طویل عرصے سے خون کی کٹائی کے عمل میں اس کے اہم کردار کے لئے جانا جاتا ہے (K "کواگولیشن" کے لئے ہے)، وٹامن K کو ہڈی کے فریکچر کی روک تھام میں اس کے تعاون کے لئے بھی تسلیم کیا جانا چاہئے. وٹامن ک ہڈی اور دانت کی تشکیل کیلئے جسم کو کیلشیم کا استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے.
اپنی ہڈیوں کو مضبوط رکھنے میں عمر کے ساتھ صحت مند رہنے کا ایک اہم حصہ ہے. نیشنل اوسٹیوپورس فاؤنڈیشن کے مطابق، 50 فیصد سے زیادہ خواتین اور 50 فیصد سے زائد مرد 25 فیصد ان کے زندگی کے دوران آستیوپروسیس سے منسلک فریکچر ہوں گے، اور ان کے ضبط میں درد، معذور، آزادی کے نقصان، اور زیادہ مردہ موت کی وجہ سے ہوسکتی ہے. خطرہ
وٹامن ک کے فارم
وٹامن K. وٹامن K1 کے دو قدرتی شکلیں پتیوں کے سبزین میں کافی مقدار میں ہیں، کالی کی طرح سبز سبزیاں، کالر گرین، پادری، اور سرسری گرین. وٹامن K2 کم معروف ہے اور پودے سے بھرپور غذا میں آسانی سے حاصل نہیں ہے. انسانی جسم K1 سے کچھ K2 synthesize کر سکتے ہیں، اور گھاس بیکٹیریا کچھ K2 پیدا کر سکتے ہیں، لیکن صرف بہت کم مقدار میں. اگر آپ ایک غذائی اجزاء، غذائیت سے متعلق غذائیت کی پیروی کرتے ہیں تو، چھوٹی سی جانوروں کی مصنوعات اور زیادہ سبزیوں، پھلیاں، گری دار میوے اور بیجوں کے ساتھ ، جس کا استعمال K2 کے ساتھ ہوتا ہے اس کا امکان ہے.
وٹامن ک کے ہیلتھ فوائد
جاپان میں، جہاں natto، وٹامن K2 میں امیر ایک خمیر سویا بین غذا کا ایک عام حصہ ہے، ہپ فریکچر کی ایک کم واقعہ ہے. مطالعات نے نیٹو کے ساتھ وہاں کم ہپ فرکچر واقعے کو منسوب کیا ہے. اس مشاہدے کے بعد، ہڈی صحت کو بہتر بنانے میں خاص طور پر موثر ہونے کے لئے بہت سے مطالعہ وٹامن K2 کے ساتھ ضمیمہ مل گیا.
بے ترتیب کنٹرول ٹرائلز کا جائزہ لیا گیا ہے کہ وٹامن K2 ہڈی کی کمی کو کم کر دیا اور اس کے ضائع ہونے کے خطرے کو کم کر دیتا ہے: 60 فیصد کی طرف سے برقی فکری، 77 فیصد کی طرف سے ہپ فریکچر، اور 81 فیصد کی طرف سے تمام غیر مستحکم ضائع.
عورتوں میں جو پہلے سے ہی آسٹیوپوروسس ہے، وٹامن K2 ضمیمہ کو فریکچر کے خطرے کو کم کرنے، ہڈی کی کمی کو کم کرنے اور ہڈی معدنی کثافت میں اضافہ کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے.
پودینپولس خواتین میں تین سال تک روزانہ وٹامن K2 لیتے ہیں، ہڈی کی کمی اور ہڈی معدنی کثافت میں کمی کرتے ہیں، اور ہڈی کی طاقت میں اضافے میں ان لوگوں کو ملنے والے افراد میں پایا جاتا ہے جن کو جگہ جگہ دی گئی ہے.
