پیرس اور ان کے ہیلتھ فوائد میں کیلوری
آنسو کے بہت سے مختلف قسم کے ہیں. امریکہ میں خریداری کے لئے دستیاب سب سے زیادہ عام برانڈز، انجو، بارٹیٹ، بوس، کامک، کنکور، فوریل، ریڈ انجو، ریڈ بارٹلیٹ، سیکیکل، سٹارکرسمن شامل ہیں. امریکہ کے آنسو کے ہر قسم کے مختلف رنگ ہیں، سبز سے سرخ، میٹھی سے میٹھی سے ذائقہ، اور نرم اور رسیلی سے کچھی سے بناوٹ.
کیونکہ سال کے مختلف مختلف اوقات میں ہر قسم کا حاصل کیا جاتا ہے، امریکہ ناشپاتیاں موسمی سال میں ہے.
ناشپاتیاں درمیانی طور پر چینی میں ہیں اور سب سے زیادہ غذائی اجزاء گھنے پھل کی قسم نہیں ہیں. تاہم، ان میں ایک درمیانے درجے کی خدمت میں تقریبا 5.5 گرام ریشہ کی کافی مقدار ہے.
| ناشپاتیاں غذا | |
|---|---|
| سائز 1 ناشپاتیاں، درمیانے درجے (تقریبا 2-1 / 2 فی پاؤنڈ) (178 گرام) | |
| ہر خدمت کرنے پر | ڈیلی ویلیو * |
| کیلوری 101 | |
| موٹی 2 سے کیلوری | |
| کل فیٹ 0.2G | 0٪ |
| سنسرپت موٹی 0g | 0٪ |
| پالتو جانوروں کی موٹی 0g | |
| Monounsaturated موٹی 0g | |
| کولیسٹرول 0 ایم جی | 0٪ |
| سوڈیم 2mg | 0٪ |
| پوٹاشیم 206mg | 4٪ |
| کاربوہائیڈریٹ 27.3 جی | 9٪ |
| غذایی فائبر 5.5g | 22٪ |
| شکر 17.3 گر | |
| پروٹین 0.6 جی | |
| وٹامن اے 1٪ · وٹامن سی 10٪ | |
| کیلشیم 1٪ · آئرن 2٪ | |
* 2000 کیلیوری غذا کی بنیاد پر | |
ایک درمیانے موتیوں میں تقریبا 100 کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ کے 27 جی (روٹی کے دو سلائسوں کے برابر) پر مشتمل ہے. ناشپاتیاں ریڈی ای کے لئے آر ڈی اے کے بارے میں 22 فی صد بھی شامل ہیں، ان میں ایک بہت زیادہ پھل انتخاب ہے.
اگر آپ اپنے کاربوہائیڈریٹ انٹیک کو نظر ثانی کرنے کے خواہاں ہیں تو، چھوٹے ناشپاتیاں چھڑی یا نصف میں بیٹھتے ہیں. آپ کے ناشپاتیاں پروٹین کی خدمت کرتے ہیں، جیسے یونانی دہی، کم چربی پنیر یا بھرنے، پروٹین، اور فائبر امیر ناشتا کے لئے گری دار میوے کی خدمت کرتے ہیں.
آنسو کے ہیلتھ فوائد
ناشپاتیاں وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جس میں تقریبا 7 ملی میٹر (ایک درمیانے درجے میں)، جو روزانہ کی قیمت کا 10 فی صد ہے.
وٹامن سی ایک اہم پانی کی گھلنشیل وٹامن ہے، جس میں مصوبت کو فروغ دینے، سیلز کی بحالی میں مدد، عمر بڑھنے اور زخم کی شفا دینے میں مدد کی گئی ہے.
ناشپاتیاں فائبر کا بہت اچھا ذریعہ ہیں، جس میں تقریبا 6 گرام (آر ڈی اے کے تقریبا 22 فیصد) مشتمل ہیں، ایک درمیانے سائز کی خدمت میں. کاربھائیڈریٹ کا فائبر فائبر کا باقاعدگی سے حصہ ہے جس میں کمال کی باقاعدگی سے فروغ دینے میں مدد ملتی ہے اور برا کولیسٹرول کو کم کر سکتا ہے. مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ فائبر امیر کھانے کے کھانے والے لوگ صحت مند وزن کو برقرار رکھنے اور خون کے شکر میں بہتر کنٹرول رکھتے ہیں.
ناشپاتیاں کے بارے میں عام سوالات
کیا میں ناشپاتیاں کی جلد کھاتا ہوں؟
آپ ناشپاتیاں کی جلد کھا سکتے ہیں اور اس کے طور پر ریشہ کا ایک بڑا حصہ اور غذایائی اجزاء کے زیادہ سے زیادہ حراستی رہتا ہے. دراصل، ایک مطالعہ نے اشارہ کیا ہے کہ سیب اور ناشپاتیاں میں فیوٹیوٹرینٹس کا خاص مجموعہ انسولین سنویدنشیلتا کو بہتر بنانے اور 2 ذیابیطس کے لئے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے. جلد کھاتے وقت، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ انہیں اچھی طرح سے دھو لیں کیونکہ ناشپاتیاں "گندی درجن" کی فہرست پر گر جاتے ہیں، ان میں سے ایک بناتی ہے جس میں سب سے زیادہ کیٹناشی کا استحصال ہوتا ہے. اگر ممکن ہو تو، نامیاتی خریدیں.
