کم کارب شوگر فری کسٹارڈ چاس ہدایت

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 40

موٹی - 3 جی

کاربس - 2 جی

پروٹین - 2 جی

کل وقت 30 منٹ
10 منٹ پہلے ، 20 منٹ کک
سروسز 8

یہ کم کارب چینی قافلے کی چٹنی کا طریقہ روایتی طریقہ ہے جس میں انڈے کے لوگوں کو برف پھاڑنے اور ایک ہی وقت میں چٹنی بناتے ہوئے چھوڑ دیا جاتا ہے.

یہ چٹنی فرانسیسی کرمی انجیل کے ساتھ بہت ہی اسی طرح ہے، جو ایک کلاسک میٹھی چٹنی ہے جو پھل، یا یہاں تک کہ کیک پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.

بنانے کے لئے مشکل نہیں ہے، لیکن ہدایات کو احتیاط سے پیروی کریں، یا آپ کھلی انڈے کے ساتھ ختم ہوسکتے ہیں.

اجزاء

• 1 کپ دودھ (پورا)
• 1/4 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا (اچھے معیار)
• 1 چمچ اسٹیویا
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 3 بڑے انڈے کے لوگ (کمرے کے درجہ حرارت پر)

تیاری

1. ایک چھوٹا سا بھاری bottomed saucepan میں، گرمی 3/4 کپ سارا دودھ اور 1/4 کپ بھاری کریم یا صرف 1 کپ سارا دودھ (کریم کو ختم) scalding تک. اگر یہ بھاگ رہا ہے، تو شاید یہ ہے. گرمی سے ہٹا دیں. آپ یہ بھی مائکروویو میں کر سکتے ہیں.
2. 1/4 چائے کا چمچ اچھے معیار وینیلا، مصنوعی سویٹینر برابر 2 چمچوں کی چینی، اور دودھ کے لئے 1/8 چائے کا چمچ نمک شامل کریں. اچھی طرح ہلائیں.
3. ایک چھوٹا سا، گرمی گرمی یا سٹینلیس سٹیل کٹورا میں، 3 بڑے کمرہ-درجہ حرارت انڈے کے لوگوں کو شکست دی. گرم دودھ کریم کا تھوڑا سا شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں (اس کو "گرمی لگانا" انڈے کہا جاتا ہے تاکہ وہ کھانا پکائیں).

1. دو بار تھوڑا سا دودھ شامل کریں، تاکہ آپ انڈے کو درجہ حرارت تک آہستہ آہستہ لائیں.
2. ایک ڈبل بوائلر کے نیچے یا ایک برتن کے نیچے ایک چھوٹا سا پانی رکھو جس پر آپ کالی انڈے پر مشتمل کٹورا ڈال سکتے ہیں. پانی کو گرم کریں. پانی کی کٹائی کے نچلے حصے کو چھونے کے قابل نہیں ہونا چاہئے.
3. آلودہ پانی کے ساتھ برتن پر انڈے کے معدنی انڈے کے ساتھ بھوک رکھیں اور ہلکا لگائیں یا جب تک کہ مرکب موٹ لگنا شروع ہوجائے تو پھر گرمی سے ہٹا دیں اور ہلچل تک تکلیف نہ کریں. ریفریجویٹ.