کھانے کی اشیاء آپ کو طویل عرصے تک کھانے کے لئے کھایا جانا چاہئے

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ آپ جو کھانا کھاتے ہیں وہ ایک طویل، صحت مند زندگی رہنے کے لئے سب سے اہم عوامل میں سے ایک ہوسکتا ہے. ورزش کے ساتھ ساتھ، آپ کی غذا دائمی بیماری کو روکنے اور صحت اور لمبی عمر کو فروغ دینے میں بہت مؤثر ثابت ہوسکتی ہے. ہر روز ان 6 غذائی اجتماعی غذا کا ایک اہم حصہ آپ کی مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرسکتا ہے اور اپنی صحت کو بڑھانے کے ذریعے آپ کی زندگی میں سال بڑھا سکتا ہے.

1 - گرین

خام، پکا ہوا سبزیاں غذائی اجزاء کے ساتھ پیک کیا جاتا ہے لیکن کیلوری میں سپر کم ہیں. فی پاؤنڈ کے بارے میں صرف 100 کیلوری میں، پتلی سبزیاں ایک بہترین وزن میں کمی ہیں، کیونکہ وہ تقریبا لامحدود مقدار میں کھا سکتے ہیں. گرین خون کی وریدوں کے تحفظ فراہم کرتے ہیں، اچھی آنکھوں کو فروغ دیتے ہیں، اور ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں. ان میں سے کئی سبزیوں میں سے، ان میں سے ایک arugula، bok choy، کل، اور کالر greens، cruciferous خاندان سے تعلق رکھتا ہے، ایک خاص قسم کے سبزیوں کے کینسر اور لڑائی کی خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے. ان سبزیوں کو اچھی طرح سے مرکب، کاٹنے یا چکن کرنے کی یاد رکھیں، کیونکہ ایسا کرنے سے کینسر کے اثرات کے نتیجے میں ان کے اثرات کو بہتر بناتا ہے.

2 - پھلیاں

پھلیاں چھوٹے چیزوں میں آنے والی اچھی چیزیں ہیں. کھانے کے پھلیاں، اور دیگر کھیتیں، آپ کو مکمل محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے، اور اس وجہ سے کہ وہ خون کے شکر پر مستقل اثر رکھتے ہیں، وہ کھانے کی cravings کو روکنے میں بھی مدد ملے گی. پھلیاں میں گھلنشیل ریشہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے. ایک ہفتے میں دو بار کھانے کے پھلیاں، مٹر یا دالوں کو 50 فیصد کی طرف سے کالونوں کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ زبانی، لاریئن، فارنیکس، پیٹ، اور گردے کے کینسر کے خلاف اہم تحفظ فراہم کی گئی ہے. کیا آپ کو ہضم رگنگ کے امکانات کی وجہ سے پھلیاں کرنے کی کوشش ہے؟ کلید کو آہستہ آہستہ شروع کرنا اور کئی دنوں تک آپ کی رواداری کی تعمیر کرنا ہے.

3 - پیاز

پیاز، لیکس، لہسن، چائیاں، جوہری، اور سکالین کے ساتھ، آپ کے مریضوں اور مدافعتی نظاموں کے ساتھ ساتھ کینسر اور اینٹی ذیابیطس کے اثرات کے حامل ہیں. پیاز، جیسے مصیبت کی لہروں کی بازیوں کی طرح، ان کے زیادہ سے زیادہ فوائد کو حاصل کرنے کے لئے اچھی طرح سے کٹا، کچا یا چھایا جانا چاہئے. جب آپ پیاز کاٹتے ہیں اور آپ کی آنکھیں آنسو شروع ہوتی ہیں تو، جب پیاز انسداد کینسر مرکبات پیدا کرتا ہے. ایپیڈیمولوجی مطالعہ پایا ہے کہ ان قسم کی سبزیوں کی بڑھتی ہوئی کھپت میں گیسٹرک اور پروسٹیٹ کینسر کے کم خطرے سے منسلک ہوتا ہے. پیاز، خاص طور پر سرخ پیاز، میں بھی سرکینن، ایک flavonoid پر مشتمل ہے جو ٹومور کی ترقی اور پھیلاؤ کو روکتا ہے، اور کولنسر کینسر کے سیل کی موت میں اضافہ.

