آپ اپنی گلوون فری خوراک کے لئے خرید سکتے ہیں یا بنا سکتے ہیں
بہت سے لوگوں کے لئے، کامل رات کے کھانے کے بغیر کھانا مکمل نہیں ہے. لیکن آپ گلوبل فری کھانے کے کھانے کے لۓ گلوٹ فری ڈائیونگ رولوں کو کہاں تلاش کرسکتے ہیں؟
بہت سے مقامات، یہ باہر نکل جاتا ہے. گلوبلین فری خوراک کمپنیوں کی ایک وسیع اقسام اب سیبلک بیماری اور غیر سییلیوی گلوٹ سنسنیتا کے لوگوں کے لئے رات کے کھانے کے رولوں (نہ صرف گلیوں فری ہیمبرگر بنس کے طور پر ڈوبۓ رول) بناتے ہیں، اور آپ (اپنے مہمانوں کا ذکر نہیں کرنا) مشکل ہو گی. ان رولوں اور گلوکین سے بھرا ہوا مختلف قسم کے درمیان فرق بتانے کے لئے زور دیا.
آپ کے پاس تیار کرنے کے لئے تیار رات کے کھانے کے رول، یا آپ کے اپنے (یا کسی مکس یا سکریچ سے) بنانے کا اختیار ہے.
تیار کرنے کے لئے گرمی گٹائی فری ڈنر رولز
یہاں گلوٹین فری رات کے کھانے کی فہرست کی فہرست ہے (اپنی مرضی کے مطابق اختیارات کے لۓ ذیل میں ملاحظہ کریں):
- اینر جی . معروف گلوبل فری برانڈ اینر جی جی غیر GMO گلوبل نلپاکا کی بنیاد پر رات کے کھانے کا رول بنا دیتا ہے جو شیلف مستحکم (چھ منجمد) پیکجوں میں نہیں آتا. رولوں میں وٹامن (جس میں وٹامن B1، B2، niacin، فولک ایسڈ، وٹامن ڈی اور آئرن سمیت) شامل ہیں، اور خمیر میں جزو شامل ہیں. Ener-G اس کی مصنوعات کو اس سہولیات میں بنا دیتا ہے جو ڈیری فری، مونگٹ فری اور درخت کے خام مال کے ساتھ ساتھ گلوکین فری ہے. اس کی مصنوعات کوشیر تصدیق شدہ ہیں، اور Ener-G اس کی مصنوعات کو جانچنے کے لئے اس بات کا یقین کرنے کے لۓ کہ ان میں فی ملین گلوکین سے کم 5 حصوں ہیں ، فی الحال سب سے کم ممکنہ تجارتی جانچ کی حد.
- نیو گریوں بیکری . نیو گریوں نے اس کے وگن دوستانہ کھانا پکانے والی میٹھی سفید چاول اور میٹھی براؤن چاول کا آٹا، بیس کے بیج اور ٹیپیوکا آٹا کے ساتھ بنا دیا. نوٹ کریں کہ رولوں میں جڑیوں اور خمیر شامل ہیں. (کچھ لوگ جنہوں نے گلوٹین کے اناجوں کو ردعمل بھی جھاڑیوں پر ردعمل بھی کیا ہے ، لہذا اگر آپ ان میں سے ایک ہیں، تو اس برانڈ سے واضح ہو جائیں.) کمپنی گلوبل فری اناجوں کو مل کر گلوکین کراس آلودگی کے امکانات کو کم کرنے کے لئے ملتی ہے.
- رڈی کا گلوبل فری . روڈی کے گلوبل فری منجمد گرمی اور اور غیر GMO گلوٹین فری کیفیتٹا رولز کی خدمت کرتا ہے. وہ گلوٹین فری سرٹیفیکیشن تنظیم کی طرف سے تصدیق شدہ گلوبین سے پاک ہیں، جس میں فی ملین سے زائد حصوں کی جانچ پڑتال کی ضرورت ہوتی ہے. سیابٹا آٹھ کے پیکجوں میں آتے ہیں. وہ آلو، ٹیپیوکا اور چاول اجزاء پر مبنی ہیں، اور انڈے اور خمیر شامل ہیں.
