کیا یہ سوادج اینٹی آکسائڈنٹ امیر بیماری بیماری سے بچا سکتا ہے؟
دنیا بھر میں، کیفے سنہری دودھ نامی کیفین فری مشروبات کی خدمت کر رہے ہیں. اس کے علاوہ "ہلکی لٹٹی" کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، یہ اینٹی آکسائڈینٹ پیکنگ میں عام طور پر ہلکی، ادرک، کالی مرچ، اور بادام کا دودھ یا ناریل دودھ شامل ہے. آج کی سب سے ساری صحت مند مشروبات میں سے ایک کے طور پر، سونے کے دودھ کو سوزش کو کم کرنے اور سر سے پیر کی صحت کو بہتر بنانے کے لئے کہا جاتا ہے.
بہت سارے حوصلہ افزائی کے ساتھ سونے کے دودھ کے ارد گرد صحت مند بوسٹر کے طور پر، کچھ یہ بتاتا ہے کہ مشروبات کو بہتر ہضم کے طور پر اس طرح کے فوائد پیش کرتے ہیں اور مدافعتی کام کو مضبوط بناتا ہے. یہ بھی کہا جاتا ہے کہ سنہری دودھ جگر کی صحت کو بچانے، دل کی بیماری سے لڑنے، وزن میں کمی کو فروغ دینے، کشیدگی کو کم کرنے اور کینسر کے خلاف بھی بچا سکتا ہے. تاہم، یہ دعوے سائنسی مطالعہ میں ابھی تک آزمائشی ہیں.
اجزاء
سنہری دودھ کے لئے کی ترکیبیں مختلف ہوتے ہیں، بعض نواحقین کے ساتھ ناریل کا تیل اور دار چینی جیسے اجزاء میں اضافہ ہوتا ہے. اگرچہ یہ عام طور پر خشک ہلکی اور ادرک کے ساتھ بنایا جاتا ہے، آپ تازہ جڑی بوٹیوں کا استعمال بھی کر سکتے ہیں.
1. طرازی
طویل عرصہ سے آئورورڈک ادویات اور روایتی چینی ادویات میں استعمال کیا جاتا ہے، ہلکی خشک پاؤڈر میں ایک اہم اجزاء ہے. ٹریمی میں آکسیڈکریٹک کشیدگی کو کم کرنے کے لئے پائے جانے والے ایک مرکب، curcumin پر مشتمل ہے، جس میں بہت سے دائمی بیماریوں (دل کی بیماری اور کینسر سمیت) سے منسلک ایک تباہ کن عمل ہے.
2. ادرک
ادرک کے ساتھ ساتھ ہربل ادویات میں استعمال کی ایک طویل تاریخ ہے. اس کے سوزش کے اثرات کے لئے جانا جاتا ہے، یہ اکثر سوجن سے متعلق درد کو کم کرنے کے لئے لیا جاتا ہے.
3. کالی مرچ
کیوں مرچ مرچ؟ تحقیق نے یہ ظاہر کیا ہے کہ پائیرین (کالی مرچ میں موجود ایک مادہ) آپ کے جسم کے سرطان کی جذب میں اضافہ کرسکتا ہے.
حقیقت میں، صحت کے ماہرین اکثر پائرینین کے ساتھ مل کر ہلکی سپلیمنٹ لینے کی سفارش کرتے ہیں.
4. بادام یا ناریل دودھ
اگر آپ بادام یا ناریل دودھ پسند نہیں کرتے ہیں (یا گری دار میوے میں الرجک ہوتے ہیں)، چاول یا بھوک دودھ کی کوشش کریں.
تیاری
اپنے سنہری دودھ کو تیار کرنے کے لئے، درمیانے گرمی میں کسی بھی بادام کے دودھ یا ناریل کے دودھ کی دو گرمیاں گرم کریں، پھر ایک چائے کا چمچ، آدھے چائے کا چمچ، اور کالی مرچ کی چوٹی میں ہلکے. مرکب حرارتی طور پر جاری رکھیں جب تک کہ یہ گرم نہیں ہے لیکن اب تک ابلتے نہیں، پھر اس کا احاطہ کریں اور تقریبا دس منٹ تک بیٹھیں. آپ کے سنہری دودھ کو میٹھا کرنے کے لئے، آپ شہد یا میپل شربت جیسے میٹھیر شامل کرسکتے ہیں. کچھ معاملات میں، ہر اجزاء کو ہموار کرنے کے لۓ سنہری دودھ تیار کی جاتی ہے، پھر گرمی میں جو کہ پانچ منٹ کے لئے ملتی ہے.
