منحنی وائٹ بین اور کاس ڈپ ہدایت

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 119

موٹی - 6 جی

کاربس - 14 جی

پروٹین - 5 جی

کل ٹائم 195 منٹ
190 منٹ پہلے ، 5 منٹ کک
سروسز 8 (1/4 کپ ہر ایک)

آپ ہمیشہ اس غذائیت کے فرج میں hummus تلاش کر سکتے ہیں- یہ صحت مند چکنائی اور پروٹین سے سستی، بھرنے، اور پیک کیا ہے جو اسے ایک مطمئن ناشتا بناتا ہے.

اگرچہ میں نے خریدا hummus خریدنے کے لئے محبت کرتا ہوں، کبھی کبھی میں اسے دیگر گھر بین بینوں کے ساتھ سوئچ کرنا پسند کرتا ہوں، اس طرح کے سفید سفید بین اور کاجو ڈپ کی طرح، جو صرف منٹ میں بنایا جا سکتا ہے. یہ سفید پھلیاں استعمال کرتی ہیں، جس میں ایک کریمئر ساخت ہے، لہذا کم چربی کا استعمال کرنا آسان ہے. یہ ہدایت صرف ایک چھوٹا سا سوز کاجو اور کچھ زیتون کا تیل کی ضرورت ہوتی ہے.

اجزاء

• کپ کاس
• 1 14 اون سفید سفید پھل سکتا ہے
• 1 نیبو کا رس
• 2 ٹاسکون کری پاؤڈر
• ½ چائے کا چمچ جھنڈا
• ¼ چائے کا چمچ نمک
• 1 للی لہسن (کھلی اور منفی)
• 2 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل
• 2 چمچوں کی سیلونٹرو (کٹی)

تیاری

1. ایک کٹوری میں کاسا اور پانی کے ساتھ احاطہ کریں. کم از کم 3 گھنٹوں کو کمزور اور نرم کرنے کے لئے باہر بیٹھیں.
2. ڈرین جوس اور پھلیاں پروسیسر میں شامل ہیں، پھلیاں، نیبو کا رس، کری پاؤڈر، جھنڈی، نمک اور لہسن کے ساتھ. جب تک کہ یہ کریمی حاصل کرنے کے لئے شروع ہونے کی ضرورت نہیں ہے، اس کے مطابق ضرورتوں کے نیچے نیچے سکریپنگ کریں.
3. مرکب کرتے وقت زیتون کا تیل چلانا، جب تک ڈپ کریمیمی اور مل کر ٹھیک نہیں ہے. ایک خدمت کرنے والی کٹوری میں سکریپ اور کیلنڈر کے ساتھ گارنش کی خدمت کرتے ہیں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

جب میں سوچتا ہوں کہ یہ ڈش ہلکی اور کریمی سفید پھلیاں لے کر سب سے بہتر ہے، آپ کسی دوسرے ہلکی چکھنے والی بین -گربنزوس، لیما پھلیاں لے سکتے ہیں، اور یہاں تک کہ دالوں میں اس ڈپ میں مزیدار بھی شامل ہوسکتے ہیں. میں خاص طور پر لیما پھلیاں استعمال کرنے سے محبت کرتا ہوں، جس میں سفید پھلیاں بھی ملتی ہیں.

اگر آپ کسی ایسے شخص کے لئے یہ ڈش بنا رہے ہیں جو درخت کے گری دار میوے میں الرجک ہوتے ہیں تو، ¼ کپ ٹننی کا استعمال کرتے ہیں، عام طور پر hummus، یا unsweetened سورج مکھی مکھن میں ایک زمینی سیزن بیج کا استعمال کرتے ہیں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

خشک باہر نیبو کے ساتھ پھنس گیا؟ اسے انسداد پر رول کریں یا مائیکروویو میں اسے 10 سیکنڈ کے لئے جوس جاری کرنے میں مدد ملے. اب بھی زیادہ رس نہیں مل سکا؟ ڈپ لیمونی کا ذائقہ دینے کے لئے حوصلہ افزائی کا استعمال کریں اور ڈبہ شدہ پھلیاں سے تھوڑا سا محفوظ مائع شامل کریں تاکہ آپ کو اپنی مطلوبہ استحکام میں پتلی مدد ملے.

مجھے اس ڈپ کو کچلنا، خام سبزیوں کی ایک بڑی پلیٹ کے ساتھ خدمت کرنا ہے. میں صرف پیلے رنگ کے ڈپ اور خوبصورت، روشن veggies کے ساتھ رنگ کے برعکس سے محبت کرتا ہوں.

ایک ویگی ٹرے کے لئے لوگ اصل میں کھانے کے لئے چاہتے ہیں، منی ککڑی، رینبودک گاجر، چیری ٹماٹر، چمکیلی یا برے ہوئے گوبھی، کالی مرچ اور مرچ شامل ہیں. آپ ٹاسٹڈ پیتا یا نان کی روٹی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں، ترجیحی طور پر پورے اناج، جو خون میں گلوکوز کنٹرول کے لئے بہتر ہے.

میں اس ڈپ کو سوادج دوپہر کے کھانے کی لپیٹ کرنے کے لئے بھی محبت کرتا ہوں. کھنگال ڈپ کے ساتھ، مکمل اناج ٹاسکییلا پھیلے، چھتوں کی پتیوں کے ساتھ پرت، بہت سے وگیاں، پکایا اور کڑا ہوا چکن، اور فیٹا یا بکری پنیر چھڑکیں.