کیا میں ناشروں کو منجمد کر سکتا ہوں؟
تازہ ناشپاتیاں منجمد کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کیونکہ جوس اور ریشوں کو پگھلنے کے عمل میں علیحدہ ہو جائے گا، اور نتائج بالکل مطلوبہ نہیں ہیں.
تاہم، پکایا یا عملدرآمد ناشپاتیاں (جیسے ناشپاتیاں چٹنی) منجمد کرنے کے لئے جس میں چینی شامل کیا جائے گا. ناشروں کو ایک سخت مہربند کنٹینر میں منجمد فریزر جل کو کم کرنے میں مدد کرنے سے پہلے رکھیں.
ناشپاتیاں پکڑنے اور ذخیرہ کرتے ہیں
امریکہ میں دستیاب آنسو ناشپاتیاں کے بارے میں دس مختلف قسم کے ہیں. وہ مشکل جب جہاز میں سب آسان ہو جاتے ہیں، لہذا وہ عام طور پر ناپاک ہوتے ہیں، کیونکہ وہ درخت چھوڑنے کے بعد پھنسے رہیں گے.
اگر آپ اپنے ناشپاتوں کو خریدنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو وہ ابھی بھی سخت ہیں، نوٹ کریں کہ ان کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر چند دن لگے جائیں گے. چیک کرنے کے لئے، اسٹیم کے اختتام تک آہستہ دبائیں.
اگر وہ "تھوڑا سا" دیتے ہیں، تو وہ پکا جاتے ہیں. تیز رفتار پکانا کرنے کے لئے، انہیں کاغذی بیگ میں ڈھونڈ لیں (انہیں مضبوطی سے پیک نہ کریں).
ناشپاتیاں خریدنے سے بچیں جن میں غصے یا زخم موجود ہیں.
اگر آپ ناشپاتیاں خریدتے ہیں جو پکا ہوا ہوتے ہیں، تو ریفریجریٹر میں ان کو ذخیرہ کرنے کے لئے پکانے کے عمل کو سست کرنا. انہیں بہت قریب سے پیک نہ کریں، کیونکہ وہ پکڑے جاتے ہیں، وہ ethylene گیس جاری کرتے ہیں لہذا ان کو اس نقطہ پر زیادہ سے زیادہ پکانا پڑتا ہے جہاں وہ گھوم سکتے ہیں. اگر آپ کو ایک ساتھ مل کر پورے گروپ کو پیک کیا جائے تو، وہ پورے گروپ کو پکانا تیز کرسکتے ہیں.
آپ ناشپاتیاں کا رس اور ناشپاتیاں چٹنی خرید سکتے ہیں. ناشپاتیاں جوس کا قبضہ کرنے میں استعمال کیا جاسکتا ہے، تاہم، جوس سے بچنے کے لئے بہتر ہے اگر آپ وزن کم کرنے اور اچھے خون کی شکر کے کنٹرول کو برقرار رکھنے کے خواہاں ہیں.
آنسو تیار کرنے کے لئے صحت مند طریقے
ناشپاتیاں ایک ورسٹائل پھل ہیں، وہ smoothies بنانے کے لئے خام، پودے، بنا ہوا، یا مرکب کھا سکتے ہیں. سلادوں میں کاٹنے والی ناشپاتیاں کا لطف اٹھائیں، اسکواش یا جڑ سبزیوں سے بھرا ہوا، یا کھانے کے متبادل کے طور پر یا سوپ بنانے کے لئے انہیں مرکب کریں. آپ کے کھانے کی منصوبہ بندی کے آنسو کے ساتھ آپ کو مکمل رکھنے اور اپنے فائبر مقاصد تک پہنچنے میں مدد مل سکتی ہے.
ناشپاتیاں کے ساتھ ترکیبیں
- پالنا، ناشپاتیاں، اور ادرک کے ساتھ سبز ہموار
- آنسو کی خدمت کرنے کے لئے صحت مند اور مزیدار طریقے
- ڈیلیٹا اسکواش کے ساتھ برے ہوئے ناشپاتیاں
> ذرائع:
> امریکہ ناشپاتیاں. تفریحی حقائق اور سوالات. http://usapears.org/fun-facts-faqs/
> USDA نیشنل غذائی ڈیٹا بیس معیاری حوالہ کے لئے، رہائی 28.
> Wedick NM، Pan A، Cassidy A et al. امریکی مردوں اور عورتوں میں غذایی فلیوونائڈ انٹیک اور قسم 2 ذیابیطس کا خطرہ. ایم ج کلین نیوٹر. 2012 اپریل؛ 95 (4): 925-33.