سنبھالنے کے غذائی عوامل

رسیلی، سنتری رنگ کا گوشت (کچھ سرخ سرخ) اور پتلی اور سنتری کی جلد کے ساتھ سر گری دار میوے ہیں. سنبھالیں میٹھی یا تلخ ہوسکتی ہیں. والنسیا، نیلا (ایک بیشمار مختلف قسم) اور میٹھی سنتوں کے ساتھ میٹھا سنتری، ان کی چوٹی کے موسم کے ذریعے ہر سال دستیاب ہیں دسمبر سے اپریل تک. تلخ سنتوں، جیسے سلییل اور برگاماٹ بنیادی طور پر اپنے تیل یا جلد میں پایا جاتا ضروری تیل کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

مثال کے طور پر، بربراماٹ کا تیل آئل گرے چائے کو اپنی مخصوص ذائقہ دیتا ہے.

اورنجز کاربوہائیڈریٹ کے معتدل مقدار پر مشتمل ہیں، لیکن وہ غذایی اجزاء کے ساتھ بھری ہوئی ہیں. مقصد کے لئے سنتری کا رس کی بجائے تازہ سنتوں کو زیادہ سے زیادہ مقدار میں ریشہ اور غذائی اجزاء حاصل کرنا ہے. جوس کا پینے سے بجائے، جو آپ کے غذا میں اضافی کیلوری اور چینی شامل کرسکتا ہے اور خون کے شکر میں تیزی سے اضافہ کرسکتا ہے، سنتری جوس کا ذائقہ، پانی اور سبزیوں کو ذائقہ میں شامل کرنے کے لئے ایک تازہ نچوڑنا squirt استعمال کرسکتا ہے.

اورنج غذائیت کے حقائق
سائز 1 پھل (2-5 / 8 "قطر) کی خدمت (131 گرام)
ہر خدمت کرنے پر ڈیلی ویلیو *
کیلوری 62
فیٹ 1 سے کیلوری
کل فیٹ 0.2G
سنسرپت موٹی 0g
پالتو جانوروں کی موٹی 0g
Monounsaturated موٹی 0g
کولیسٹرول 0 ایم جی
سوڈیم 0mg
پوٹاشیم 237.11mg
کاربوہائیڈریٹ 15.4 جی
غذائی فائبر 3.1g 13٪
شکر 12.2 جی
پروٹین 1.2 جی
وٹامن اے 6٪ · وٹامن سی 116٪
کیلشیم 5٪ · آئرن 1٪

* 2000 کیلیوری غذا کی بنیاد پر

ٹینس گیند کے سائز کے بارے میں ایک چھوٹا سا سنتری، 62 کیلوری اور 15.4 گرام کاربوہائیڈریٹ ہے.

ذہن میں رکھو کہ بڑے حصوں میں زیادہ کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ شامل ہو گا. لہذا، اگر آپ بہت بڑے سنتوں کی خریداری کرتے ہیں تو، آپ صرف ایک ہی نصف میں بیٹھنا چاہتے ہیں.

صحت کے فوائد

انگور انگور سے زیادہ، وٹامن سی کا بہترین ذریعہ ہیں ، ایک چھوٹی سی خدمت میں ایک دن کے قابل سے زیادہ قیمت میں پیکنگ کرتے ہیں.

وٹامن سی ایک طاقتور اینٹی آکسائڈنٹ ہے جو مخالف عمر کی خصوصیات ہے. وٹامن سی سیل کی مرمت میں کردار ادا کرتی ہے اور مصیبت میں اضافہ کرتا ہے.

اورنج بھی پوٹاشیم، تھامین، اور فروغ کا ایک اچھا ذریعہ ہیں. پوٹاشیم بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. کچھ مطالعے سے مشورہ دیتے ہیں کہ ان لوگوں کو جوامین کے زیادہ سے زیادہ انٹیکوں میں ترقی پذیر موتیوں کی نشوونما کے خطرے میں کمی آئی ہے. اور فولے کی ترقی میں کافی اہمیت ہے - کافی مقدار میں کھپت نیویج ٹیوب خرابی کو روک سکتا ہے.

