پورے دانوں وائلڈ بلیو بیری Muffins ہدایت

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 105

موٹی - 1 جی

کاربس - 23 جی

پروٹین - 3 جی

کل وقت 30 منٹ
10 منٹ پہلے ، 20 منٹ کک
سروسز 12 (1 مفن ہر ایک)

ایک بلیک بیری مفن اس کے نام کی آواز سے بظاہر معصوم ناشتہ ہے. پھل کے ساتھ کچھ کیسے ہو سکتا ہے، ناحق صحیح ہے؟ بدقسمتی سے، سب سے زیادہ بلیک بیری muffins اور دیگر قسم کے اس معاملے کے لئے، صرف cupcakes جو سائز دو بار ہیں، اگر آپ ایک مفن کر رہے ہیں تو آپ کی سب سے اچھی شرط ایک بیچ خود کو بنانے کے لئے ہے.

یہ سارا اناج جنگلی بلیک بیری muffins کم گندم کے ساتھ میٹھاپن کے لئے اضافی ریشہ اور سوادج جنگلی نیلے رنگ کے لئے پورے گندم آٹا کے ساتھ بنایا جاتا ہے. وہ ناشتا کے لئے کچھ پھل اور دہی یا انڈے کے ساتھ ساتھ جانے کے لئے بہت اچھا ہیں. اگر آپ کا صبح غیر معمولی ہے تو، وہ صبح کے دروازے سے باہر نکلنے کے لۓ آپ پر قبضہ کرنا آسان بھی ہیں. ایک بیچ 12 مفن بناتا ہے، لہذا آپ بعد میں ان میں سے نصف کو بھی منجمد کر سکتے ہیں.

اجزاء

• 1 1/2 کپ + 2 چمچ سفید سفید گندم آٹا، تقسیم کیا
• 1/2 کپ چینی
• 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر (اگر ممکن ہو تو کم سوڈیم)
• 1 چمچ نیبو ز est
• 1 کپ ناگزیر بادام کا دودھ یا دودھ سکم
• 1/4 کپ سادہ نہایت یونانی دہی
• 2 بڑے انڈے
• 2 چمچ وینیلا نکالیں
• 1 کپ منجمد جنگلی بلبیریز

تیاری

1. گرمی تند 400F تک. کھانا پکانے والی سپرے یا لائن کے ساتھ مفن liners کے ساتھ ایک معیاری مفن ٹن سپرے، پھر کھانا پکانے سپرے کے ساتھ سپرے.

2. ایک بڑی کٹورا میں، 1 1/2 کپ آٹے، چینی، بیکنگ پاؤڈر، اور نیبو کے زلزلے میں.

3. ایک علیحدہ کٹورا میں، گیلے اجزاء کے ساتھ ساتھ ساتھ. خشک اجزاء میں ڈالیں اور آہستہ آہستہ ہلکے وقت تک ہلائیں.

4. ایک چھوٹا سا کٹورا میں باقی 2 چمچوں کے آٹے کے ساتھ نیلے رنگ کی باریوں کو پھینک دیں. آہستہ سے بیٹریاں ڈالیں.

1. مفن ٹن میں سکوپ بٹر، مکمل راستہ کے بارے میں 3/4 بھرنے. 15 سے 20 منٹ پکانا یا جب تک مرکز میں داخل ہونے والے دانتوں کا ٹکڑا صاف ہوجائے.

2. پین سے muffins کو دور کرنے سے پہلے 10 منٹ پہلے.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

آپ تازہ نیلے رنگ یا باقاعدگی سے منجمد نیلے رنگ کو تبدیل کر سکتے ہیں.

نیبو بلیک بیری muffins بنانے کے لئے، 2 چمچ نیبو زلزلے بیٹرر میں شامل کریں.

سوڈیم میں ان مفینوں کو کم کرنے کے لئے، میں نے نمک اور بیکنگ سوڈا کو چھوڑ دیا کیونکہ وہ زیادہ بیکڈ مالوں میں سوڈیم کے بڑے ذرائع ہیں. اگر آپ کم سوڈیم بیکنگ پاؤڈر تلاش کرسکتے ہیں، تو یہ بھی سوڈیم میں بھی کم ہوتا ہے، لیکن باقاعدگی سے بھی کام کریں گے.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

کسی مفین کے ساتھ، بیٹریاں ہلائیں جب تک کہ نمی نہ ہو اور بہت آہستہ نیلے بیروں میں مفین ہلکے اور بھوک رکھنے کے لۓ گلے. زیادہ محتاط زیادہ گھنے، سخت مفین پیدا کرے گا.

ریفریجریٹر یا ریفریجریٹر پر ایک یارٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں.

آپ کو ضرورت کے طور پر پگھلنے اور دوبارہ دوبارہ کرنے کے لئے muffins منجمد کر سکتے ہیں.