میلان ایکسپو مئی 2015 میں شروع ہوا اور "سیارے کو کھانا کھلانا" کے مرکزی خیال، موضوع پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے. زندگی دنیا کو کھانا کھلانے کے مقصد کو پورا کرنے میں اہم ہو گی؛ دنیا بھر میں تقریبا 15 فیصد شہریوں کو شہری علاقوں میں بڑھایا گیا ہے، اور شہروں میں رہنے والے لوگوں کی عالمی تناسب 2025 تک 65 فیصد تک پہنچ جائے گی. شہری خوراک فوڈ پالیسی معاہدے (یو این ایف پی پی) دنیا بھر کے رہنماؤں کو متحد کرے گا تاکہ وہ زیادہ محض اور پائیدار بن سکے. شہری کھانے کے نظام
یہ معاہدہ شہری زراعت کے ذریعہ کھانے کی حفاظت میں شراکت کے لئے شہروں کی ممکنہ صلاحیتوں سے خطاب کرے گا، اور اس کے حامیوں کو توقع ہے کہ یہ میلان ایکسپو 2015 کے سب سے اہم جائزوں میں سے ایک ہے.
ملتان دنیا بھر میں میئرز اور شہری کھانے کی پالیسی سازوں کو مشغول کرنے کے ذریعے بین الاقوامی پروٹوکول کو مسودے پر مشورہ دیتے ہیں. عالمی سطح پر شہری کھانے کی پالیسیوں کا مقصد دنیا کی سب سے زیادہ شدید آلودگیوں کو حل کرنے کا مقصد ہے: کھانے کی حفاظت اور پائیدار ترقی. میلان کے میئر Giuliano Pisapia نے، جوہینبرگ کے C40 شہروں کے 2014 کے اجلاس میں UFPP کا خیال شروع کیا. ملان نے پہلے سے ہی ایک شرکاء کے عمل کے ذریعہ ایک شہری خوراک کی پالیسی تیار کی ہے، جو اگلے پانچ سالوں میں لاگو کیا جائے گا. مسودہ سازی کا عمل موجودہ شہری کھانے کے نظام کی طاقت اور کمزوریوں کا تعین کرکے شروع ہوا.
فوڈ اسمارٹ شہروں کی ترقی (FSCD)، ایک بین الاقوامی پروجیکٹ جس میں مقامی شہروں اور عالمی سطح پر پائیدار فوڈ کی پالیسیوں کو لاگو کرنے کے لئے ہوشیار شہروں کے نیٹ ورک کو بنانے کے لئے کام کر رہی ہے، UFPP کی قیادت کر رہا ہے.
تقریبا 2015، ترقی کے لئے یورپی سال، تنظیم نے ملان ایکسپو کے مطابق واقعہ کی میزبانی کی اور دنیا بھر کے شہروں اور این جی او جی سے زیادہ شمولیت اختیار کرنے کی امید کی.
باربرا ترک کے مطابق، نیویارک کے شہر میڈور کے فوڈ پالیسی آف میئر کے ڈائریکٹر، ایئ پی پی پی کے مساوات اور انصاف میں سب سے آگے رہیں گے.
ترک خوراک کا کہنا ہے کہ، "ہم آگے بڑھنے کے طور پر وسیع تر مصروفیت کرنا چاہتے ہیں،" شہری کھانے کے نظام میں شرکت کرنے والے پریکٹس سازی کی ضرورت پر زور دیتے ہیں. ترک کا دفتر UFPP کے لئے منصوبہ بندی کے عمل میں شامل ہے اور فیصلہ سازی کو فروغ دینے کے لئے ایف ایس سی سی کے ساتھ تعاون کرنا ہے.
مشورتی تنظیموں نے شہری بین الاقوامی پالیسیوں کے حل کو متعلقہ بین الاقوامی پہلوؤں کے ساتھ مل کر قیمتی مدد بھی دی ہے. اٹلی، یورپی یونین، اور اقوام متحدہ کے خارجہ معاملات وزارت کے ساتھ تعاون بھی کیا ہے. دیگر گروپوں، ساؤڈ فوڈ، یورپی کمیشن، ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کے صحت مند شہروں پروگرام اور اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ زراعت آرگنائزیشن کے فوڈ فار شہر پروگرام نے مشاورت فراہم کی ہے.
