برباد شدہ Veggie اور بکری پنیر Frittata

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 110

موٹی - 7 جی

کاربس - 5 جی

پروٹین - 7 جی

کل وقت 40 منٹ
10 منٹ پہلے ، 30 منٹ کک
سروسز 6

اس frittata ہدایت میں رنگوں کی صف دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے دوران آپ کی صبح یا ایک اچھا چن اپ کے لئے ایک روشن آغاز فراہم کرتا ہے. Frittatas کافی ورسٹائل ہیں دن میں کسی بھی وقت لطف اندوز کرنے کے لئے، تو گرم یا کمرے کے درجہ حرارت پر. جب صحیح اجزاء کے ساتھ پکایا جاتا ہے، تو وہ مکمل کھانا بننے کے لئے کافی بھرتے ہیں.

اس ورژن میں، ہم کلاسک اطالوی جڑی بوٹیوں کے ساتھ پہلی بار برتن کرنے والی ویگیاں ہیں. ایسا کرنا ان کی قدرتی ذائقہ اور میٹھی لاتا ہے. ایک بار جب انڈے اور بھوک لگی ہوئی فاٹا کے ساتھ ملایا جاتا ہے تو، آپ کو ایک کریمی اور گوشت کی مصنوعات کے ساتھ ختم ہوجائے گا (بچے کے بیلے ڈش کے دل میں اضافی اضافی ہیں)، جو اچھا ہوتا ہے اگر آپ دل کی ہڈی کا تجربہ کرتے ہیں اور عام طور پر اعلی موٹی کریمی کے اختیارات سے شرمندہ ہو جاتے ہیں.

اجزاء

• 1/2 درمیانے زچینی، درمیانے ٹکڑوں میں diced
• 1/2 کپ چھوٹے بروکولی فلورا
• ایک درمیانے گاجر، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں diced
• 1/2 چھوٹے میٹھا آلو، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں diced
• 1/2 کپ بچے بیلا مشروم، مرچھا
• 1 چائے کا چمچ بیسل
• 1/2 چائے کا چمچ تھم
• 1 چائے کا چمچ اںگانو
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 4 بڑے انڈے
• 1/8 چائے کا چمچ ہلکی
• 1/4 کپ بکری پنیر، کچلنے

تیاری

1. Preheat تندور 350F تک.
2. خلیج 9 انچ کیک پین کے تمام کٹ سبزیاں شامل کریں اور بیسل، تھائی، آسیگن، نمک، اور زیتون کے تیل کے ساتھ ٹھوس کریں. تقریبا 15 سے 20 منٹ تک روسٹ، جب تک میٹھی آلو اور گاجر کو نرم نہیں کیا جائے.
3. دریں اثنا، ایک چھوٹا سا کٹورا میں انڈے، ہلکے، اور بکری پنیر کے ساتھ ساتھ ایک ساتھ.
4. تندوروں سے سبزیوں کو ہٹا دیں اور ایک ہی چمچ کا استعمال کریں تاکہ وہ پوری طرح ان کو تقسیم کریں.

1. سبزیوں پر انڈے کا مرکب ڈالو اور انڈے مقرر کئے جانے تک، 5 سے 10 منٹ تک کھانا پکانا.
2. تندور سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا دو سلائس اور خدمت کرو!

اجزاء تغیرات اور متبادلات

سبزیاں کے کسی بھی مجموعہ اس frittata میں کام کریں گے، تو آپ کے پسندیدہ کے لئے گولی مار. عام طور پر، زیادہ تر سبزیوں میں مرچ (عام طور پر سبز)، لہسن، ٹماٹر، اور پیاز کے سوا دلیل ہے. ککڑیوں میں کچھ دلائل بھی برداشت کر سکتی ہے.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

آپ کو اس frittata کے ایک پین کو پکڑا اور فرج میں، ایک ہوا تنگ کنٹینر میں، تیزی سے پکڑنے اور جانے کے توڑنے کے کئی دن کے لئے کر سکتے ہیں. دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے، ایک سلاد کے ساتھ یا کھانا بھرنے کے لئے پوری گندم کی روٹی کے ساتھ خدمت کریں.

آپ کو یہ نوٹس ملے گا کہ یہ ہدایت سبزیوں کے چھوٹے حصوں کے لئے طلب کرتا ہے. کھانے کی فضلہ کو کم کرنے کے لئے، آگے بڑھو اور روسٹ کسی بھی بچاؤ کے ساتھ ہوسکتے ہیں جس کے ساتھ آپ کو فرتٹٹا کے لۓ استعمال کرنا ہوگا. انڈے کو شامل کرنے سے پہلے، ان کو الگ کرکے، ان کو ذخیرہ کرو اور ہفتے بھر میں دوسرے کھانے کے لئے اطراف سے لطف اندوز ہو.