پریشر ککر کی ترکیبیں اور مصروف مصیبت کے لئے تجاویز

کیا آپ کو دباؤ ککر خریدنا چاہئے؟

کچھ پرانے اسکول کھانا پکانے والے آلات کبھی بھی انداز سے باہر نہیں جاتے ہیں. جو لوگ کم از کم ایک واپسی کرتے ہیں. Countertop دباؤ ککر مختلف ہیں- شاید آپ نے اپنے دادی کے باورچی خانے میں ایک بار دیکھا ہے، اور اب وہ سب سے نیا "یہ" آلہ ہے.

Tfal، Cuisinart، اور فوری پٹ سے نیوفنگڈ برقی دباؤ کوکر ماڈل گھریلو کھانا پکانے میں مدد کرنے کے لئے چیکنا اور صارف کے دوستانہ سامان سخت کھانا پکانے کے وقت کے بغیر صحت مند اور ذائقہ کھانے کے لۓ پیش کرتے ہیں.

اگر آپ ان میں سے کسی ایک کو استعمال کرنے کے بارے میں غور کررہے ہیں، تو فیصلہ کرنے سے پہلے ان کے بارے میں تھوڑا سا سیکھیں اگر آپ کو اپنے باورچی خانے میں شامل کرنا ضروری ہے تو فہرست میں ہونا ضروری ہے.

پریشر کھانا پکانا کیا ہے؟

دباؤ ککر بہت سست ککر کی طرح نظر آتے ہیں، لیکن وہ ایک زیادہ مضبوط اور تالا لگا لچکدار ڑککن کے ساتھ آتے ہیں. جب چالو کرتے ہیں تو وہ بہت تیز بھاپ کا چیمبر بنا دیتے ہیں جو کھانا پکانے اور جلدی سے کھانا پکاتے ہیں. وہ کام کرنے کے لئے بہت آسان ہیں اور نئے ماڈل صحیح کک ترتیبات کو یقینی بنانے کے لئے ڈائیلس اور طریقوں کو آسانی سے استعمال کرتے ہیں. گرمی کے دھماکے کے کسی بھی امکان سے بچنے میں مدد کے لئے سیفٹی کے طریقہ کار بھی اپ گریڈ کیے گئے ہیں.

بہت سے ریبوڈڈ ورژن ایک سے زیادہ افعال سے لیس ہیں- دباؤ پکانے کے علاوہ، مشینیں سست کھانا پکانے، چاول کھانا پکانے، سیٹیننگ، بھاپنگ، اور دہی بنانے کے طریقوں کی نمائش کرتی ہیں.

گرم اور اعلی دباؤ والے بھاپ کے ساتھ کھانا پکانا صرف خطرناک آواز لگتا ہے. یہ طریقہ تیز، آسان اور صحت مند ہے. ہائی گرمی اور فوری کھانا پکانے کے وقت میں وٹامن اور دیگر غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے جو کبھی کبھی طویل کھانا پکانے والے وقت سے تباہ ہو جاتے ہیں.

دباؤ ککر کا استعمال کرتے ہوئے آپ کے توانائی کے بل کے لئے بھی اچھا ہے، کیونکہ زیادہ سے زیادہ یونٹس دیگر عام آلات، سست ککر جیسے 70 فیصد کم توانائی استعمال کرتے ہیں.

اگر آپ زیادہ صحت مند کھانا پکانے کی کوشش کر رہے ہیں لیکن وقت نہیں ہے تو، دباؤ کھانا پکانا حل ہوسکتا ہے. بنیادی کھانا پکانا طریقہ ناقابل یقین حد تک آسان ہے - تازہ اجزاء میں ٹاسک اور مشین باقی رکھے.

اسٹیل اجزاء میں سبزیوں، پروٹین (جیسے گوشت، پولٹری، یا پھلیاں) شامل ہیں، اس کے ساتھ مصالحے، ساس، سفاک اور تازہ جڑی بوٹیوں جیسے ذائقہ کے فروغ کے ساتھ.