- Schar . Schar paraked بیکارٹا اور baguettes بنا دیتا ہے، دونوں جس میں آپ کو رات کے کھانے کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں. دونوں خمیر اور مکئی نشاستے پر مشتمل ہیں، اور قابلیت میں سویا پروٹین بھی شامل ہے. تمام مصنوعات دودھ اور انڈے سے آزاد ہیں. Schar اس کے خام اجزاء ٹیسٹ کے لئے 20 ملین سے زائد حصے میں گلوکین کراس آلودگی کے لئے ٹیسٹ کرتا ہے، اور اس کی مصنوعات کو ایک مخصوص گلوبین فری سہولت میں تیار کرتا ہے.
- Udi کے Gluten فری . آپ کے پاس دو Udi کی رات کے کھانے کے رول مصنوعات ہیں: کلاسیکی فرانسیسی رات کے کھانے کے رول اور پورے دانتوں کے کھانے کے کھانے کے کھانے کے رول. دونوں میں خمیر اور انڈے کی سفیدیاں شامل ہیں. Udi کے بھی فرانسیسی baguettes بناتا ہے. کمپنی گلوبل مفت سرٹیفکیشن تنظیم کی طرف سے تصدیق کی جاتی ہے، جس میں فی ملین گلوکین کے نیچے 10 حصوں کی جانچ پڑتال کی ضرورت ہوتی ہے.
اپنی اپنی گلوبل فری رولز بنائیں
اگر آپ گھر میں بیکڈ رات کے کھانے کے رول کا خیال پسند کرتے ہیں لیکن خرگوش سے شروع نہیں کرنا چاہتے ہیں تو، آپ ایک مرکب پر غور کرنا چاہتے ہیں. آپ اس کے لئے ایک گلوبل فری روٹی مرکب دوبارہ دوبارہ بنا سکتے ہیں، اور یہ ممکنہ طور پر اچھی طرح کام کرے گا. یقینی بنائیں کہ جب بیکنگ وقت کو مناسب طریقے سے ایڈجسٹ کرنے کے لئے ایک گلوٹین فری روٹی مرکب کے ساتھ رات کے کھانے کا کھانا بناؤ، کیونکہ رولیں روٹی کھینچنے سے زیادہ تیزی سے کھانا پکائیں گی.
تاہم، آپ ایک گلوٹ فری مرکب پر بھی غور کرنا چاہتے ہیں جو خاص طور پر رات کے کھانے کے رول کے لۓ ہے.
یہاں دو گلوبین فری رات کا کھانا رول ملا ہے:
- پامیلا کی گلوبل فری. یہ پلمیلا کی گلوبل فری روٹی مکس کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، جس میں مختلف قسم کے گلوٹین فری (اناج، چاول، بھوری چاول، سفید چاول اور باجرا) شامل ہیں. آپ کو خمیر اور انڈے کی ضرورت بھی ہوگی. پامیلا کی رپورٹوں میں بتایا گیا ہے کہ کمپنی کی مصنوعات مسلسل فی ملین یا گلوٹین سے کم 5 حصوں میں ٹیسٹ کرتی ہیں.
- Chebe . Chebe دو مرکب بناتا ہے کہ آپ رات کے کھانے کے رول تیار کرنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں: اس کی اصل پنیر روٹی مکس اور اس کے تمام مقاصد روٹی مکس. دونوں ٹپکوکا کی بنیاد پر ہیں اور اناج، سویا، آلو، خمیر اور MSG سے پاک ہیں. Chebe تصدیق شدہ گلوبل مفت Celiac سپرن ایسوسی ایشن (CSA) کی طرف سے ہے، جس میں مصنوعات کی ضرورت ہے فی ملین فی صد گلوٹین 5 حصوں کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے.
ایک لفظ
گلی سے پاک رات کے کھانے کے رولیں خشک، کچھی چیزیں تھیں جو مکھن تک کھڑے نہیں ہوتے تھے (اور کھانے کے لئے واقعی بہت خوشگوار نہ تھے). لیکن اوپر کے اختیارات آسانی سے گلوٹین و رول کے لئے منتقل کر سکتے ہیں. دراصل گلوٹین فری اور لوٹین والے رات کے کھانے کے رول کے درمیان فرق بتانے میں بہت مشکل ہوسکتا ہے کہ آپ اپنے سرور کے ساتھ ڈبل چیک کریں تو آپ ریستوراں میں رول پیش کرتے ہیں، صرف اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ وہ واقعی گلو سے پاک.
> ماخذ:
> Celiac بیماری فاؤنڈیشن. میں کیا کھا سکتا ہوں؟ حقیقت شیٹ.