نائٹ گوشت بالٹ کے ساتھ گوشت

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 105

موٹی - 7 جی

کاربس - 2 جی

پروٹین - 8 جی

کل وقت 45 منٹ
15 منٹ تیار کریں، 30 منٹ کک
سروسز 10 (1 گیند + 1 چمچ گاک)

ایک عام گوشت کی بال ہدایت لہسن، پیاز، اور روٹی کا احاطہ کرتا ہے جیسے ہائی FODMAP عناصر کے لئے فون کر سکتا ہے. یہ گوشت کا گوشت اس میں سے کوئی نہیں ہے. ذائقہ سازی اور مسالوں کے علاوہ وہ بہت زیادہ "ننگے" ہیں، لہذا آپ کو آئی بی بی کے علامات کو روکنے کے بارے میں فکر نہ کرنا.

گاکایمول ڈپ قدرتی طور پر سنتری رس کے ساتھ میٹھی ہے. ایک تازہ سنتری کو اس کے متوازن fructose مواد کی وجہ سے کم FODMAP سمجھا جاتا ہے، اور نارنج جوس نصف کپ حصوں میں محفوظ ہے. ھٹی اور آیوکوادا جوڑی ایک ذائقہ دار، دل سے صحت مند اضافی طور پر دار چینی ذائقہ ترکی گوشت والیوں کے علاوہ بنا دیتا ہے.

اجزاء

• 1 پونڈ 85٪ لیان گرین ترکی
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
• 1/2 چائے کا چمچ تازہ زمین ادرک
• 1/2 چائے کا چمچ زمین کے دارالاسلام
• 1/4 چائے کا چمچ گرین
• 1 درمیانے اویوکواد، کھلی اور مچھلی
• 3 چمچین سنتری کا رس
• 1 درمیانے سنتری سے زز
• چوٹی مرچ سرخ مرچ (1/8 چائے کا چمچ سے کم، اختیاری)
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
• 1 چمچ پتلی کٹی کیسلنٹرو پتیوں

تیاری

1. Preheat تندور 350F تک.
2. ایک کٹوری میں زمین ترکی، نمک، مرچ، انگوٹھے، دار چینی، اور جین کو یکجا. ذائقہ کو شامل کرنے کے لئے اپنے ہاتھوں کا استعمال کرنے سے ڈر مت کرو!
3. آپ کے ہاتھوں سے گول گیندوں میں مرکب تشکیل دیں. جب آپ کئے جاتے ہیں تو آپ کو 10 درمیانے گوشت کا ہونا چاہئے.
4. گیندوں کا بندوبست کرنے والی کھدائی بیکنگ شیٹ پر ترتیب دیں. 25-30 منٹ تک پکانا.
5. جیسا کہ گوشت کی بالیاں بیکنگ ختم کر رہے ہیں، باقی چھوٹے اجزاء میں اجزاء کے باقی حصے کو یکجا اور اچھی طرح مکس کریں. آپ فی گوشت بال کے گاکمامول کے بارے میں ایک چمچ کے ساتھ ختم کرنا چاہئے.

1. گوشت کا تندور سے ہٹا دیں اور خدمت کرنے سے پہلے چند منٹ تک ٹھنڈا کریں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

Limes، لیمن اور اناسل بھی IBS دوستانہ ہیں. زیادہ روایتی گائیکامول کے لئے چونے اور نیبو کا جوس اور جھاڑو کے لئے سنتری کا جوس اور جھاڑو تبدیل کریں. انگور کا رس کی کوشش کریں اور زیادہ تر اشنکٹبندیی ورژن کے لئے زز کو چھوڑ دیں.

آپ ان گوشت کا استعمال بھی کرسکتے ہیں جو زمین چکن کا استعمال کرتے ہیں، جو بھی گاماامول کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے.

اگر آپ اپنے کھانے کی مسالے پسند نہیں کرتے ہیں تو لال مرچ کی جھاڑیوں کو صاف کریں یا مسالیدار کھانا دل کی ہڈی یا دیگر ہضم کے مسائل کو حل کر دیں.

کم FODMAP ترکیبیں عام طور پر لہسن اور پیاز کو کھا دیں کیونکہ وہ fructans میں زیادہ ہیں. تاہم، اگر آپ نے ان خوراکوں کو دوبارہ دوبارہ تیار کیا ہے یا پتہ چلا ہے کہ آپ fructans برداشت کر سکتے ہیں، دو درمیانے کٹی لہسن لچک یا نصف ایک پتلی کٹ پیاز شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

دانتوں کی پودوں میں گوشت بکس میں داخل کرنے کے لئے ایک اپیٹائزر کے طور پر یا meatballs کو مکمل کھانا میں شامل کریں.

آپ گرے ہوئے سبزیوں کے ایک حصے کے ساتھ خدمت کرسکتے ہیں (کچھ کم FODMAP کے اختیارات میں زچینی، سبز پھلیاں، گھنٹی مرچ، گاجر اور پارسیپوں شامل ہیں) یا ماسڈڈ آلو سے زیادہ (آلو کم FODMAP سمجھا جاتا ہے، لیکن اگر آپ میٹھا آلو استعمال کرتے ہیں ایک نصف کپ کی خدمت کرنے کے لئے چھڑی).