مسالیدار چاس ہدایت کے ساتھ صحت مند مچھلی ٹاکس

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 470

موٹی - 19 جی

کاربس - 38 جی

پروٹین - 38 جی

کل وقت 35 منٹ
30 منٹ تیار کریں، 5 منٹ کک
سروسز 4 (ہر ایک 2 ٹیکس)

یہ رنگا رنگ مچھلی ٹاسکس میکسیکن ریسٹورانٹ سوادج ہیں. ساؤتھ، گہری بھری ہوئی بجائے، مچھلی انہیں صحت مند رکھتی ہے اور تیاری بھی آسان کرتی ہے.

جبکہ کچھ اجزاء موجود ہیں (ان میں سے تمام کم FODMAP) ہدایت تیزی سے ساتھ ساتھ آتا ہے اور کھانا پکانے کا وقت کم از کم ہے. کسی بھی کھانے کے لئے ہلکے اور کچلنے والی گوبھی کی سوراخ کے لئے ایک سائیڈ ڈش کے طور پر کھڑے اکیلا ہدایت ہوسکتی ہے.

اجزاء

• 3 کپ پتلی لال گوبھی کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیا
• ½ کپ کم پتلی سستین گرین
• ¾ کپ مٹیوں میں گر گیا
• 2 چمچ تازہ چونے کا رس
• 1 چمچ لہسن سے زائد زیتون کا تیل
• 1/8 چائے کا چمچ نمک
• ¼ چائے کا چمچ
• ¼ کپ کٹی سیلابرو، اختیاری
• 2 چمچوں کا میدان
• 2 چائے کا چمچ
• 1 ¼ چائے کا چمچ نمکین پیپرکا
• ¼ چائے کا چمچ نمک
• 2 چمچ تازہ چونے کا رس
• 5 چائے کا چمچ لہسن سے زائد زیتون کا تیل، تقسیم کیا گیا ہے
• ¼ کپ میئونیز زیتون کے تیل سے بنا
• 3 چمچیں لییکٹوز فری دودھ یا پانی
• 1 ¼ پونڈ کیڈ یا دیگر فرم سفید مچھلی، بیکار، جلد ہی
• 10 6 انچ کی بے ترتیب مکئی کی چکنائی

تیاری

1. میکسیکن سلی بنانے کے لئے
   1. ایک درمیانے کٹوری مرکب میں گوبھی، سکیلون، مٹی، لیم کا رس، تیل، نمک، چینی، اور سلنرو (اگر استعمال کرتے ہیں) کے ساتھ مل کر.
   2. پٹھوں کو اچھالنے دو، وقفے سے کم از کم 15 سے 20 منٹ تک.
2. مسالیدار ٹکو چٹنی بنانے کے لئے
   1. ایک بڑی کٹوری میں، انگوٹی چلی کا پاؤڈر، جھاگ، تمباکو نوشی کا پاپکا، نمک، چونے کا رس اور 1 چمچ کے علاوہ 1 چائے کا چمچ لہسن کا تیل اور مکس ایک مسال پیسٹ بنانے کے لئے جمع.
   2. بڑے کٹورا سے ایک چھوٹا سا کٹورا سے اس مسالا پیسٹ کے 2 چمچوں کو منتقل کریں. چھوٹے کٹورا میں میئونیز شامل کریں اور ہموار تک ہلائیں.
   3. جب میئونیز میں میشیس میں دودھ کا دودھ ملتا ہے تو اس وقت تک جب تک مرکب موٹی لیکن ڈرایبل چٹنی ہو جاتا ہے، اگر ضرورت ہو تو زیادہ دودھ بھی شامل ہو. بیٹھو ایک طرف.

1. مچھلی بنانے کے لئے
   1. ¾ انچ سلائسس میں مچھلی کا کٹائیں. مسالا پیسٹ کے ساتھ بڑے کٹورا میں مچھلی شامل کریں اور کوٹ سے ہلائیں. درمیانے اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی لہسن سے منسلک تیل کے آخری چائے کا چمچ میں شامل کریں، تیل کے ساتھ کوٹ پر پین جھکاو.
   2. مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں، کسی بھی مصالحے اور کٹورا سے مائع میں سکریپنگ اور کھانا پکانا، آہستہ آہستہ ہلکا پھلکا جب تک کہ مچھلی کے ذریعے پکایا اور آسانی سے فلیکس، 3 سے 5 منٹ.
2. کچلنے کی تیاری
   1. ایک مائکروویو محفوظ پلیٹ پر رکھیں. اسی سائز کی ایک دوسری پلیٹ کا استعمال کریں اور اس کے اوپر ڑککنوں کو ڑککن بنانے کے لۓ رکھیں. مائکروویو tortillas گرم، نرم اور پائیدار تک، اعلی طاقت پر 1 سے 1½ منٹ تک.

مچھلی کے 3 یا 4 ٹکڑے ٹکڑے اور 1/3 کپ میکسیکن سلی کے ساتھ ہر ٹکو سب سے اوپر؛ مسابقتی ٹیکو چاس کے ساتھ بہاؤ. کافی نپکن کے ساتھ خدمت کریں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

اگر آپ بہت گرمی پسند کرتے ہیں تو تیل اور چونے کا رس شامل کرنے سے پہلے مساج پیسٹ میں 1/4 سے 1/2 چائے کا چمچ کینی مرچ شامل کریں.

ٹائم سیور: سپر مارکیٹ پروڈکشن سیکشن سے پہلے سے پیک شدہ کڑا ہوا گوبھی یا کولسلا مرکب کا استعمال کریں.

اگر کسی طرح سے ہلکا پھلکا greased griddle پر ترجیحی، یا نرم نرم آتشیلوں کو کچلنے والی مکھیلایلا یا ٹوسٹا گولیاں استعمال کریں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

یہ ہدایت ایک ہلکا سا مسالیدار انگوچ چکن پاؤڈر کا استعمال کرتا ہے. اگر آپ بہت گرم ہے تو، آپ کو ترجیحی گرمی کی سطح کو حاصل کرنے کے لئے رقم کو کم کریں.

سوراخ ریفریجریٹر میں پہلے سے ہی کئی گھنٹوں بنایا جاسکتا ہے.