نارنج کا رس پینے کا سنبھالنے کے لئے سب سے زیادہ مقبول طریقہ ہے اور اکثر ناشتہ کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. یہ آپ کے لئے اچھا ہوسکتا ہے کیونکہ یہ وٹامن، معدنیات اور اینٹی آکسائڈینٹس میں ہے جو آپ کی صحت کے لئے اچھا ہوسکتی ہے.
| اورنج کا رس غذا کی حقیقت | |
|---|---|
| سائز 1 کپ (248 جی) کی خدمت | |
| ہر خدمت کرنے پر | ڈیلی ویلیو * |
| کیلوری 112 | |
| فیٹ 5 سے کیلوری | |
| کل فیٹ 0.5G | 1٪ |
| سنسرپت فیٹی 0.1G | 0٪ |
| Polyunsaturated موٹی 0.1g | |
| مونونسریٹپت فیٹ فیٹ 0.1 جی | |
| کولیسٹرول 0 ایم جی | 0٪ |
| سوڈیم 2mg | 0٪ |
| پوٹاشیم 496mg | 14٪ |
| کاربوہائیڈریٹ 25.8 گرام | 9٪ |
| غذایی فائبر 0.5g | 2٪ |
| شکر 20.8 گر | |
| پروٹین 1.7g | |
| وٹامن اے 0٪ · وٹامن سی 165٪ | |
| کیلشیم 0٪ · آئرن 3٪ | |
| > * 2،000 کیلیوری غذا کی بنیاد پر | |
نارنج جوس کی خدمت ایک ہی دن کے لئے آپ کے تمام وٹامن سی ہے. اورنج رس پوٹاشیم میں بھی زیادہ ہے، اور یہ بی بی پیچیدہ وٹامن میں سے دو، folate اور thiamine کا ایک اچھا ذریعہ ہے.
تاہم، کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ میں سنتری جوس کافی زیادہ ہوسکتا ہے اگر آپ اپنے خدمت کا سائز نہیں دیکھیں گے. ایک 8 ونون کپ میں 112 کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ کے تقریبا 26 گرام ہیں، لہذا اگر آپ سنتری جوس کا ایک بڑا 20 آئن گلاس پیتے ہیں تو ان کی تعداد بڑھ جاتی ہے.
مقابلے میں، ایک اوسط سائز سنتری تقریبا 60 کیلوری، 15 گرام کاربوہائیڈریٹ اور 3 گرام فائبر ہے. لیکن یہ صرف وٹامن سی کے 70 ملیگرام ہے. یہ اب بھی ایک کافی مقدار ہے، لیکن آپ کو ایک گلاس سنتری رس کے ساتھ زیادہ وٹامن سی مل جائے گی.
صحت کے فوائد
نارنج میں پایا وٹامن سی ضروری ہے کہ صحت مند خون کے برتن کی دیواریں اور کنکولی ٹشو جو آپ کی جلد سے نیچے ہیں. عام مدافعتی نظام کی تقریب کے لئے یہ ضروری ہے. وٹامن سی بھی ایک اینٹی آکسائڈنٹ ہے جس میں آپ کو مفت بنیاد پرست نقصان سے اپنے خلیات کی حفاظت کرکے صحت کے فوائد حاصل ہوسکتے ہیں.
اورین کا رس بھی لال خون کی سیل کی تشکیل کے لئے ضروری ہے جسے فلاٹ کا ایک اچھا ذریعہ ہے اور اسپینا بائیڈا نامی ایک پیدائشی خرابی کی روک تھام میں مدد کی جاتی ہے. اور یہ دو اہم معدنیات، پوٹاشیم اور آئرن میں زیادہ ہے. پوٹاشیم اعصابی اور پٹھوں کے کام کے لئے ضروری ہے، اور جسم کے سیال کے توازن اور بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے کے لئے سوڈیم کے خلاف کام کرتا ہے.
اورنج کا رس کے بارے میں عام سوالات
کیا سنتری کا رس کیا جائے گا یا سردی کا علاج کرے گا؟
شاید نہیں. جبکہ وٹامن سی مدافعتی نظام کے کام کے لئے ضروری ہے، وہاں کوئی ثبوت نہیں ہے کہ پینے کے سنتری کا رس سردی کو روکنے میں مدد کرے گا اور نہ ہی آپ کی سرد تیزی سے چلے گی. جب آپ کو اچھی طرح محسوس نہیں ہو رہی ہو تو یہ ہائیڈرریٹنگ رہنے کے لئے ضروری ہے اور پینے کے سنجیدہ رس اس کے ساتھ مدد کرسکتے ہیں.
کینسر کو روکنے کے لئے سنتری کا رس پینے گا؟
یہ ممکن ہے کہ سنتری کے رس میں کچھ مرکبات کینسر کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے، لیکن اب تک صرف تحقیق لیبارٹری جانوروں پر گر گیا ہے لہذا یہ معلوم نہیں ہے کہ پینے کے سنتری کا رس کسی بھی قسم کی کینسر کو روکنے یا تاخیر دے گا.
