بہت سے اختیارات دستیاب ہیں، جن میں ہلکے الٹ اور ذائقہ والے بیئر شامل ہیں
گلوٹین سے نکلنے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو اچھی بیئر دینے کی ضرورت ہے.
گزشتہ برسوں میں، سییلاکر بیماری یا غیر celiac گلوٹ حساسیت کے ساتھ بیئر پریمیوں نے بہت کم گلوٹین فری اختیارات تھے، اور ان کے اختیار میں ایماندارانہ طور پر بہت اچھا مزہ نہیں آیا. لیکن آج بیئر دستیاب ہیں جو 100٪ گلوٹین فری اجزاء کے ساتھ بنائے جاتے ہیں اصل میں خوبصورت مہذب ہیں. (نوٹ کریں کہ میں نام نہاد "لوٹین ہٹا دیا گیا" بیڈرز کی سفارش نہیں کرتا - میری استدلال کے لئے اس فہرست کا اختتام دیکھیں.)
بہت سارے اسٹورز، یہاں تک کہ سپر مارکیٹ بھی ریڈبرج بیئر لے جاتے ہیں. لیکن اگر آپ شاخ مائیکروسافٹ سے باہر نکلیں تو، خاص بازار اور آن لائن، آپ کو زیادہ سے زیادہ کسی بھی طول و عرض کے مطابق بہت سے مختلف گلوبین فری بیئر مل سکتے ہیں.
ذیل میں گلوبل فری بیئر میں دستیاب ہے اور یہ کہاں خریدنے کی ایک فہرست ہے. دریں اثنا، اگر آپ بیئر کے لئے ایک گلوبل مفت متبادل کی کوشش کرنا چاہتے ہیں تو آپ شاید گلوٹ فری سائڈر اور دیگر بیئر متبادل کی فہرست چیک کرنا چاہتے ہیں. لطف اندوز!
1 - ریڈبری بیئر
امریکی مارکیٹ پر سب سے زیادہ نظر آتے ہوئے گلوٹین فری بیئر رہتا ہے، سورغم کے ساتھ بنا Anheuser-Busch کے Redbridge بیئر.
یہ امریکہ بھر میں بڑی سپر مارکیٹوں میں ریڈبریج کو تلاش کرنے کے لئے عام طور پر ممکن ہے، اور مجھے پتہ چلا ہے کہ چھوٹے بچوں نے آپ کے لئے یہ حکم دے سکتے ہیں، جب تک کہ وہ دیگر انوشسیر بسک مصنوعات لے جائیں.
کچھ ریستورانوں میں بوتل کے ذریعہ ریڈبری بھی دستیاب ہے، خاص طور پر ان میں جو ایک گلوبل مفت مینو کی موجودگی ہے. یہ قابل اعتماد ہے، اگرچہ دیگر، زیادہ سے زیادہ خصوصی گلوبل مفت پیشکش کے طور پر اچھا نہیں ہے.
مزید
2 - بورڈ کی کہانی بیئر
بورڈ کی کہانی گلوٹین فری بیئر خود کو ایک ہی بیئر کے طور پر پیش کرتا ہے جسے 100 فیصد خراب سورغم سے بھری ہوئی ہے، جس کا کہنا ہے کہ کمپنی کا اثر ذائقہ میں ہے.
بیئر، دو تشخیصی کییلیوں کی طرف سے پیدا، ایک مکمل طور پر گلوک فری ماحول میں تیار کیا جاتا ہے جس کے ساتھ سورج نے احتیاط سے یہ یقینی بنانے کے لئے کہ یہ گلوٹین کراس آلودگی سے پاک ہے . آپ مقامی بڑے صحت کے کھانے کی دکانوں (جیسے جیسے پورے فوڈز) میں بیئر لے کر بورڈ کی کہانی تلاش کر سکتے ہیں (یا خصوصی آرڈر).
مزید
3 - نیو زیور بیئر
ملواکی، وائی میں جھیل فرنٹ بریوری، مختلف قسم کے مختلف بیئرز بناتا ہے، بشمول سورگم اور چاول سے تیار شدہ اس کی گلوبل فری نیو یارک بیئر سمیت. جاری ہونے سے قبل ہر بیچ کا گلاس کے لئے ٹیسٹ کیا جاتا ہے.
ان میں سے بہت سے دیگر گلوبین فری بیئر پرساد کی طرح، آپ بڑے صحت کے کھانے کی دکانوں میں نیو یسوع کو تلاش کرسکتے ہیں. آپ ملواوکی سلاخوں اور ریستورانوں میں یہ بھی حکم دے سکتے ہیں.
مزید
4 - نیا سیارے بیئر
اگر آپ کولوراڈو میں ہیں، تو آپ نیو سیارے بیئر کی پرساد سے لطف اندوز کرسکتے ہیں. گلوٹین فری بریور تین مختلف قسم کے گلوٹین فری بکس بنا دیتا ہے - سنہرے بالوں والی ایلیل، پیلا ایل، اور راسبیبی ایل. تمام آزادی گلوبل از آزمائشی آزمائشی لیبارٹری کے ذریعہ 20 ملین حصوں پر مفت ہیں.
اس کے علاوہ، نوٹ کریں کہ نیا سیارے دو "گلوبل ہٹا دیا" بیئر بناتا ہے: سیکشن آو اور ٹرین ہلکے الی. یہ سب سے زیادہ گلوبل کو دور کرنے کے لئے عمل کی جڑی کے ساتھ بنایا جاتا ہے.
مزید
5 - گرین کے گلوبل فری بیئر
بیلجیم بریور گرین کے گلوبل فری بیئر شمالی امریکہ میں درآمد کے لئے پانچ بکس بناتا ہے: بھارت پیلا ایل، انٹرپرائز خشک-ہٹ لیجر، ڈسکوری امبر ایل، ایڈوب ڈوببل ایل، اور کویسٹ ٹپبلیل.