بڑی چین خوردہ فروشوں یا آن لائن پر دباؤ ککر کے لئے دکان. $ 80 سے زائد $ 200 سے زائد قیمتیں. کسی کو منتخب کریں جو آپ کی ضروریات کے مطابق ہوسکتے ہیں - کچھ اعلی اختتام کے ماڈل صوتی کمانڈ اور بلوٹوت ٹیکنالوجی کو نمایاں کرتی ہیں، لیکن آپ واقعی اس کی ضرورت نہیں کر سکتے ہیں.

پریشر ککر کی ترکیبیں

دباؤ ککر کے پاس گوشت اور بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر سخت گوشت کاٹنے کی طاقت ہے. پٹ روسٹ اس آلے کے لئے ایک خود کار طریقے سے جانے والی ہدایت ہے، لیکن یہ آپ آسانی سے کم واضح اجزاء کو کھانا پکانا میں بھی مدد کر سکتے ہیں. خشک پھلوں کو رات بھر جلدی کے بغیر تیار کیا جا سکتا ہے اور گھر چکن اسٹاک کا ایک بیچ کم از کم ایک گھنٹے سے لطف اندوز کرنے کے لئے تیار ہوسکتا ہے.

آپ کو روزانہ کسی بھی وقت کے لئے مختلف صحت مند اور روزہ کی ترکیبیں بنا سکتے ہیں. یہاں ہے کہ PM پر PM کی طرح نظر آتی ہے.

• 10 منٹ میں دار چینی سپک سٹیل سٹیل کٹ کے ایک بیچ تک جاگو.
• دوپہر کے کھانے کے لئے، 25 منٹ سے کم منٹ میں خرگوش سے مرچ کی ایک مسالیدار اور لگی ہوئی بھری ہوئی برتن تیار کریں.
• ٹینڈر کوریائی باربیکیو بیف ٹاسوس کا ایک بیچ صرف ایک گھنٹہ میں رات کے کھانے کے لئے تیار ہے.
• اپنے میٹھی دانت ٹینڈر اور خوشبو سے خوش ہوئے ناشپاتیاں یا کٹوری کیمیائی چاول کے ساتھ 20 منٹ یا اس سے کم ہو.

دباؤ کوکر اسٹیل کٹ کٹ

4 کام کرتا ہے

اجزاء

1 کپ اسٹیل کٹ
2 ½ کپ پانی
½ چائے کا چمچ کی زمین کے دارالحکومت
1 چمچ ٹربنڈو یا براؤن شکر
¼ چائے کا چمچ کسر نمک
خدمت کرنے کے لئے تازہ پھل (بیر، کٹائی کیلے، کٹی سیب)

ہدایات

1. nonstick کھانا پکانے سپرے کے ساتھ دباؤ ککر کے اندر سپرے.
2. ککر میں جھنڈیں، پانی، چینی، چینی اور نمک رکھیں.
3. جگہ پر ڑککن بند کریں اور 10 منٹ کے لئے ہائی پریشر کو مقرر کریں. فوری رہائی کا طریقہ استعمال کریں (ہدایات کے لئے مشین دستی دیکھیں). تازہ پھل کے ساتھ چڑھاو.

پریشر ککر ویگی مٹی

4 کام کرتا ہے

اجزاء

2 چمچ سبزیوں کا تیل
1 کپ کاٹا پیاز
1 کلو کٹی لہسن
1 چمچ مرچ پاؤڈر
1 چائے کا چمچ گرین
1 (14-اوز) ٹماٹر ٹماٹر کر سکتے ہیں
1 سیاہ پھلیاں، کھینچنے اور خشک کر سکتے ہیں
1 کپ کڑا ہوا مشروم
1 سبز گھنٹی مرچ، diced
1 چائے کا چمچ کوسر نمک
3 کپ سبزیوں کے شوروت
تجویز کردہ toppings: diced avocado، سادہ یونانی دہی، shredded کم چربی پنیر

