عام سپر مارکیٹ شاپنگ نیٹ ورکوں کو صاف کرنے کا طریقہ
آپ کی کرسی کی دکان سے کیا خریدتے ہیں آپ کی صحت، آپ کا وزن، آپ کیسے محسوس کرتے ہیں، اور آپ کیسے نظر آتے ہیں اس میں بہت بڑا فرق ہوتا ہے. خوراک اور پینے کی طاقت ہے یا تو آپ کی صحت کو بہتر بنانے یا تباہ کرنے کے لئے.
لیکن آپ کیسے بتا سکتے ہیں کہ آپ کے لئے ہزاروں کلو انتخابی گروسری سٹور میں آپ کے لئے اصل میں کیا اچھا ہے، اور جب مارکیٹنگ کے نعرے کے ساتھ پختہ روشن رنگ کے خانوں میں سب سے زیادہ مصنوعات پوشیدہ ہیں؟
کس طرح سپر مارکیٹوں کو آپ نے خفیہ طور پر ٹریفک کیا
سپر مارکیٹوں کو آپ کو اسٹور کے وسط میں چالو کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے جہاں گندگی کی مٹی کے طور پر تقریبا ایک ہی غذائی اجزاء کی قیمت کے ساتھ تیزی سے عملدرآمد کے کھانے سے بھرا ہوا ہے. کتنی دفعہ آپ نے اپنے گروسری بیگ کو بے نقاب کیا ہے اور اپنے آپ سے کہا، "میں نے یہ کیوں خریدا ؟!"
جیسے ہی آپ سپر مارکیٹ میں چلتے ہیں، آپ کے سینوں کو فوری رنگ اور خوشگوار ارماموں سے بمباری کی جاتی ہے کیونکہ آپ تازہ پھل، سبزیوں، پھولوں اور ڈسپلے پر نمایاں خصوصی مصنوعات کی طرف سے مبارکباد دیتے ہیں. متحرک رنگ آپ کو اچھے موڈ میں ڈالتے ہیں اور آپ کو پیسے خرچ کرنا چاہتے ہیں.
پھر آپ تازہ بٹی ہوئی روٹی بو بو چکا ہے جو فوری طور پر آپ کی بھوک کو تیز کرتا ہے اور آپ کو بہت بھوک لیتی ہے. اگر آپ پس منظر میں موسیقی سنتے ہو تو، موسیقی کا دورہ عام طور پر سست ہوتا ہے کیونکہ سست شکست سننے سے آپ کو اس شکست کا سامنا کرنا پڑتا ہے تاکہ آپ اسٹور کے ارد گرد چلنے کے لئے مزید وقت خرچ کریں.
آپ اپنی بڑی شاپنگ کی ٹوکری کو بھرنے کے لۓ بھی شروع ہونے سے پہلے، آپ کو واقعی چیزوں پر پیسہ خرچ کرنے کے لئے دماغ دینا پڑا ہے جو واقعی آپ کی ضرورت نہیں ہے.
عام طور پر، ہم درمیانے شیلف کے اوپر اور نیچے نظر نہیں آتے ہیں تاکہ وہ متبادل تلاش کریں جو برانڈز، سوداگروں یا صحت مند اختیارات ہیں، اور ہم صرف اس وقت سٹور کے قزاقوں کے ساتھ چلنے کے قابل نہیں ہیں جہاں غیر عملدرآمد ہوتے ہیں. اکثر کھانے پائے جاتے ہیں.
وقت اور بار پھر، ہم عام سپر مارکیٹ شاپنگ نقصانات کا شکار ہیں جیسے تسلسل خریدیں سامنے اور مرکز پر ڈسپلے پر مشتمل ہوتے ہیں، اور فروخت کی مصنوعات پر ذخیرہ کرتے ہیں کیونکہ وہ ایک سودا کی طرح لگتے ہیں.
اگر آپ جانتے ہیں کہ سپر مارکیٹ کے بھولبلییا کو کس طرح سمجھتے ہیں، تو آپ خریداری والے بیگوں سے کھانا کھاتے ہیں اور مشروبات سے بھری رہیں گے جو آپ کو زیادہ جوان، حوصلہ افزائی، مضبوط، خوشحال اور مثبت نظر آئے گی.
