زیادہ تر گری دار میوے آپ کے لئے اچھے ہیں، لیکن اخروٹ سب سے زیادہ غذائیت گری دار میوے میں سے ایک ہیں. اخروٹ پلانٹ کی بنیاد پر پروٹین، ریشہ، وٹامن، معدنیات اور ضروری ومیگا -3 فیٹی ایسڈ کا بہترین ذریعہ ہیں. وہ دل کی صحت مند غذا کا ایک اچھا حصہ ہیں اور آپ کے دماغ کے لئے بھی اچھا ہو سکتا ہے . اگر آپ کیلوری میں نسبتا زیادہ ہوتے ہیں تو اگرچہ آپ خوراک میں ہیں تو اخلاص بھی اچھے ہیں، وہ آپ کو مکمل رہنے میں مدد دے گی، صرف ان حصے کے سائز کو دیکھ لیں.
اگر آپ پہلے سے ہی اخروٹ کے ایک پرستار ہیں، تو آپ جانتے ہیں کہ وہ کتنا اچھا ذائقہ کرتے ہیں اور کس طرح ورسٹائل ہیں. اگر آپ نے اخروٹ نہیں کھایا ہے (یا تھوڑی دیر میں ان کو کھایا نہیں ہے)، تو آپ نہیں جانتے کہ آپ جو لاپتہ ہیں. آج ایک بیگ خریدیں اور ان میں سے بعض کی خدمت کرنے کی تجاویز کی کوشش کریں.
# 1 ٹوسٹڈ اخروٹ
ٹاسسٹنگ ذائقہ کو بہتر بناتا ہے، اور ایسا کرنے میں بہت آسان ہے اور کچھ لیتا ہے جو اسے مکمل طور پر لیتا ہے. ٹوسٹڈ اخروٹ کھانے کے طور پر کھا لیں یا انہیں برتن اور سلادوں میں شامل کریں.
# 2 اخروٹ پیسٹو
Pesto عام طور پر تازہ تلسی، زیتون کا تیل، لہسن، کارسنسن پنیر اور پائن گری دار میوے کے ساتھ بنایا جاتا ہے، لیکن اخروٹ پائن گری دار میوے کی جگہ پر اچھی طرح سے کام کرتا ہے. ایک اور دلچسپ موڑ بیسل کے بجائے مختلف گرین کا استعمال کر رہا ہے.
# 3 میٹھا آلو کے ساتھ اخروٹ کی خدمت کریں
اخروٹ کے اخروٹ کا ذائقہ اچھی طرح سے میٹھی آلو کے ساتھ جاتا ہے اور غذائی اجزاء میں دونوں کھانے کی اشیاء اعلی ہوتی ہیں، لہذا وہ ایک سپر صحت مند ضمنی ڈش میں جمع ہوتے ہیں.
# 4 ناشپاتیاں کے ساتھ ملبوسات اخروٹ
میٹھی رسیلی ناشپاتیاں کچلنے والی اخروٹ کے ساتھ ساتھ ساتھ مل جاتے ہیں.
یہ گھریلو اخروٹ مکھن کے ساتھ کٹائی ناشپتیوں کی خدمت کرتے ہوئے یا کچلنے والا اخروٹ کے ساتھ متنوع ناشپاتیاں اتارنے کے طور پر یہ آسان ہوسکتا ہے.
# 5 اخروٹ میں ایک نٹ روٹی
نٹ روٹی پکانا میرے پسندیدہ چیزوں میں سے ایک ہے. آپ کسی بھی نٹ کی روٹی لے سکتے ہیں اور اخروٹ (یا اس کے علاوہ) پنشن یا بادام میں لے سکتے ہیں.
اخروٹ کی نمائش کرنے والے سات شاندار ترکیبیں ہیں.
اسٹوریج
اگر آپ ان کے مناسب طریقے سے دیکھ بھال کرتے ہیں تو اخلاقیات ایک طویل عرصے تک ختم ہوجائے گی. اگر آپ انہیں چند ہفتوں میں استعمال کریں گے تو انہیں ریفریجریٹڈ رکھیں، لیکن اگر آپ انہیں مہینے کے لئے یا زیادہ سے زیادہ ضرورت نہیں رکھتے تو انہیں فریزر میں ذخیرہ کریں. اس کے علاوہ، انہیں ایک واٹر کنٹینر میں رکھیں، لہذا وہ آپ کے فرج کے دیگر کھانے کی اشیاء سے گندگی جذب نہیں کرتے.
غذائی معلومات
اخروٹ کا ایک اچھال (جس میں 14 ہالوں میں مشتمل ہے) 2.5 گرام منونشیتور فیٹی ایسڈ، 2.6 گرام ومیگا -3 فیٹ، 5.9 ملیگرام وٹامن ای، 1.4 مائکروگرامس سیلینیم اور 45 ملیگرام میگنیشیم شامل ہیں. ایک بار جب اخروٹ کا اچھال 4.3 گرام پروٹین، 1.9 گرام ریشہ، اور 185 کیلوری ہے.
ذریعہ:
> ریاست ہائے متحدہ امریکہ محکمہ زراعت زرعی ریسرچ سروس نیشنل غذائیت کے ڈیٹا بیس معیاری حوالہ ریلیز کے لئے 28. "بنیادی رپورٹ: 12155، گری دار میوے، اخلاقیات، انگریزی."