غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)
کیلوری - 318
موٹی - 6 جی
کاربس - 39 جی
پروٹین - 27 جی
کل وقت 110 منٹ
90 منٹ تیار کریں، 20 منٹ کک
سروسز 4 (2 سکوٹر ہر ایک)
ایک اہم ڈش یا ایک آستین کے طور پر خدمت کرتے ہیں، یہ چکن سکواڑے ایک مسالیدار میٹھی اناسبنی چونے اچھال کے ساتھ پھینک دیتے ہیں. ہلکے کھانے کے لئے مخلوط گرین یا چاول کا ایک بستر پر خدمت کریں. یہ ایک بہترین پوسٹ ورزش کا کھانا بھی ہے، جو تمام کارب، چربی، اور پروٹین فراہم کرتا ہے جو آپ کو بحالی کی ضرورت ہے.
اجزاء
- 1 کپ تازہ اناسب کا رنگ
- 2 چمچ تازہ چونے کا رس
- 1 چائے کا چمچ مرچ مرچ
- ½ چائے کا چمچ نمک
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1 پونڈ بیکار، جلد ہی مرغی چکن
- جلد کے ساتھ 1 ½ پاؤنڈ سرخ آلو
- 2 درمیانے سبز گھنٹی مرچ، بیج
تیاری
انگور کی میرینڈ
- ایک کھانے کے پروسیسر یا بلینڈر میں انناس کو پلسائیں جب تک کہ اس میں ہموار مستقل استحکام نہ ہو. چونے کے جوس، چائلڈ پاؤڈر، نمک اور زیتون کے تیل اور ملبے کے عمل کو شامل کریں.
- ایک گیلن زپ کے سب سے اوپر بیگ میں اچھال ڈالیں.
سکور
- پنیر مرچ کے جذب کو یقینی بنانے کے لئے سطح پر مختلف جگہوں میں ایک کانٹا کے ساتھ چکن کی چھاتی.
- 1 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں چکن مکعب کریں. زپ کے سب سے اوپر بیگ میں چکن شامل کریں اور اسے ریفریجریٹر میں 1 سے 2 گھنٹے کے لئے اچھالنے دیں.
- ایک درمیانی چٹنی میں، آلو کو پانی سے ڈھانپیں اور درمیانے گرمی سے زیادہ ایک فوڑا لے لو. آلو کو کم کرنے کے لئے گرمی کم کرو اور جب تک آلو کا ٹینڈر نہ ہو. ضرورت کے طور پر برتن سے چھوٹے آلو کو ہٹا دیں تاکہ وہ ختم نہ ہو. مشیور آلو skewers پر رکھنے کے لئے مشکل ہو جائے گا.
- ایک بار چکن کھا لیا جاتا ہے، ایک تندور ریک کی حیثیت رکھتا ہے تاکہ کھوپڑیوں کو بروبل عنصر کے نیچے تقریبا 3 انچ ہو. Preheat بروکر.
- ٹن ورق کے ساتھ ایک بروبل پین کا احاطہ کریں اور تیل سے چھڑکیں. فورک کا استعمال کرتے ہوئے، کچھ نکاسی کے لئے اجازت دینے کے لئے ورق کے ذریعہ چند چھوٹے سوراخوں کو پکانا. متبادل طور پر، ایک لچکدار بروبل پین کے لئے ایک ورق قطع شدہ بیکنگ شیٹ پر ٹھوس ریک لگائیں.
- ابلی ہوئی آلو اور مرچ 1 انچ کیوب یا ٹکڑوں میں کٹائیں. آلو، مرچ اور چکن کو کھوپڑیوں پر پھینک دیں اور بروبل پین پر رکھیں. کچھ اچھالوں کے ساتھ skewers برش.
- تقریبا 10 منٹ کے لئے بروکر کے نیچے رکھیں جب تک مرچ زرد ہوجائے اور چکن آدھے ہونے کے بعد ظاہر ہوجائے. کھوپڑیوں کو پھینک دیں، باقی باقی اچھال اور بروکر کے ساتھ 6 سے 8 منٹ تک برش کریں، جب تک کہ مرچ سبز مرچ کر رہے ہو اور چکن اچھی طرح پکایا جائے.
اجزاء تغیرات اور متبادلات
سبز اور پیلے رنگ مرچ سبز سبز گھنٹی کی بجائے استعمال کیا جا سکتا ہے.
تازہ اناسپ کی جگہ پر کنڈین اناسب استعمال کیا جا سکتا ہے.
کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز
اگر آپ لکڑی کے سکواڑے کا استعمال کرتے ہیں تو، انہیں استعمال کرنے سے قبل پانی میں لینا تاکہ وہ تندور میں جلا نہ جائیں. 24 گھنٹے تک اپنی چکن کو مار ڈالو.
طویل مدار کرنے کا وقت ذائقہ کی رسائی میں اضافہ کرے گا.
ان سکوروں کے بجائے بھرا ہوا بجائے گرے جا سکتا ہے.