چکن اور Quinoa بھرے Kabocha اسکواش کٹورا

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 475

موٹی - 13 گرام

کاربس - 67 جی

پروٹین - 27 جی

کل وقت 80 منٹ
45 منٹ پہلے ، 35 منٹ کک
سروسز 4 (12 ونس ہر ایک)

یہ پنیر، میٹھی اور پرسکون زوال کا ڈش ذائقہ اور بناوٹ کی مزیدار قسم پر مشتمل ہے. کبوچ زیادہ واقف butternut اسکواش کے مقابلے میں FODMAPs میں کم ہے؛ اس میں ایک زیادہ پیچیدہ ذائقہ اور میٹھی آلو کی ساخت ہے. گروسری اسٹورز اکثر کوبکو اسکواش کے طور پر غلط کبوچا فروخت کرتے ہیں، لہذا اس غذائیت سے بھری ہوئی خزاں کے کھانے کے لئے خریداری کرنے سے پہلے کچھ تصویر حوالہ جات سے مشورہ کریں.

اجزاء

• 2½ پاؤنڈ کبوچ اسکواش
• ¾ کپ بے ترتیب quinoa
• 1½ کپ پانی
• ¼ چائے کا چمچ نمک
• ½ چائے کا چمچ خشک تھم پتیوں
• 1/8 چائے کا چمچ گراؤنڈ
• ½ پاؤنڈ، بیکار، جلد ہی مرچ مرچ، پچاس انچ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے
• ½ کپ خشک کرینبیریوں، محنت کٹا
• 1/3 کپ پتلی ٹکڑے ٹکڑے کر سکالین گرین
• 1/3 کپ نیلا پنیر (تقریبا 1½ آون)
• 2 چمچوں 100٪ خالص میپل شربت
• ¼ کپ کٹ ٹوسٹ پکنان

تیاری

1. تندور 400F تک تندور تیل ایک بیکنگ شیٹ یا اسے آسان صفائی کے لئے ورق کے ساتھ لائن کریں.
2. پائرس اسکواش کئی دفعہ فورک کے ساتھ اور مائکروویو محفوظ پلیٹ پر رکھتا ہے. مائکروویو میں اعلی طاقت پر کھانا پکانا جب تک کہ آسانی سے چاقو ڈالنے کے لئے کافی نرم ہے، 8 سے 12 منٹ.
3. جبکہ اسکواش مائیکروویو میں کھانا پکانا ہے، کوئوٹا، پانی، نمک، تھائی اور 2 بتیارٹس چٹنی میں بابا کی پیمائش کرتے ہیں. ڈھونڈنا گرمی کو برقرار رکھنا اور 7 منٹ تک کھانا پکانا. چکن، ہلچل، دوبارہ احاطہ کریں اور کھانا پکائیں جب تک کہ پانی جذب نہ ہو اور کوئنو کے بیجوں کی سفید پگھل تقریبا پانچ سے 6 منٹ تک دیکھی جا سکتی ہے. گرمی سے ساسپین کو ہٹائیں اور کھانا پکانے کے عمل کو مکمل کرنے کے لئے 5 منٹ کے لئے بیٹھ کر، احاطہ کرنے کی اجازت دیں. کانٹا اور چکن مرکب فلک کے ساتھ پھینک دیں، اور کرینبریری، اسکالینس اور نیلے رنگ پنیر میں ہلچل کریں.

1. جب اسکواش کافی سست ہوجاتی ہے، ہینڈل بند کرنے یا کاٹنے کے لئے، اور اسکائیش کو نصف افقی طور پر کاٹ دیتے ہیں. باہر نکلیں اور بیجوں کو چھوڑ دیں. تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر اسکواش ہالیں، کٹ کے اوپر رکھیں. میپل سرپ 1 چمچ کے ساتھ ہر نصف کے اندر اور رم برش. کوئلہ اور چکن بھرنے کے ایک ٹاؤن کے ساتھ ہر نصف کو بھریں. تائنہ کے مرکب سے تندور کے مرکز میں پکانا جب تک سونے کی بھوری، 15 سے 20 منٹ کی باری ہوتی ہے.
2. خدمت کرنے کے لئے، چار میں سے 4 سرورز کے لئے نصف ہر اسکواش کو کاٹ دو. کٹی پکنوں کی چمچ کے ساتھ ہر سہ ماہی چھڑکیں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

اگر آپ چاہیں تو diced chicken کے بجائے خام خام خام چکن کا استعمال کریں.

اس ہدایت والے سبزیوں کو بنانے کے لئے، چکن کو اڑا دیں یا چکن کے لئے 8 آونوں سے نمٹنے والے ٹپپے کو متبادل کریں.

اگر آپ باہمی چیزیں پسند کرتے ہیں تو، نیلے پنیر کے لئے شریڈرڈڈڈر یا عمرہ گودہ کو تبدیل کریں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

ہلکے کھانے والوں کو یہ پتہ چلا جا سکتا ہے کہ بھرتی اسکواش کا ایک آٹھ حصہ ایک بڑا حصہ ہے.

ٹوسٹ ٹوکری خریدیں یا اپنا بھاری سکیلے میں درمیانے گرمی سے زیادہ ٹھوس کریں، مسلسل ہلکا پھلکا، جب تک کہ وہ سایہ کو کچلنے اور خوشبودار بنیں، تقریبا 5 منٹ.

مختصر بیکنگ وقت کے دوران کبوچ زیادہ تندور میں کھانا پکانا نہیں کرے گا، لہذا اس بات کو یقینی بنائیں کہ مائکروویو کے قدم کے دوران یہ آپ کی ترجیحی سطح پر پکایا گیا ہے.