راؤنڈ بمقابلہ روایتی چینی طب میں کک فوڈس
اگرچہ خام پھل اور سبزیوں کو عام طور پر فائدہ مند سمجھا جاتا ہے، روایتی چینی ادویات یا TCM میں، بہت سے خام پھل اور سبزیاں کھاتے ہیں جسم میں عدم توازن پیدا کرسکتے ہیں. یہی وجہ ہے کہ مختلف کھانے کی چیزوں کو مختلف توانائیوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے، سردی سے غیر جانبدار ہے.
ٹی سی ایم میں خام خوراک اور سرد توانائی
خام پھل اور سبزیوں کو ٹھنڈا توانائی حاصل ہے .
روایتی چینی ادویات کے مطابق، خام کھانے کی زیادہ سے زیادہ کھپت، چمک، مکھن، کشتی، تھکاوٹ اور ضائع ہونے، سرد، پیٹ درد، غریب غذا، اور کھانے کے بعد چمک لگانے کا باعث بن سکتا ہے. یہ علامات خام پھلوں اور سبزیوں، سرد پانی اور ٹھنڈے دودھ کی مصنوعات کے حصول کو کم کرنے کے ذریعہ لوگوں کو اپنے کھانے میں تبدیل کرتے وقت بہتر بنانے کے لئے کہا جاتا ہے.
روایتی چینی طب کے مطابق گرم فوڈوں کو سردی کا تناسب
روایتی چینی ادویات میں، خام شدہ پکا ہوا کھانے کی زیادہ سے زیادہ تناسب انفرادیت پر منحصر ہے. جانوروں کی پروٹین بہت گرمی ہے، لہذا ہر دن جو گوشت کھاتے ہیں وہ زیادہ خام کھانے کی ہینڈل کرنے کے قابل ہوتے ہیں. تاہم، سبزیوں کا خیال ہے کہ کم خام خوراک کھانے کے قابل ہو کیونکہ وہ جانوروں کی پروٹین کا استعمال نہیں کرتے ہیں. آب و ہوا بھی زیادہ سے زیادہ توازن کا تعین کرتا ہے. موسم سرما کے دوران، ہمارے جسموں کو گرمی کی ضرورت ہوتی ہے، غذائی افزودگی کو نم، ہلکی اور سرد موسم کے برابر بناتا ہے.
چینی میڈیسن کے ساتھ آپ کی خوراک "گرم" کیسے ہے
آپ کی غذا میں زیادہ گرمی کو شامل کرنا زیادہ کام کی ضرورت نہیں ہے. روایتی چینی طب میں، غذا کو گرم کرنے کے بارے میں کچھ تجاویز شامل ہیں:
1. سبزیوں کو کھانا پکانا، خاص طور پر سرد موسم میں.
پکا ہوا کھانا نے کھانا پکانے کی گرمی کو جذب کیا ہے اور یہ خیال ہوتا ہے کہ جسم کی گرمی پیدا ہوجائے اور گردش کو تیز کرنا.
بھاپنگ، سٹونگ، اور بیکنگ کی طرف سے کھانے کی تیاری کی کوشش کریں.
| سب سے زیادہ ڈاؤن لوڈ، اتارنا | زیادہ تر گرم | |||
|---|---|---|---|---|
| خام، تازہ فوڈ | خشک، خشک خوراک | غصے کا کھانا | سٹیڈڈ فوڈ | بیکڈ فوڈ |
2. کمرہ کا درجہ حرارت یا گرم سیالیاں. سرد مشروبات سے بچیں.
بہت سے لوگوں کو ٹھنڈے پانی کی معقول مقدار میں پینے، جو جسم کے توازن کو پھینک سکتا ہے.
3. یقینی بنائیں کہ آپ کافی مقدار میں پروٹین کھاتے ہیں.
پروٹین گرمی اور توانائی کا ایک اہم ذریعہ ہے. پروٹین کے لئے سفارش کردہ یومیہ الاؤنس (فی صد) فی دن فی کلو گرام فی وزن 0.8 گرام ہے.
| سب سے زیادہ ڈاؤن لوڈ، اتارنا | زیادہ تر گرم | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| پھل | سبزیاں | جڑیں، tubers | اناج | بیج | گری دار میوے | دودھ، سمندری غذا، گوشت |
4. گرمی کے ساتھ کھانے کی اشیاء کھاؤ.
روایتی چینی ادویات میں، کھانے کی کئی اقسام اور موسمیاتی موجود ہیں جن میں گرمی توانائی پیدا ہوتی ہے. سیاہ اور سفید مرچ، ادرک، لہسن، کینی، اخروٹ، سبز پیاز اور مرچ مرچ خاص طور پر گرم اور حوصلہ افزائی کرتے ہیں. دیگر گرمی اجزاء میں شامل ہیں:
- جائفل
- اسکواش
- سورج مکھی کے بیج
- اخروٹ
- شاہراہ
- بھوری شکر
- لچک
- ناریل
- تاریخوں
- تازہ ادرک
- جنگلی
- Chives
- چاول شراب یا سرکہ
- دار چینی
- کالی مرچ
- سبز / مرچ مرچ
- Caraway
- سرسری سبزیاں
- پائن گری دار میوے
- چاول دودھ
- اجماع
- کینی
- ہلدی
ڈس کلیمر: اس ویب سائٹ پر موجود معلومات صرف تعلیمی مقاصد کیلئے ہے اور یہ ایک لائسنس یافتہ ڈاکٹر کی طرف سے مشورہ، تشخیص یا علاج کے لۓ متبادل نہیں ہے. یہ ہر ممکن احتیاط، منشیات کی بات چیت، حالات یا منفی اثرات کو پورا کرنے کا مطلب نہیں ہے. کسی بھی صحت کے مسائل کے لۓ فوری طور پر طبی نگہداشت کی تلاش کریں اور متبادل دوا کا استعمال کرنے سے قبل اپنے ڈاکٹر سے مشورہ دیں یا اپنے ریفینج میں تبدیلی لینا چاہئے.