فوائد
اب تک، سائنسی مطالعہ نے سونے کی دودھ کی صحت کے اثرات کو نہیں دیکھا. پھر بھی، کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ بعض صحت مند مسائل کے خلاف ہلکے اور ادرک دونوں کی حفاظت کرسکتے ہیں.
مثال کے طور پر، ابھرتی ہوئی ریسرچ سے پتہ چلتا ہے کہ ہلکی آستیوآرتھرائٹس اور ذیابیطس جیسے حالات کا انتظام کرسکتے ہیں. ابتدائی مطالعے سے متعلق نتائج بھی یہ بتاتی ہیں کہ کرکومینم الزییمر کی بیماری جیسے حالات کی ترقی کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے.
ہلکی کی طرح، ادرک بھی گٹھائی کے کنٹرول میں مدد کے لئے ظاہر ہوتا ہے.
کچھ کیا ہے، کچھ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ادویات پیٹ کو قابو پانے میں مدد دے سکتی ہے اور اس کے نتیجے میں، عام حالات جیسے تحریک بیماری اور صبح کی بیماری کا علاج کرتا ہے.
سیفٹی
اگرچہ سونے کے دودھ میں استعمال ہونے والی جڑی بوٹیوں کو عام طور پر محفوظ سمجھا جاتا ہے جب کھانے میں چھوٹے مقدار میں استعمال ہوتا ہے، ان میں کچھ ضمنی اثرات ہوتے ہیں. مثال کے طور پر، اونچائی کی زیادہ مقدار یا طویل مدتی استعمال کا سبب ہوسکتا ہے کہ انضمام، متلی یا اسہال کے طور پر اس مسئلے کا سبب بن سکتا ہے، جبکہ ادرک غضب اثرات جیسے گیس، چمکنے، دل کی بیماری اور نیزا کو روک سکتا ہے. گالسٹون یا گلی بوڑھوں کی بیماری والے لوگوں کو ہلکی نہیں لگنی چاہئے.
یہ یاد رکھنا چاہئے کہ سنہری دودھ کے ساتھ دائمی صحت کا مسئلہ خود کو علاج کرنا اور معیاری دیکھ بھال سے بچنے یا تاخیر سنگین نتائج ہوسکتا ہے.
جب اسے پینا
سونے کے دودھ کا بہت سے شائقین نوٹ کرتے ہیں کہ بستر سے پہلے بھوک لگانے سے پہلے آرام سے فروغ دینے میں مدد ملتی ہے اور نیند کی مشکلات جیسے اندامہ. دوسری طرف، کچھ سنہری دودھ کے متنوعوں کو صبح میں پہلی چیز کو پینے کی ترجیح دیتے ہیں، بغیر کسی کیفین کو تبدیل کرنے کے بغیر ایک طویل عرصے تک توانائی کی لفٹ حاصل کرنے کے لئے.
متبادل
سنہری دودھ کے متبادل کے طور پر، آپ کو آپ کے ہلکے دھولیں، سوپ اور سبزیوں کے برتن میں ہر مسالا شامل کر کے ادرک، ہلکے اور کالی مرچ بھی حاصل کر سکتے ہیں.
ذرائع
نیشنل سینٹر برائے ضمیمہ اور انٹیگریٹیو ہیلتھ. "ادرک". این سی سی آئی ایچ اشاعت نمبر: D320.
نیشنل سینٹر برائے ضمیمہ اور انٹیگریٹیو ہیلتھ. "ٹرممرک." این سی سی آئی ایچ اشاعت نمبر نمبر: D367.
ڈس کلیمر: اس ویب سائٹ پر موجود معلومات صرف تعلیمی مقاصد کیلئے ہے اور یہ ایک لائسنس یافتہ ڈاکٹر کی طرف سے مشورہ، تشخیص یا علاج کے لۓ متبادل نہیں ہے. یہ ہر ممکن احتیاط، منشیات کی بات چیت، حالات یا منفی اثرات کو پورا کرنے کا مطلب نہیں ہے. کسی بھی صحت کے مسائل کے لۓ فوری طور پر طبی نگہداشت کی تلاش کریں اور متبادل دوا کا استعمال کرنے سے قبل اپنے ڈاکٹر سے مشورہ دیں یا اپنے ریفینج میں تبدیلی لینا چاہئے.