سمر کارن جیلپینو سوپ

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 144

موٹی - 3 جی

کاربس - 26 جی

پروٹین - 8 جی

کل وقت 40 منٹ
10 منٹ پہلے ، 30 منٹ کک
سروسز 4 (ہر ایک کپ)

سمر تازہ پیداوار کا فائدہ اٹھانے کا بہترین وقت ہے. آپ کے غذا میں مزید پھل اور سبزیاں شامل کرنے سے آپ کے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں ایک اہم قدم ہے. وہ پوٹاشیم، میگنیشیم اور فائبر فراہم کرتے ہیں، آپ کے دل کو صحت مند رکھنے کے لئے تمام اہم غذائی اجزاء.

یہ موسم گرما کا کارن سوپ میٹھی گرمیوں میں مکئی اور مسالیدار جالپیناس سے بھرا ہوا ہے، جو تازہ اور مزیدار کھانے کے لئے ہے جس میں یونانی دہی کے علاوہ پروٹین کا شکریہ بھی شامل ہے. ایک صحت مند سبزیوں کا دوپہر کے کھانے کے لۓ کھا لیں، یا دلال کھانے کے لئے سلاد یا سینڈوچ کے ساتھ جوڑیں.

اجزاء

• 1 چائے کا چکن زیتون کا تیل
• 3 للی لہسن، کھنگالیں
• ایک چھوٹا سا پیلا پیاز، diced
• 1 جالپینو مرچ، بیج اور diced
• کونے کے 4 کان، دانیوں کو کاٹ کر
• 1 کپ کم سوڈیم سبزیوں کے شوروت
• 1/2 چائے کا چمچ تازہ کالی مرچ ٹوٹ گیا
• 1/3 کپ سادہ نہایت یونانی دہی
• 1/4 کپ سکیم دودھ (یا
• انتخاب کا دودھ
• )
• 1 سبز پیاز، کٹی

تیاری

1. ایک بڑی چٹان میں درمیانے گرمی سے گرمی کا تیل. لہسن، پیاز اور جالپینو شامل کریں اور نرم تک، 5 سے 10 منٹ تک کھانا پکائیں.

2. مکھی، ورزش اور مرچ شامل کریں. 10 سے 15 منٹ لگائیں گرمی سے ہٹائیں اور تقریبا 20 منٹ ٹھنڈا کریں.

3. مائع ڈالو اور سبزیاں پروسیسر کے بلینڈر میں تقریبا نصف سبزیاں. ہموار ہونے تک مرکب کریں، پھر باقی سبزیوں کے ساتھ پین میں شامل کریں.

4. ایک چھوٹا سا کٹورا، جوش دہی اور دودھ. مکھی میں شامل کریں چٹان میں گرمی اور گرمی سے گرمی تک گرم کریں جب تک کہ اس کے ذریعے گرم ہو.

1. گیندوں میں سوپ تقسیم کریں. خدمت کرنے سے پہلے سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

اگر آپ فصل سے باہر ہو تو آپ منجمد مکھی کو متبادل بنا سکتے ہیں، تاکہ آپ اس ڈش سالہ سے لطف اندوز کرسکیں. عموما، منجمد مکئی صرف غذائی طور پر ہے، کیونکہ یہ چوٹی پر منجمد ہے.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

گرم شراب کے مرکب کرتے وقت محتاط رہیں. کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرو یا آپ کے بلینڈر میں بہت زیادہ دباؤ ہو. ریفری پر کم گرمی پر ریہی سوپ.