آخر میں، سنتوں میں فیوٹینٹینٹینٹس بھی شامل ہیں جو خلیات سے خلیات کی حفاظت کرسکتے ہیں اور مریض بیماری کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں.

میں نے میری اورنج کھینچ لیا اور محسوس کیا یہ اندر سرخ ہے. کیا یہ کھانے کے لئے محفوظ ہے؟

جی ہاں، آپ نے شاید خون نارنج خریدا. خون کی سنتوں کو نمی، سرخ رنگ کی جلد اور سرخ سرخ رنگ کے رنگ کے ساتھ سنتری کا ایک میٹھا قسم ہے. وہ خام، juiced، یا سلاد اور ساس میں استعمال کیا جا سکتا ہے.

چاٹ اور اسٹوریج

تازہ سنتوں کا انتخاب کریں جو ان کے سائز کے لئے بولڈ اور بھاری محسوس کرتے ہیں. بھاری پھل، جوش و خشک ہو گا. ان کی بے چینی جلد، نیکوں سے پاک ہونا چاہئے. اورینجوں سے ڈرتے رہو جو سبز رندند ہو، کیونکہ جلد کا رنگ موسمی حالات پر منحصر ہے.

آپ اسے بوسہ کر تازی کے لئے آزمائشی کر سکتے ہیں: اگر یہ سنتری چھڑی کی طرح بو نہیں ہے تو اگلے ایک پر جائیں.

سنبھالنے کے بعد اورنج بہت زیادہ نہیں ہوتے ہیں. لہذا، آپ انہیں فرج میں رکھنا چاہئے تاکہ وہ چند ہفتوں تک قابو پانے کے بجائے انسداد پر تقریبا ایک ہفتے کی مخالفت کریں.

آپ کو ڈبے کی سنتوں اور سنتری کا رس بھی خرید سکتے ہیں. اگر آپ ڈبے بند سنبھالیں خریدتے ہیں تو اس بات کا یقین کر لیں کہ ان میں اضافی چینی شامل نہیں ہے اور انہیں استعمال کرنے سے قبل کللا کرنا پڑتا ہے. پینے کے سنتری کا رس سب سے اچھا انتخاب نہیں ہے کیونکہ رس اضافی کیلوری اور چینی سے نمٹنے میں مدد کرسکتا ہے، جس میں وزن اور خون کی شکریاں بڑھ جاتی ہے. لیکن آپ کو سلاد ڈریسنگ بنانے یا ذائقہ شامل کرنے کے لئے رس استعمال کر سکتے ہیں.

سنبھالنے کے لئے صحت مند طریقے

کھانے سے خام تیل کھا یا انہیں سلاد، ساس، یا ڈیسرٹ میں شامل کریں.

ساسیوں یا گرنش کے لئے جستے کی جیٹ یا جولانی. ان کی میٹھی ذائقہ اور خوبصورت رنگنے میں کچھ پازازاز ایک سادہ چکن یا مچھلی کے ڈش میں شامل ہوسکتا ہے.

کی ترکیبیں

آپ کی انڈے کا ڈش کے ساتھ چند سنتری سلائسوں کے ساتھ اپنی صبح شروع کریں، یا ایک ٹکڑے میں ٹکڑے ٹکڑے کریں اور اسے اپنے دہی یا ترکاریاں میں شامل کریں. کم کیلوری، ذائقہ دار ساس، اور marinades بنانے کے لئے رس کا استعمال کریں.

> ذرائع:

> لیبنسکی، ایس آر، ہیز، ایم. کھانا پکانے پر: پاک درسی کتابوں کی ایک نصابی کتاب. تیسری ایڈیشن اپر سڈل ریل، نیو: پریننس ہال، 2003: 638.

> لنکس پالنگ انسٹی ٹیوٹ. تھامین آن لائن تک رسائی حاصل کی. http://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/thiamin