روایتی بھری ہوئی مرچ ہدایت

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 194

موٹی - 3 جی

کاربس - 13 جی

پروٹین - 30 جی

کل وقت 50 منٹ
20 منٹ تیار کریں، 30 منٹ کک
سروسز 6

معدنی مرچ عام طور پر گھنٹی مرچ کے ساتھ بنایا جاتا ہے، جو سمجھتا ہے - وہ آسانی سے دستیاب ہیں، اور وہ بیکنگ ڈش میں کھڑے ہوتے ہیں. تاہم، آپ ان کو پوبلان مکی کے ساتھ بنا سکتے ہیں، ان کی لمبائی سے لمبائی باندھ کر اور ہر ایک سے مرچ مرچ بنا. یہ معمول بھرے مرچ مرچوں سے آپ کو استعمال کیا جا سکتا ہے کے مقابلے میں ایک پریشان ہو جائے گا، لیکن اگر آپ ایک ہدایت موڑ تلاش کر رہے ہیں تو معیاری سے ایک خوش آمدید تبدیلی ہے. آپ اس ہدایت کو بنانے کے لئے گھنٹی کی مرچ کا کسی بھی رنگ کا استعمال کرسکتے ہیں- یہ دو یا تین رنگوں کا مرکب ہے. آپ جو بھی مصالحے کے مرکب کو استعمال کرتے ہیں وہ آپ کے پسند ہیں، مشرق وسطی سے ایشیاء تک. آپ کو بنیادی ہدایت حاصل کرنے کے بعد تھوڑا سا تجربہ استعمال کرنا بہت اچھا ہوسکتا ہے.

اجزاء

• 6 گھنٹی مرچ، کسی بھی رنگ، درمیانے یا بڑے *
• 1 1/2 پاؤنڈ زمین ترکی
• 1/2 کپ کٹی پیاز
• ٹماٹر چٹنی یا 4 چمچ ٹماٹر پیسٹ کی 1 8 اچھال ہو سکتی ہے
• 3 للی لہسن، کھنگالیں
• 2 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر (یا آپ کی طرح کسی بھی مصالحے)
• 1/3 کپ موٹی فری موزرزریلا پنیر

تیاری

1. پہلے سے تندور 350F تک
2. مرچ کے سب سے اوپر کو سلائس کریں اور ریب اور بیجوں کو ہٹا دیں. کسی پلیٹ یا بیکنگ ڈش پر جو بھی مائکروویو (جو مائکروویو تندور میں فٹ بیٹھتا ہے) 4 منٹ کے لئے پلاسٹک کی لپیٹ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، یا انہیں ابلاغ پانی میں 3 منٹ کے لئے چمکاتا ہے.
3. ایک بڑی کھلی گرمی کو گرم کریں، اور گوشت، پیاز، لہسن اور مصالحے کو کھانا پکائیں. اگر آپ ٹماٹر کا پیسٹ استعمال کررہے ہیں تو اس میں بھی شامل ہیں. اگر آپ ٹماٹر کی چٹنی کا استعمال کر رہے ہیں تو، تقریبا 2/3 ڈال سکتے ہیں، اور باقی کو بچانے کے لئے بچائیں. کھانا پکانا جب تک گوشت کے ذریعے پکایا جائے اور پیاز نرم ہوجائے. اگر یہ بہت خشک ہو تو آپ تھوڑا سا پانی شامل کرسکتے ہیں.

1. نرمی سے گوشت مرچ کے ساتھ مرچیں بھریں، اور بیکنگ ڈش میں سیدھے بیٹھے رہیں. اگر آپ ٹماٹر چٹنی کا استعمال کر رہے ہیں تو، ہر مرچ کے سب سے اوپر لیفورور چٹنی میں سے کچھ چمچیں. ہر ایک پر پنیر کی چمچ کے بارے میں شامل کریں. آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں پکانا، یا مائیکروویو میں 12 منٹ، کھانا پکانے کے ذریعہ آدھے راستہ بدلنا.

* بڑی مرچ کا استعمال کرتے ہوئے کیلوری کی معلومات کا حساب