ہدایات

1. دباؤ ککر سیٹ سٹی تقریب میں مقرر کریں؛ گرمی کا تیل اور سوٹ پیاز اور لہسن خوشبو تک، تقریبا 3 منٹ تک.
2. مرچ پاؤڈر اور جین شامل کریں، بعد میں ڈبے میں ٹماٹر، سیاہ پھلیاں، مشروم، گھنٹی مرچ اور نمک. سبزیوں کے شوروت شامل کریں اور ہلائیں.
3. جگہ پر ڑککن بند کریں اور 12 منٹ کے لئے ہائی پریشر کو مقرر کریں. قدرتی دباؤ کی رہائی کے لئے اجازت دیں (یہ تقریبا 10 منٹ لگے گا). موسم بہار کے لئے ذائقہ اور مطلوبہ toppings کے ساتھ خدمت.

دباؤ ککر کوریائی باربیکیو بیف Tacos

12 کی خدمت کرتا ہے

اجزاء

1 چمچ کینولا کا تیل
4 پاؤنڈ ہڈی کی چٹائی میں
1/2 چائے کا چمچ کوسر نمک
3 چمچوں ہلکی طور پر بھوری شکر پیک
2 چائے کا چمچ
1/4 کپ سوڈیم سویا چٹنی کم ہوگئی
1 چمچ سامبل اویلک
1/2 پیاز، کاٹ دیا
12 مکھی آتشیلوں، گرم
Topping تجاویز: تازہ cilantro، shredded گوبھی، diced ٹماٹر، sliced ​​jalapeno، چونے wedges کے

ہدایات

1. سوٹ کی تقریب پر دباؤ ککر میں حرارت کا تیل. اگر آپ کی مشین میں ایک سوٹ کی تقریب نہیں ہے تو، سٹوٹپپ پر ایک بڑی سکرٹ کا استعمال کریں اور پھر گھومنے کے بعد دباؤ کوکر میں منتقل کریں.
2. موسم بہار اور ہر طرف نمک کے ساتھ موسم.
3. علیحدہ کٹورا میں بھوری شکر، زمین کی ادرک، سویا ساس، سامبل اویلک، اور پیاز؛ اچھی طرح سے مکس کریں.
4. جب ایک بار گوشت کی طرف سے بھری ہوئی ہے تو، چٹنی اور 3/4 کپ پانی شامل کریں.
5. جگہ پر ڑککن بند کریں اور 75 منٹ کے لئے ہائی پریشر کو مقرر کریں. قدرتی دباؤ کی رہائی کے لئے اجازت دیں (تقریبا 15 منٹ).
6. کھلی ڑککن، جھٹکا، اور کچلنے میں لپیٹ کی جاۓ اور مطلوبہ ٹوپیوں کے ساتھ گارنش.

پریشر ککر پوجا ہوا ناشپاتیاں

4 کام کرتا ہے

اجزاء

2 کپ سفید انگور کا رس
2 ½ کپ پانی
ایک نیبو کا جوس
1 دار چینی چھڑی
1 ستارہ اینور
4 ناشپاتیاں

ہدایات

1. پریشر ککر کے برتن پر انگور کے رس، پانی، نیبو کا رس، دار چینی چھڑی، اور ستارہ اینور شامل کریں.
2. ناشپاتیاں چھڑکیں (پھولوں کو چھوڑ کر) اور فوری طور پر مائع میں رکھیں. اگر ناشپاتیاں ڈھکنے کے لئے کافی مائع نہیں ہے تو، زیادہ پانی یا رس شامل کریں.
3. جگہ پر ڑککن بند کریں اور 8 منٹ کے لئے ہائی پریشر کو مقرر کریں. قدرتی دباؤ کی رہائی کے لئے اجازت دیں (یہ تقریبا 10 منٹ لگے گا).
4. زبانی طور پر زبانوں کا استعمال کرتے ہوئے ناشپاتیاں ہٹا دیں اور گرم یا سرد کی خدمت کریں.
5. اختیاری: ناشپاتیاں پکایا اور ہٹا دیا گیا ہے ایک بار، ایک چٹنی کے طور پر استعمال کرنے کے لئے باقی مائع کو ابلنے کے لئے سٹی کی تقریب کا استعمال کریں.