4 - مشروم

مشروم ایک سپرف ہیں. وہ سیارے پر سب سے زیادہ صحت کے فروغ دینے والے کھانے میں سے ایک ہیں. مشروم ان میں منفرد ہیں جن میں وہ مرکبات موجود ہیں جو یسٹروجن کی پیداوار کو روکنے اور انہیں چھاتی کے کینسر کی روک تھام کے لئے فائدہ مند بناتے ہیں. وائٹ، کریمین، پورٹوبیلو، سیٹر، شائیت، میتیک، اور ریشمی مشروم میں کینسر کے امراض کے حامل ہیں. مشروم کے درمیان، بہت سارے اچھے خصوصیات ہیں: کچھ اینٹی سوزش ہیں، مدافعتی نظام کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں، ڈی این اے نقصان کو روکنے، سستے کینسر کی سیل کی ترقی کو روکنے کے سبب، کینسر کی سیل کی موت کا پروگرام، اور اینجیوجنسن کو روکنا. صرف خشک مشروم کھاتے ہیں. خام مشروم میں ایک ممکنہ طور پر کارسنجینج مادے پر مشتمل ہے جسے اگراٹین کہا جاتا ہے، جو کھانا پکانے میں نمایاں طور پر کم ہوتا ہے.

5 - بیر

رنگی بیر آپ کو کھا سکتے ہیں سب سے بہتر کھانے کے کھانے میں سے ہیں. بلببریں، اسٹرابیری، بلبربریری، اور راسبربر چینی میں تمام کم لیکن غذایی اجزاء میں زیادہ ہیں. بیری کی کھپت کو دل کی بیماری، ذیابیطس، کینسر، اور سنجیدگی سے کمی کے خطرے کو کم کرنے کے لئے منسلک کیا گیا ہے. کھانے کی بیریاں سوزش کو کم کرنے کے دوران موٹر کوآرڈینیشن اور میموری کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتا ہے، ٹییمر کے خلیوں کی ترقی کو روکنے اور سوزش کو کم کرنے میں ڈی این اے نقصان کو روکنے کے.

6 - بیج اور گری دار میوے

بیجوں کو صحت مند چربی، معدنیات اور اینٹی آکسائڈنٹ کے ساتھ بھرا ہوا ہے، جبکہ اس میں بھی فائبر اور معدنیات کا پتہ چلتا ہے. انہوں نے گری دار میوے سے بھی زیادہ پروٹین پر مشتمل ہے. بیج ہر قسم کی غذا منفرد ہے: کچھ ومیگا 3 چربی میں انتہائی امیر ہیں؛ کینسر کے مخالفین میں دیگر لوگ زیادہ ہیں، اور اب بھی دیگر لوگ لوہے، کیلشیم، زنک، اور وٹامن E. گری دار میوے ہیں جو ذیابیطس کی روک تھام اور وزن کی دیکھ بھال میں مریضوں کے فوائد اور امداد کے لئے جانا جاتا ہے. بیج اور گری دار میوے میں صحت مند چربی بھی سبزیوں کے ساتھ کھاتے ہوئے غذائی اجزاء کے جذب میں مدد کرتی ہیں.

_ذرائع

_{عبدلاللہ ایل ایس ایس، اختر ایچ، ظہیر ک، علی ر. غذا کے ذریعہ لوٹین اور زیکسینتھین کارتوینڈس اور آنکھوں کی صحت میں ان کی کردار. غذائیت 2013، 5: 1169-1185.}

_{کارٹر پی، گرے ایل جے، ٹرتٹن جی، اور ایل. پھل اور سبزیوں کی قسم اور قسم 2 ذیابیطس mellitus کے واقعات: منظم منظم اور میٹا تجزیہ. BMJ 2010، 341: c4229.}

_{Donovan EL، McCord JM، رولینڈ ڈی جی، اور ایل. این ایف 2 کے Phytochemical ایکٹیکشن ایک آکسیکرن چیلنج کے خلاف انسانی coronary کی آری endothelial خلیوں کی حفاظت کرتا ہے. آکسیڈ میڈ سیل لینوی 2012، 2012: 132931.}

_{Higdon J، Delage B، ولیمز D، Dashwood R. مچھردار سبزیاں اور انسانی کینسر کے خطرے: ایڈیڈمیولوجی ثبوت اور میکانیاتی بنیاد. فارماسول ریس 2007، 55: 224-236.}

_{ذاکر ایم، وین ڈیر ہیڈین ک، لوونگ لی اے، اور ایل. endothelial خلیوں میں این ایف 2 کی چالو کرنے کے ایک proinflammatory ریاست کی نمائش سے arteries کی حفاظت کرتا ہے. ارٹریوسکلر تھومب ویاس بائول 2009، 2 9: 1851-1857}