"مستقبل کے پائیدار ترقیاتی مقاصد (ایسڈی جی) پائیدار شہروں کی تعمیر اور نئی پالیسیوں کو نافذ کرنے کی اہمیت کو تسلیم کرتے ہیں. میلان کے میئر کے چیف آف اسٹاف ماریزیو بارفی کہتے ہیں، "ملتان کا شہر دنیا بھر میں دوسرے شہروں کی قیادت کرنے کی امید ہے، کھانے کی پالیسی سے شروع ہوتا ہے." "UFPP پر دستخط کرتے ہوئے، شہروں کے لئے ایک فریم ورک کے عمل سے منسلک کرنے کا وعدہ کیا جاتا ہے، جن کے ابتدائی نقطۂٔٔٔٔٔٔٔٔٔٔٔٔٔ پر ان کے اپنے شہری کھانے کے نظام کی ترقی کو حل کرنے کے لۓ.
وہ مناسب وقت پر شرکت کرنے والے بین الاقوامی اداروں کے ساتھ ترقیات کا بھی حصہ لیں گے. اقدامات رضاکارانہ ہیں، لیکن اس کے باوجود، UFPP کے دستخط کے بعد، شہروں میں ایک دوسرے کے ساتھ کام جاری رکھیں گے. شہروں کے نیٹ ورک کے پہلے فرائض کے درمیان، UFPP پر ترقی کے لئے اپنے آپ کو متعدد احتساب بنانے کے لئے میکانیزم اور اشارے کی شناخت ہوگی. "
ستمبر 2014 میں، UFPP کی مواد ویبینار کے ذریعہ تبادلہ خیال کیا گیا تھا. اس کے بعد لندن میں فروری 2015 میں رہنماؤں کے معیار اور اشارے پر بحث کرنے کے لئے لندن میں ملاقات کی گئی جن میں پروٹوکول میں شامل ہونا چاہئے. EXPO ملانو 2015 کے اختتامی رسمی تقریب میں 45 شہروں کے میئرز کے ذریعہ ورلڈ فوڈ ڈے پر حتمی معاہدے پر دستخط کیا گیا تھا.
شہری زراعت UFPP کا مرکزی مقصد ہے. بارفی نے کہا کہ "ترقی پذیر ممالک کے بہت سے شہری علاقوں میں شہر کے اندر کھانا پکانے کا امکان کھانے کی حفاظت اور آبادی کی آمدنی کو بہتر بنانے کا طریقہ ہے، خاص طور پر خواتین". "میلان کے میٹروپولیٹن علاقے میں بڑے پیمانے پر زراعتی علاقے شامل ہے جن میں زیادہ تر جانوروں کی فیڈ کے لئے اناج کے ساتھ. کچھ سال قبل، خریداری گروپوں اور سبزیوں کے حصول کے منصوبوں کی طرف سے حوصلہ افزائی کی، کچھ کسانوں نے ایک بار پھر پیداوار بڑھانے شروع کردی. شہروں کو خوراکی خوراک کے نیٹ ورک کو فروغ دینے کے ذریعہ عوامی خوراک کی خریداری کو مقامی بنانا ہے. شہروں میں مقامی طور پر زیادہ غذائیت بڑھتی ہوئی آبادی اور جیو ویوتوری کو تحفظ دینے کا طریقہ ہے، شہری ماحول کی کیفیت کو بہتر بنانے کے. آخر میں، شہری باغات ہر جگہ زمین کے ساتھ لوگوں کو دوبارہ آباد کرنے اور کھانے کی حقیقی قدر پر شہریوں کو تعلیم دینے کا ایک بہت اچھا موقع ہے. تعلیم کے ذریعہ خوراک کی فضلہ بھی روک سکتی ہے. "
نئے معاہدے کے بروقت دستخط شہری غذائیت کی پالیسیوں کو فروغ دینا اہمیت رکھتا ہے جو بہتر شہری کھانے کی نظام کو بہتر بنا سکتا ہے. بارفی کے مطابق، "یہ مقامی سطح پر عمل کے لئے ایک عام فریم ورک کی شناخت کے لئے ہمیشہ آسان نہیں ہے. اس کے باوجود، UFPP کے تجربے سے پتہ چلتا ہے کہ مقامی کھانے کے نظام کی استحکام کو بہتر بنانے کے لئے ان مشکلات پر قابو پانے کے لئے ایک طاقتور آلہ ہے.