تمام بڑے الرجینس سے پاک ہیں اور سبزیوں اور رگوں کے کھانے کے لئے موزوں ہیں. باجرا، سورغم، چاول اور بٹواٹ کے ساتھ گرین گرین فری بیئر، بنیادی طور پر مغرب کوسٹ (جہاں امریکی ڈسٹریبیوٹر واقع ہے) میں دستیاب ہیں، لیکن آن لائن کا بھی حکم دیا جا سکتا ہے.
مزید
6 - سپریچر بریوری شاکپر بیئر
ملائیویسی پر مبنی ایک بریوری، سپریچر بریوری، مغربی افریقی بیئر روایتی شاکپرو ایل بناتا ہے. افریقی علاقوں میں جڑی اور گندم زیادہ نہیں بڑھتی ہیں، اور یہ بیریاں باجرا اور سورغم پر بھرا ہوا ہے.
ویکسنسن اور قریبی ریاستوں میں سپریئر بیر دستیاب ہیں، لیکن کمپنی فی الحال الکحل مشروبات جہاز نہیں لیتے ہیں.
مزید
7 - سکنٹزربرو گلوٹین فری بیئر
ایک یا دو شمالی امریکی خوردہ فروش جرمن برے سکنٹبربرو کے گلوٹین فری بیئر کے چھ پیکز درآمد کر رہے ہیں، جو بھی یورپ اور آسٹریلیا میں دستیاب ہے.
سکنٹبربر، ایک مکمل طور پر گلوک فری بریکری، ایک پریمیم پیلا ایل اور ایک نیبو ذائقہ بیئر بنا دیتا ہے. دونوں گلیوں سے پاک پلانٹ میں باجرا کے ساتھ بھرا ہوا ہے.
مزید
8 - لیس بائیو ڈی لا نوولل فرانس
لیس باویر ڈی لا ناولل فرانس نے کیوبیک میں واقع ایک مائیکروسافٹ ہے جو چار گلوبل فری بیئر پیش کرتا ہے: میسگیر، ایک گلوبل فری پیلا الے، میسگیر ریڈ ایل، میسگیر مللی، اور میسگیر ایسوسی ایشن پھل.
کمپنی کا ایک آزمائشی لیبارٹری کا استعمال کرتا ہے جو اس میسگیر بیئروں کے لئے گلوٹین کراس آلودگی کے لۓ ہے. بیئر کینیڈا میں بڑے پیمانے پر دستیاب ہیں، اور کمپنی امید ہے کہ جلد ہی امریکہ کو تقسیم کرنا شروع ہو.
9 - رامپو وادی شہد بیئر
ہنیبرن، NY میں ہیلی بورن میں ایک اور چھوٹا سا بریوری، ایک گلوبل فری بیئر بناتا ہے جو فسح کے لئے مستثنی کوسرشر بھی ہے.
بیئر، جو سرشار گلوبل فری سامان پر خمیر شدہ شہد سے بنایا جاتا ہے، مقامی طور پر اسٹورز میں اور آن لائن آرڈرنگ کے ذریعہ دستیاب ہے.
مزید
10 - سینٹ پیٹر کی بریوری گلوبل فری بیئر
برطانیہ کی بنیاد پر سینٹ پیٹرس بریوری دو گلوبین فری بیئر پیش کرتا ہے: جی فری اور ڈارک جی فری.
بیرو شمالی امریکہ میں وسیع تقسیم نہیں ہیں، لیکن آپ ان کو تلاش کرنے کے قابل ہوسکتے ہیں، یا (زیادہ امکان) انہیں ایک خاص ڈسٹریبیوٹر کے ذریعہ آرڈر دیتے ہیں.
مزید
11 - 'گلوبل ہٹا دیا' بیئر کے بارے میں کیا ہے؟
ایک سے زیادہ برائیوں کو اب بھی نام نہاد "گلوٹین ہٹا دیا" بیئروں کو تیار کیا جاتا ہے، جو بیر (جی ہاں، ایک گندم اناج) کے ساتھ بن جاتے ہیں جو اس کے بعد انزائیمز کے ساتھ عملدرآمد کر رہے ہیں جس میں گلوٹ کو ہٹا دیں.
ان بیئروں کے ساتھ مسئلہ یہ ہے کہ گلوٹین پروٹین واقعی نہیں ہٹا دیا گیا ہے. اس کے بجائے، یہ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا گیا ہے جو ٹیسٹ کی طرف سے پتہ لگانے کے لئے بہت کم ہیں لیکن آپ کے جسم کی طرف سے پتہ لگانے کے لئے بہت کم نہیں ہوسکتا ہے.
کچھ لوگ صرف گلوٹین ہٹا دیا بیئر کے ساتھ ٹھیک کرتے ہیں جبکہ دوسروں کو خوفناک دھندلا ردعمل ہے. اس کے علاوہ، celiac بیماری کے ماہرین سے سوال ہے کہ آیا اس وقت موجود گلوبل ٹیسٹنگ ٹیکنالوجی واقعی بیئر میں باقی گلوٹین ٹکڑے کا پتہ لگانے کے لے سکتے ہیں.
celiac بیماری اور غیر celiac گلوٹ حساسیت کے لوگوں کو ان کی اپنی تحقیق کرنے کی ضرورت ہوگی اور ان کے اپنے فیصلوں کو بنانے کے لئے گلوٹین ہٹانے والے بیڈرز کی کوشش کریں یا نہیں. تاہم، میں ان کے ساتھ انتہائی احتیاط کا مطالبہ کرتا ہوں.