صحت مند کھانے کی منصوبہ بندی سے کم سے زیادہ صحتمند کھانے کی منصوبہ بندی کرنے میں کوئی مشکل نہیں ہے. آپ کو صرف آپ کے اجزاء کو اپ گریڈ کرنے اور صحت مند کھانا پکانے کے طریقہ کار کو منتخب کرنے کی ضرورت ہے.
غذائیت کی قیمت، ذائقہ، کھانے کی مقدار، وقت اور دشواری، اور اجزاء کی قیمت پر غور کریں جب آپ اپنے کھانے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں. اگر آپ تجربہ کار کک نہیں ہیں تو، آپ کو ریستورانوں کے ساتھ شروع کرنا چاہتے ہیں جو تیار کرنے کے لئے آسان ہے اور بہت لمبا نہیں لگتے ہیں.
میں اپنے تمام پسندیدہ ریستورانوں کا ایک اپلی کیشن پر ریئل ترکیبوں کا نام رکھتا ہوں کہ میں اپنے اسمارٹ فون سے تک رسائی حاصل کرسکتا ہوں (جب میں کراس کی دکان میں ہوں اور اجزاء کی فہرست چیک کرنے کی ضرورت ہے). اگر آپ کو بڑے خاندان کے کھانے کے کھانے کی خدمت کرنے کی ضرورت نہیں ہے تو، میں ایک یا دو لوگوں کے لئے کھانے کی منصوبہ بندی کے لئے اپنے تجاویز کے ساتھ مدد کرسکتا ہوں.
ہر کھانے کے بارے میں سوچو کیونکہ یہ پلیٹ پر کام کیا جائے گا. ایک سہ ماہی آپ کے پروٹین ذریعہ کے لئے ہے، ایک چوتھائی اناج کے لئے ہے، اور نصف سبزیوں کے لئے ہے.
آپ پروٹین ماخذ منتخب کریں
اپنے بنیادی پروٹین کا ذریعہ، عام طور پر پولٹری، مچھلی یا سمندری غذا، گوشت یا خنزیر کا گوشت یا سور کا گوشت، یا خشک پھلیاں یا ٹوپی جیسے سبزیوں کے پروٹین کے ساتھ شروع کریں. بہترین کھانا پکانے کے طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے اپنے پروٹین صحت مند رکھیں - بہادر، پکانا، روسٹ، یا اپنے پروٹین کو ہلانا، اور بھاپ یا اپنے veggies کو برتن.
Veggies، بہت سے Veggies شامل کریں
ہر پلیٹ کا نصف سبزیوں کے لئے محفوظ کیا جاتا ہے کیونکہ وہ وٹامن، معدنیات، ریشہ میں امیر ہیں اور وہ عام طور پر کیلوری میں کافی کم ہیں جب تک کہ آپ انہیں بھاری ساس کے ساتھ نہیں ڈھانچے.
آپ کس طرح جانتے ہیں کہ آپ کے پروٹین کے ذریعہ کون سی سبزیاں بہتر ہوئیں؟ یہ واقعی ذاتی ترجیح ہے، اور آپ کو زیادہ سے زیادہ کھانے کی منصوبہ بندی ہے، بہتر آپ ایک دوسرے کو پورا کرنے والے کھانے والے کھانے کا انتخاب کرنے میں کامیاب ہو جائیں گے. سبزیاں آپ کے کھانے میں ذائقہ، رنگ اور ساخت شامل ہیں.
آپ کو صرف ایک سبزیوں کو کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے.
آپ دو مختلف سبزیاں تیار کر سکتے ہیں؛ صرف اس بات کا یقین ہو کہ کم سے کم ایک سبز یا رنگا رنگ سبزیوں کا نشانہ بنانا ہے - نشستوں، چاول یا پالینٹا جیسے نشست دار کھانے کی اشیاء پر دوگنا نہ کرو.
پوری جھاڑیوں کو مت بھولنا
پلیٹ کا ایک چوتھائی اناج کے لئے مخصوص ہے، جو عام طور پر روٹی یا ایک رول ہے. آپ تھوڑا پادری یا ایک کیسلر کی طرح موکرونی اور پنیر کی خدمت بھی کر سکتے ہیں. اضافی فائبر اور غذائی اجزاء کے لئے 100 فیصد پوری اناج کی مصنوعات کا انتخاب کریں.
صحت مند مشروبات کے ساتھ ختم
اپنے کھانے کے ساتھ صحت مند مشروبات کی خدمت کرو. سادہ پانی ہمیشہ ایک اچھا انتخاب ہے، اور آپ کم موٹی دودھ، 100 فیصد پھل کا رس، چمکتا پانی، یا باقاعدگی سے یا مشروط شراب کا ایک چھوٹا سا گلاس بھی خدمت کرسکتے ہیں.
لاگت کے خدشات کے بارے میں کیا؟
اگر آپ لاگت کے بارے میں فکر مند ہیں تو، آپ پہلے سے ہی جان بوجھ کر کرایہ پر اسٹور کی کتنی مہنگی ہو سکتی ہے. ایک ہفتے کے لئے اپنے کھانے کی منصوبہ بندی کریں، اجزاء کو ایک سے زائد بار استعمال کریں یا اپنے بچاؤ کو دوپہر کے کھانے یا کسی دوسرے رات کے کھانے میں شامل کریں. جب آپ فروخت کر رہے ہیں تو آپ بڑے پیمانے پر کھانے کی اشیاء بھی اسٹاک کرسکتے ہیں. خشک جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کی ایک نشریات ہاتھ پر اور تازہ جڑی بوٹیوں خریدیں جب آپ ان کی ضرورت ہوتی ہے. تازہ جڑی بوٹیوں کو عام طور پر منجمد کیا جا سکتا ہے.
کچھ اور تجاویز
آپ کو کھانے اور مہارت کی سطح کو تیار کرنے کے لۓ وقت پر غور کرنا ہوگا.
ترکیبیں عام طور پر اس بات کی وضاحت کرے گی کہ یہ کتنی دیر تک ڈش بنانے کے لۓ ہے، لہذا ہر ڈش کے لئے وقت کا موازنہ کریں - ہر ڈش شروع کریں، لہذا وہ سب ایک ہی وقت میں ہو جائیں. آپ گروسری کی دکان کے ڈیلی سیکشن سے تیار شدہ کھانے والے وقت کے ساتھ وقت بچ سکتے ہیں، یا آپ اپنے مائکروویو میں بھاپ کرنے کے لئے تیار سبزیوں کو منجمد خرید سکتے ہیں.
کھانے کے حجم کے بارے میں سوچو. کیا آپ اور آپ کا خاندان بڑی بھوک یا چھوٹا ہے؟ اگر آپ محسوس کرتے ہیں کہ آپ کا کھانا چھوڑنا ہے تو آپ بھوکا محسوس کرتے ہیں، اضافی حجم کے لئے ایک باغی ترکاریاں یا سبزیوں سوپ شامل کریں. آپ کے ترکاریاں بہت زیادہ لباس پہننے اور کریمی سوپ کے صاف کرنے سے متفق نہ ہوں.
اگر آپ نے میٹھی کے لئے کمرے کو بچایا ہے تو، اعلی کیلوری آئس کریم، کوکیز، یا کیک کے بجائے پھل یا بیر کا انتخاب کریں.