بنیادی سبزیوں اور چکن وونٹن سوپ

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 182

موٹی - 6 جی

کاربس - 20 جی

پروٹین - 12 جی

کل وقت 90 منٹ
60 منٹ تیار کریں، 30 منٹ کک
سروسز 12 (1 کپ سوپ + 4 وونٹ)

اگرچہ اتنا ہی آسان نہیں ہے، ایک پسندیدہ ریستوران کی ڈش کا پیچھا کرنے کے لئے ایک طرف ہے: آپ اسے اپنے غذائی ضروریات کو پورا کرسکتے ہیں. اگر آپ اکثر زلزلے کا تجربہ کرتے ہیں تو، مثال کے طور پر، وٹون سوپ کی خدمت ناقابل معافی علامات کو متحرک کرسکتا ہے - بڑے حصے کے سائز، اعلی موٹ اجزاء، اور امیڈ ورثے کو آپ کے عمل انہی کے راستے سے اچھی طرح سے بھوک نہیں ملے گا.

اس بنیادی وٹون سوپ ہدایت میں، حصہ سائز کنٹرول کیے جاتے ہیں لیکن فی سال پروٹین کے 12 گرام پروٹین کے ساتھ بھرنے میں بہت زیادہ احتیاط سے غور کیا جاتا ہے اور علامات کا سبب بننے کے امکانات میں استعمال نہیں ہوتے ہیں. آپ اس کلاسک چینی ڈش کے بغیر دل کی ہڈی کے بغیر لطف اندوز کر سکتے ہیں.

اجزاء

• 2 چمچ زیتون کا تیل
• 1 چھوٹے پیاز، مرکب یا پتلی کھنگالیں
• 1 چمچ تازہ grated ادرک
• 1 لونگ لہسن، grated
• 1 پاؤنڈ زمین چکن
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 48 مربع وٹون واپرس
• 10 کپ پانی
• 3/4 چائے کا چمچ کوسر نمک
• 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
• 1 چمچ سرخ شراب سرکہ
• 1/2 چائے کا چمچ سرخ مرچ کا فلیکس
• 16 درمیانے کریمین مشروم کیپس، کٹائی
• چار چھوٹے گاجر، راؤنڈ میں پھٹ گئے
• 1 کپ منجمد، گولڈ ایڈیامم
• 5 سکالیں، کٹائی (اختیاری)

تیاری

1. درمیانی اونچی گرمی سے زیادہ درمیانے درجے کے پین کو گرم کریں. گرمی تک تیل کو چمکانے اور گھات لگا کر پین کو کوٹ کرنے کے لۓ. پیاز، انگلی، اور لہسن کے بارے میں چار منٹ کے لئے ساؤٹ. ایک بڑی کٹورا میں منتقل
2. پیاز مرکب میں زمین چکن اور نمک شامل کریں. اچھی طرح ہلچل (اپنے ہاتھوں کا استعمال کریں!).
3. آپ کے کام کی جگہ پر ایک برش، آلو ڈش پانی، اور ایک اہتمام بیکنگ شیٹ قائم کریں. ایک وقت میں ایک اجزاء کے ساتھ کام کرنا، چمچ 1/2 چکن مرکب کے چمچ وٹون پہننے کے مرکز میں. پانی کے ساتھ اطراف برش ایک مثلث میں، ٹپ آپ سے اشارہ کرتے ہیں. کناروں کے ساتھ مہر کرنے کے لۓ اپنی انگلیوں کو سلائ کریں، پھر کنارے کی طرف لپیٹ کے نیچے (آپ کا سامنا کرنا پڑا، آپ کو سامنا کرنا پڑا). بائیں اور دائیں طرف پکڑو اور انہیں ایک ساتھ لانے کے لئے نیچے ھیںچو. کناروں کو ایک دوسرے کے ساتھ مل کر ایک پھول بالی شکل بنانا. آپ کو ایک مثلث شکل میں صرف ہر ٹکڑا چھوڑ سکتے ہیں. آپ کام کرتے وقت خشک کرنے سے بچنے سے بچنے کے باقی وینٹون کو ڈھونڈیں.

1. ایک بڑی برتن میں پانی، نمک، مرچ، سرخ شراب سرکہ، اور لال مرچ کی جھاڑیوں کو یکجا. ایک فوڑا لے لو، پھر ایک گرمی میں کم گرمی.
2. مشروم، گاجر، edamame، اور گوپانگ شامل کریں. ایک بھوک لگی اور 20 منٹ تک پکانا. اگر چاہے تو اس طرح کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے سے چھڑکیں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

شوروت میں سرخ مرچ کے پھیلوں کی مقدار آپ کی پسند میں ایڈجسٹ کریں، لیکن چمچ بھی مسالیدار بنانے سے بچنے کے لئے ایک چائے کا چمچ نہ ہو.

مختلف ذائقہ پروفائل کے لئے پانی کی بجائے چکن یا ویجی سٹاک کا استعمال کریں. غذائیت لیبل کا موازنہ کرنے اور سب سے کم سوڈیم اختیار کا انتخاب کرنے کا یقین رکھیں.

گندگی بھرنے مختلف ہوتی ہے. مثال کے طور پر، سبزیوں کے ورژن کے لئے گاجر، گوبھی، یا مشروم استعمال کریں. آپ کو مزید روایتی اختیار کے لئے سورج میں تبدیل کر سکتے ہیں، لیکن لیرر کٹ کا انتخاب کرنے کا یقین ہوسکتے ہیں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

آپ بعد میں استعمال کے لئے بھرے اور لپیٹ وونٹ کو منجمد کر سکتے ہیں. ان کی بندوبستی فریزر کنٹینر میں بندوبست کریں، ہر ایک کے درمیان فرق چھوڑ دیں.

چپچپا سے بچنے کے لۓ پرتوں کی ایک شیٹ بھی استعمال کریں.