کیا سنتری کا رس پینے والے شخص کو وزن حاصل کرے گا؟
جب تک کہ آپ اپنے روزانہ کیلورٹ انٹیک کو برقرار رکھیں جہاں تک یہ ضروری ہے کہ آپ کو برقرار رکھنے یا وزن کم ہو، پینے کے نارنج کا رس آپ کو وزن حاصل کرنے کا سبب نہیں بنائے گا. اگر آپ ہر روز جلانے سے زیادہ کیلوری کا استعمال کرتے ہیں تو، آپ وزن میں کوئی وزن نہیں اٹھائیں گے اگر سنتری کا رس یا کسی اور چیز سے کیلوری. آپ کی کیلوری مناسب طریقے سے دماغ میں سائز کی خدمت کرتے رہیں.
کیا میں صرف شراب کے بجائے ایک سنتری کھا سکتا ہوں؟
نارنج میں سنتری کا رس سے کم کیلوری اور کاربس موجود ہیں، اور اس میں زیادہ فائبر ہے. لیکن اس میں زیادہ وٹامن سی نہیں ہے.
جب تک آپ سٹرابیری، مرچ اور دیگر پھلوں اور وگوں کے دیگر ذرائع سے کافی وٹامن سی حاصل کرتے ہیں، جب تک کہ پورے پھل جانے کا راستہ ہے.
کیا اسٹور خریدا کے مقابلے میں تازی نارنج کا رس زیادہ نچوڑ ہے؟
جی ہاں، یہ ہے. اچھال کے لئے محاصرہ، تازہ نچوڑ سنتری کا رس تقریبا 50 فیصد زیادہ وٹامن سی اور تقریبا دو گنا زیادہ فلوٹ اور تھامین ہو سکتا ہے.
کیا میں کیلشیم کی قلت سے سنتری کا رس پینا چاہتا ہوں؟
اگر آپ محسوس کرتے ہیں کہ آپ کیلشیم میں کھانے کی چیزیں جیسے ڈیری مصنوعات، گری دار میوے، بیج اور سبز پتلی سبزیوں سے کم ہوتے ہیں، پھر کیلشیم کے قلعہ دار سنتری رس پینے سے آپ کیلشیم کی ضرورت کو پورا کرنے میں مدد کرسکتے ہیں.
مصنوعات پر غذائی فکری لیبل پڑھنے کے لئے اس بات کا یقین کریں کہ آپ ہر خدمت سے کتنے اضافی کیلشیم حاصل کریں گے. نوٹ کریں کہ کچھ برانڈز بھی ویٹامن ڈی بھی شامل ہیں.
اورنج کا رس خریدنا اور ذخیرہ کرنا
کسی بھی کرسی کی دکان میں اورنج جوس تلاش کرنا آسان ہے. ڈیری مصنوعات کے قریب سنتری کا رس کی بوتلیں اور کارٹون تلاش کریں یا گھر میں پانی کے ساتھ منجمد توجہ مرکوز کریں. اگر آپ تھوڑا سا مختلف قسم کی پسند کرتے ہیں تو، آپ دوسرے پھلوں کے جوس کے ساتھ سنتری رس کا مرکب منتخب کرسکتے ہیں، یا اگر بناوٹ ایک مسئلہ ہے تو آپ کو بہت سے گوپ کے ساتھ یا بالکل گوپ کے ساتھ رس خرید سکتے ہیں.
سنتری جوس خریدنے کے بارے میں سب سے اہم بات 100 فیصد سنتری کا رس منتخب کرنے کے بجائے سنتری ذائقہ شدہ مشروبات کی بجائے صرف ایک چھوٹا سا (یا نہیں) حقیقی سنتری کا رس ہے. وہ مشروبات صرف شاک نرم مشروبات ہیں اور کیلوری سے باہر غذائیت کی قیمت نہیں ہے.
اورنج کا رس کی ترکیبیں
نارنج کے لئے سنتری کا رس پینے کا واحد طریقہ یہ ہے کہ سنتری کا رس استعمال کریں. ان سوادج اور صحت مند ترکیبیں جو کچھ جزو کے طور پر سنتری کا رس پیش کرتے ہیں ان میں سے کچھ کوشش کریں:
- سپرفیٹ صحت مند ناشتا Smoothies
- اورنج آٹومیلل
- پیکن اور اورنج چاول ترکاریاں
ایک لفظ سے
کھانے کی سنتوں کا ایک بہترین طریقہ ہے جس میں آپ وٹامن سی اور پوٹاشیم کے علاوہ روزانہ فائبر حاصل کریں. اگرچہ ناشتہ وقت میں زیادہ سے زیادہ سنتوں کا رس استعمال ہوتا ہے، آپ کے دن میں مزید تازہ انگلیوں کے لۓ بہت سارے طریقے موجود ہیں. مثال کے طور پر، آپ ہاتھ سے نارنج ہاتھ سے دوپہر کے نپے کے طور پر کھا سکتے ہیں، یا ایک ٹانگسی سرس vinaigrette کے ساتھ خدمت کی ایک سلاد پر سنتری حصوں کو شامل کر سکتے ہیں.
> ذرائع:
> فرانک، ایس "اورنج کا رس اور کینسر کیمیاوی." نیوٹر کینسر. 2013؛ 65 (7): 943-53.
> Hyson، D. "100٪ پھل پھل اور انسانی صحت سے متعلق سائنسی ادبیات کا ایک جائزہ اور اہم تجزیہ." ایڈو نٹ. 2015 جنوری 15؛ 6 (1): 37-51.
> ریاستہائے متحدہ امریکہ زراعت زرعی ریسرچ سروس. "معیاری حوالہ ریلیز 28 کے لئے نیشنل غذائیت کے ڈیٹا بیس."