چارڈ اور مشروم کوئٹ ہدایت

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 182

موٹی - 10 جی

کاربس - 11 جی

پروٹین - 11 جی

کل وقت 90 منٹ
45 منٹ پہلے ، 45 منٹ کک
سروسز 6

چارڈ عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے جہاں کسی بھی ڈش میں ایک قابل قدر ابھی تک صحت مند اختیار ہے. دن کے کسی بھی وقت یہ صحت مند، سوادج quiche کھایا جا سکتا ہے. یہ رات کے کھانے کے لئے بنائیں اور ہفتے کے دن کے برتنوں کے لئے بائیں بازو کو گرم کریں. سوڈری ٹماٹر، جو چھوٹے حصے میں کم FODMAP ہیں، ایک اچھا میٹھی ٹماٹر ٹماٹر کا ذائقہ شامل کریں بغیر کوئلہ کو پانی کے بغیر.

اجزاء

• 3½ ½ کپ منجمد آلو منجمد
• خشک پیکر سورج خشک ٹماٹر کے حصول
• 4 کپ سوئس چارڈ، اسارے اور ریب کو ہٹایا گیا
• 1 کپ ابلتے پانی، تقسیم
• 4 بڑے انڈے
• ¾ کپ لییکٹوس فری دودھ
• ¼ کپ تازہ چائوں کو کھا لیا
• ½ چائے کا چکن وچ خشک
• 1/16 چائے کا چمچ گراؤنڈ بابا یا ½ چائے کا چمچ خشک بابا پتیوں
• ¼ چائے کا چمچ نمک
• 1/8 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
• 1/3 کپ ڈبے کی کڑا ہوا مشروم، رینج
• 1 کپ شڈڈر پنیر

تیاری

1. Preheat تندور 425F تک. بہت سارے سیارے کے بارے میں 9 انچ انچ 1 ¼ انچ گہری پینے کو چکن کرتے ہیں.
2. ایک درمیانے درجے میں، مائکروویو محفوظ کٹورا، پگھلا آلو 50 فی صد طاقت یا ٹھوٹ آلو پر، صرف جب تک چھٹکارا لیکن ٹھنڈا (چند منجمد ٹکڑے ٹکڑے ٹھیک ہیں). متبادل طور پر، ایک کٹورا میں منجمد ہیش براؤن رکھو اور ریفریجریٹر میں رات بھر پھول.
3. ایک سطح کی سطح پر کاغذ کی ٹولیں کئی چادروں کی ایک ڈبل پرت کو رکھیں. پتلی پرت میں آلو پھیلائیں. زیادہ کاغذ تولیے کے ساتھ اوپر اور پانی نکالنے کے لئے دبائیں. آلو 2 کپ تک کم ہو جائے گا. ریزرو کاغذ تولیوں کو پکا ہوا چوٹی خشک کرنے کے لئے دوبارہ استعمال کرنے کے لئے.

1. نیچے آلو کو دبائیں اور رم کو پائی پین کے اطراف تک. بیکنگ سپرے کے ساتھ آلو سپرے یا ہلکے طور سے تیل کے ساتھ برش. تندور اور پکانا میں درمیانے ریک پر پکانا جب تک آلو سب سے اوپر کنارے کے ارد گرد درمیانے سنہری بھوری ہیں، 15 سے 20 منٹ. تندور سے ہٹا دیں.
2. تندور نیچے 400F تک بنو.
3. جب کرسٹ بیکنگ کر رہا ہے، تو ایک چھوٹی کٹوری میں، لمبائی 10 منٹ تک تک پاؤڈر، 1/2 کپ کے ابلتے پانی میں سورج خشک ٹماٹر ٹھنڈا. ڈرین اور پتلی کاٹنا.
4. ایک ڑککن کے ساتھ 1 یا 2-کوارٹٹ چٹنی میں، سوئس چارڈ اور باقی باقی کپ پانی کے ساتھ ہلچل. جب تک پتیوں کو ہلکے اور نرم، 4 سے 5 منٹ تک پھنس جاتی ہے، اس وقت تک درمیانی گرمی پر ڈھانپیں اور پھینک دیں.
5. پتیوں کو دور کرنے کے لئے ایک سلاٹ چمچ کا استعمال کریں، مائع پیچھے چھوڑ کر انہیں تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے دیں. آٹھویں حصے میں پٹ پتیوں، آلو کے لئے استعمال کرنے والے ایک ہی کاغذ تولیے میں لپیٹ اور اضافی پانی کو دور کرنے کے لئے دبائیں. آدھی رات کے کپ بنانے کے لئے چارہ کھینچیں.

1. ایک درمیانے کٹورا میں، انڈے اور دودھ کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ گھومتے ہیں. chives، بیسل، بابا، نمک اور کالی مرچ میں ہلچل. چوٹی، مشروم، پنیر، اور جزوی طور پر بیکڈ کرسٹ پر کٹی سوڈیلی ٹماٹر پھیلاتے ہیں. سب سے اوپر پر انڈے مرکب ڈالو، رم بھرنے کے لئے. یہ آلو کے کناروں پر جا سکتا ہے.
2. جب تک چوکی کے سب سے اوپر کناروں کے ارد گرد گہرائی سنہری بھوری ہے اور کوئٹ پفوں کو 20 سے 25 منٹ کے وسط میں تھوڑا چھوٹا ہوتا ہے.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

اگر چارڈ دستیاب نہیں ہے تو اس کے بجائے بچہ پالچ یا بیکٹیرین استعمال کریں.

سوڈین پنیر، گودہ، یا دیگر عمر کے پنیر کے ساتھ شیڈڈ کو تبدیل کریں.

ایک چوتھائی کپ تازہ کٹ ڈل خشک تلسی اور بابا کی جگہ میں استعمال کیا جا سکتا ہے.

ڈبے والے ٹماٹروں پر چسپاں کریں، کیونکہ وہ تازہ سے زیادہ FODMAPs میں کم ہیں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

کٹی چوٹی کی تیاری اور رب سوپ میں شامل کیا جا سکتا ہے، یا پورے اناج کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے. یا بھو چائے کے ذائقہ اور بناوٹ کے لئے زیتون کے تیل میں سٹے ہیں.