تو کھانے کی خریداری کے عام نقصان سے بچنے کے لئے آپ کیا کر سکتے ہیں؟ گروسری کی دکان میں آپ کے اگلے سفر پر وقت اور پیسہ بچانے کیلئے 4 طریقے ہیں.
سستا متبادل تلاش کریں
اسٹور برانڈ مساوات کی طرح سمتل پر آنکھ کی سطح اوپر اور نیچے سے سستا متبادل تلاش کریں. سپر مارکیٹوں کو آپ کو ایلیوں کے ذریعے منتقل کرنے اور آپ کے پیسہ خرچ کرنے کے لئے مخصوص راستے میں رکھی جاتی ہے.
اسٹور کے افسران بہت زیادہ وقت، کوشش، اور پیسہ آپ سے زیادہ پیسہ کم کرنے کے طریقوں کے ساتھ اٹھاتے ہیں. بڑی بڑی مارکیٹ زنجیروں نے اپنی مصنوعات پر سرمایہ کاری پر واپسی کو ٹریک کرنے کے لئے کمپیوٹر پروگراموں کا استعمال کیا. اس سے ان کی مدد کرنے میں مدد ملتی ہے کہ اس کی شیلف پر ایک مخصوص شے کو جگہ لے لے تاکہ اسے فروخت کرنے کے لۓ.
محققین نے مصنوعات، جو سپر مارکیٹوں کو آپ کو خریدنے کے لئے چاہتے ہیں، ہدایت، سائز، اونچائی، اور گہرائی کے لئے کامل پناہ گاہ کی وضاحتیں تیار کی ہیں.
عام طور پر، اس کا مطلب آپ کو اوپر فروخت ہے لہذا آپ زیادہ مہنگی اشیاء خریدتے ہیں. اگرچہ اسٹور برانڈز جیسے اسٹورز اسٹاک سستی کے اختیارات، سپر مارکیٹوں میں بالآخر تم پریمیم برانڈز اور مصنوعات کو منتخب کرنے کے لئے چاہتے ہیں کیونکہ وہ زیادہ خرچ کرتے ہیں.
سپر مارکیٹ میں اشیاء کے لئے پرائیویٹ رئیل اسٹیٹ، ایلیوں میں درمیانی پناہ گزین، آنکھوں کی سطح پر بیٹھا اور صرف ذیل میں ہے. مینوفیکچررز یہاں رکھے گئے مصنوعات کے لئے مزید ادائیگی کرتے ہیں. یہ سمتل گھروں کی سب سے مہنگی مصنوعات ہیں کیونکہ وہ آپ کے دیکھنے اور پکڑنے کے لئے سب سے آسان ہیں. اگر آپ سستا متبادل تلاش کر رہے ہیں، تو آپ کو اس بلیوئی زون کے اوپر اور نیچے دیکھنا پڑے گا، آپ کے ٹانگ انگلیوں پر سب سے اوپر شیلف پہنچنے کے لئے کھڑے ہو جائیں گے، یا اپنے بازار میں اشیاء تلاش کرنے کے لئے منزل پر نیچے گھومنا پڑے گا.
اسٹور برانڈز، عام برانڈز، اور بلک اشیاء عام طور پر نیچے کی شیلف پر واقع ہیں. چونکہ ہوشیار مسافروں کو سودے کی تلاش میں مل جائے گا، سپر مارکیٹوں کو سودا کی مصنوعات پر ان کی بنیادی پناہ گزین کی جگہ ضائع کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. مقامی، پیٹو، اور چھوٹے برانڈز عام طور پر سب سے اوپر شیلف پر واقع ہیں.
ایک اور اہم رئیل اسٹیٹ کے علاقے ایلیوں پر اختتام کی ٹوکری کی پناہ گاہ ہے. اختتام ٹوپ کی مصنوعات کی جگہ سازی مینوفیکچررز کو ایک پریمیم قیمت پر آتا ہے، جیسے درمیانی شیلونگ کی جگہ.
اسی نام کے لئے قیمتوں - برانڈ کی اشیاء مختلف اسٹورز کے درمیان بہت مختلف ہوتی ہیں. اگر آپ پیسہ بچانے کے خواہاں ہیں تو دکانوں پر دکانیں جو سب سے بڑی چھوٹ پیش کرتے ہیں.