ہڈی صحت کے لئے اس کی بڑھتی ہوئی اہمیت کے علاوہ، وہاں کچھ ثبوت موجود ہیں کہ K2 گہری نظام کے لئے اضافی فوائد (K1 کے ان سے علیحدہ) ہیں. ہائی وٹامن K2 کی انٹیک کو کمونوری حساب کی کم امکان سے منسلک کیا گیا ہے، اس کی وجہ سے مریض کی دیواروں کی لچکدار رکھنے میں مدد ہوتی ہے اور اس کو روکنے سے روکنے میں مدد ملتی ہے. کورونری کی شریعت کی حساب سے متعلق دلائل کا ارتکاب کرنے والا پیشن گوئی ہے، جیسا کہ شدید کشیدگی ہے.
2004 ء میں، روٹرڈیم مطالعہ کا انکشاف ہوا کہ خاص طور پر وٹامن K2 کے غذا میں اضافے میں نمایاں طور پر کم غذائیت وٹامن K2 کی مقدار کے مقابلے میں 50 فیصد کی طرف سے کورنری دل کی بیماری کے خطرے کو نمایاں طور پر کم کیا گیا. اسی طرح کے نتائج پایا گیا تھا 2009 میں، اور 2010 میں کئی مطالعات کا ایک منظم جائزہ بھی پایا گیا تھا کہ وٹامن K2 کا ایک اعلی انتباہ کم خطرے سے منسلک تھا. تاہم ایسی ایسی ایسوسی ایشن نہیں ملی تھی، تاہم، وٹامن K1 کے لئے.
حساب کے خلاف ارتکاز نظام کی حفاظت کے لئے وٹامن K2 کی صلاحیت وٹامن K. کے فارموں کے درمیان جذب یا حیاتیاتی سرگرمیوں میں اختلافات کی وجہ سے ہوسکتی ہے.
وٹامن K2 کی صلاحیتوں کو بہتر سمجھنے کے لئے مستقبل کے مطالعے کی ضرورت ہوتی ہے اور اس سے پتہ چلتا ہے کہ آیا K1 یا K2 کے لئے خصوصی فوائد موجود ہیں. کچھ ثبوت موجود ہیں کہ وٹامن ک انسولین میٹابولزم میں ملوث ہے، اور وٹامنز K1 اور K2 کے زیادہ سے زیادہ ہونے والا 2 قسم کی ذیابیطس کے کم خطرے سے منسلک ہوتا ہے. اب کے لئے، وٹامن K2 کے ساتھ ضم ( آپ کے گرین کھانے کے علاوہ) فوائد پیش کرنے کا امکان ہے.
> ذرائع:
> بیولینس جے ڈبلیو، بوٹ ایس ایل، وین ڈین ہیویل ای جی، اور ایل: انسانی صحت میں مینیکیونون (وٹامن K (2)) کی کردار. بر ج نٹ 2013؛ 110: 1357-1368.
> بولین جے ڈبلیو، وین ڈے ایڈی، گوببی DE، اور الف: غذائی فلیلولوونون اور مینیکونونس انٹیکس اور قسم 2 ذیابیطس کے خطرے. ذیابیطس کی دیکھ بھال 2010؛ 33: 1699-1705.
کوکین ایس، ایڈمزسن جی، لامھم-نیو ایس، اور ایل: وٹامن ک اور روک تھام کے فرائض: بے ترتیب کنٹرول ٹرائلز کے نظاماتی جائزہ اور میٹا تجزیہ. آرک اندرونی میڈ 2006؛ 166: 1256-1261.
> گبربر یو، ریچارج جے، ہولک ایم ایف، کیسٹرز وٹامن ک: ایک نئے نقطہ نظر میں ایک پرانا وٹامن. ڈرمیٹیٹینڈروکرنول 2014، 6: e968490.
ریز K، گورایوال ایس، وانگ YL، اور ال: کیا کارڈیا-میٹابولک ڈس آرڈر کے ساتھ وٹامن ک کھپت ہے؟ ایک منظم جائزہ Maturitas 2010؛ 67: 121-128.