گروسری اسٹور پیرا میٹر چلیں
آپ کے اگلے گروسری کی دکان پر سفر، تازہ اور صحت مند اختیارات تلاش کرنے کے لئے سٹور کے محرک کے ساتھ چلیں .یہ تازہ اور منجمد اشیاء واقع ہے اور آپ کو صحت مند شاپنگ کے اختیارات، تازہ پھل اور سبزیوں، مچھلی، گوشت، ڈیری سمیت ، اور منجمد کھانے کی اشیاء.
عملدرآمد شدہ فوڈ خریدنے سے بچنے کے لئے آسان ترین طریقوں میں سے ایک صرف آپ کی تمام خریداری کرنے کے لئے سٹور کے قواعد پر عمل کرنا ہے. چونکہ ایلیوں میں کھانے کی اشیاء زیادہ تر عمل درآمد کی جاتی ہیں، یہ اسٹور کے ذریعے افواج سے بچنے سے بچنے کا ایک اچھا خیال ہے لہذا آپ پروسیفائٹس اور غیر غریب اجزاء سے بھرا ہوا آپ کی ٹوکری کو بھرنے کے لۓ لائنوں کے ساتھ کوئی تجاویز نہیں لاتے ہیں.
آپ کی خریداری کی فہرست میں رہو
اگر آپ سپر مارکیٹ میں کسی منصوبہ کے ساتھ نہیں دکھاتے ہیں، تو آپ کی خریداری اسٹور میں آپ کے لئے تیار کردہ مارکیٹنگ اور ایڈورٹائزنگ نیٹ ورک کی طرف سے آسانی سے متاثر ہوسکتی ہے. آپ کی ضرورت کی خریداری کی فہرست بنائیں.
اگر آپ اپنے پینٹیری کو اسٹاک کرنے کے لئے صحت مند اختیارات تلاش کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو، سادہ کم کیلوری کے انتخاب کی کوشش کریں جیسے:
- غیر چربی یا کم موٹی دودھ، دہی اور پنیر
- بادام کا دودھ
- انڈے سفید
- مکمل گندم کے برڈ، چاول اور پادری
- چھڑکایا اناج کی روٹی (منجمد گلی میں)
- جلد سفید گوشت ترکی یا چکن
- غیر برڈ مچھلی اور شیلفش
- لیف بف (راؤنڈ، سرلوین، لین، اضافی لین زمین)
- لیان سورج (ٹانگ، کندھے، ٹینڈرلوین)
- مادہ شدہ یا ڈبہ شدہ پھلیاں اور پنیوں
- تازہ، منجمد، یا ڈبے والے پھل اور وگیاں (جوس میں کم ہوئے اور کم سوڈیم یا نال نمک شامل ویگیاں
- تازہ کٹ veggies کے ساتھ کھانے کے لئے سلفی یا hummus کی طرح صحت مند نمکین
چند اجزاء سے بچنے یا نزدیک کم سے کم رکھنے کے لئے سنفریٹڈ چکنائی، ٹرانسمیشن چربی، کولیسٹرول، سوڈیم، شکر، اور مٹھائیاں ہیں. جب آپ بھوکا ہو تو خریداری سے بچنے کے لئے بھی ضروری ہے کیونکہ آپ کی بلند بھوک آپ کو عام طور پر خریدنے کے غیر ضروری اور غیر معتبر اشیاء خریدنے کا سبب بنتی ہے.
چونکہ سرخ اور پیلے رنگ کی طرح متحرک رنگ بھوک بڑھانے کے لئے جانا جاتا ہے، وہ آپ کو بھوک لگی ہے، خاص طور پر اگر آپ خریداری کر رہے ہیں تو بعض فوڈوں کو خریدنے کے لئے آپس میں مبتلا ہوسکتے ہیں. پیکیجنگ پر الفاظ، تصاویر، یا رنگوں کو اپنی فیصلہ سازی کی صلاحیتوں کو بڑھانے کی اجازت نہ دیں. آپ کی خریداری کی فہرست میں رہو.
اجزاء کی فہرست پڑھیں
ہر مصنوعات کے اجزاء کی فہرست کو تمام پیکیجنگ پر بڑے خط میں سامنے اور مرکز رکھنا چاہئے. مصنوعات کی پیکیجنگ کی طرف سے بیوقوف نہ رہیں- خریدنے سے پہلے مصنوعات پر اجزاء کی فہرست ہمیشہ پڑھائیں. آپ حیران ہو جائیں گے کہ کتنی مصنوعات میں غیر معتبر اجزاء موجود ہیں، جیسا کہ ہموار بہاؤ آلو یا چینی کی طرح، درج ذیل چند اجزاء میں سے ایک کے طور پر.
ان مصنوعات سے خبردار رہو جن میں اجزاء کی فہرست جنگ اور امن کی لمبائی کا مقابلہ کرتی ہے . کم سے کم اجزاء کے ساتھ اشیاء کو منتخب کریں. اجزاء کی فہرست میں حفاظتی عناصر اور اشیاء جیسے کھانے کے ساتھ خطرناک بھرنے والے افراد سے بچیں جنہیں آپ نا واقف ہیں یا نہیں بول سکتے ہیں.
"کم چربی" اور "کم چینی" جیسے لیبل انتہائی گمراہ ہیں. اگر آپ کسی بھی اجزاء کو چربی یا چینی کی طرح ہٹا دیں تو، آپ کو ایک دوسرے اجزاء کے ساتھ تبدیل کرنا اور اصل کھانا میں اسی ذائقہ اور ساخت کی کوشش کرنے کے لۓ تبدیل کرنا ہوگا. کم چربی / غیر چربی اشیاء اکثر ان میں زیادہ اضافی شکر رکھتے ہیں، اور کم چینی / نو-چینی میں اضافی اشیاء زیادہ اضافی چربی ہو سکتی ہیں یا جعلی مٹھائینر شامل ہیں.
صرف آپ اور آپ کا ڈاکٹر یہ فیصلہ کرسکتا ہے کہ آپ کے لئے کتنے قسم کی غذا بہتر ہے، لیکن یہ 100 فی صد تک آپ کو اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ سپر مارکیٹ کے نفسیات کو سمجھنے کے ذریعہ آپ کا سپر مارکیٹ شاپنگ کا تجربہ ایک صحت مند ہے. عام نیٹ ورک جو صارفین کے لئے گر جاتے ہیں.
ہم سب نے یہ کہہ کر سنا ہے کہ "آپ جو کچھ کھاتے ہیں" تو اس بات کو یقینی بنائیں کہ گھریلو کھانے کو صرف اس بات کو یقینی بنائے جو آپ کی مجموعی صحت اور خوشحالی کو بہتر بنا سکے.
> ذرائع:
> صارفین کی رپورٹوں کی ویب سائٹ. 5 فوڈ لیبل دعوی جو آپ کو بیوکوف کر سکتے ہیں. ستمبر 2، 2014 شائع. اپریل 30، 2016 تک رسائی حاصل
> دن ایس مین اسٹریٹ امریکہ کی ویب سائٹ. چھوٹے گروسری اسٹوروں میں فروخت کو فروغ دینا: مصنوعات کے پلیٹ فارم کے ذریعہ مزید فروخت کرنے کا طریقہ. اکتوبر 1، 2010 کو شائع کیا گیا. 30 اپریل تک رسائی حاصل کی.
> کینینڈ جی. Phys.org. سائنس جو ہمیں سپر مارکیٹوں میں زیادہ خرچ کرتا ہے اور ہم یہ کرتے وقت اچھا لگتا ہے. 4 مارچ 2014 کو نشر کیا گیا. 30 اپریل، 2016 تک رسائی حاصل
> این آئی ایچ: قومی دل، لنگھن اور بلڈ انسٹی ٹیوٹ کی ویب سائٹ. تجاویز: ہیلتھ کھانے کی خریداری کے ساتھ صحت مند کھانا شروع ہوتا ہے. 30 اپریل تک رسائی حاصل
> نوٹری ڈیم کالج آن لائن ویب سائٹ. ایک گروسری اسٹور کی ترتیب کے پیچھے نفسیات. 4 جنوری، 2013 کو شائع کیا گیا. 30 اپریل تک رسائی حاصل کی.