ایک بچے کے روزانہ مینو میں پھل، سبزیاں، سارا اناج، پتلی پروٹین کے ذرائع، اور کم چربی دودھ کی مصنوعات یا کیلشیم امیر غیر ڈیری کھانے کی اشیاء شامل ہونا چاہئے. میں جانتا ہوں کہ کھانا کھلانے والی بچوں کو صحت مند کھانے کی اشیاء مشکل ہوسکتی ہیں، خاص طور پر اگر وہ چنار کتے ہیں، تو میں نے کچھ ترکیبیں منتخب کیے ہیں جو آپ کے بچوں کے لئے آسان بنانا، مزیدار اور بہت اچھا ہے.
پھل اور سبزیاں
بہت سے بچے کافی پھل اور سبزیوں کو نہیں کھاتے ہیں، جو اداس ہے کیونکہ پھل اور سبزیوں میں زیادہ غذائی کھانے زیادہ تر وٹامن اور معدنیات کی کافی مقدار میں استعمال کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے.
اس کے علاوہ، وہ عام طور پر گھلنشیل ریشہ میں زیادہ ہیں، جو ایک صحت مند عمل انہضام کے نظام کے لئے لازمی ہے اور اس میں کھانے کے درمیان بھرپور ٹممیوں کی مدد کرتا ہے.
روشن رنگ اور سیاہ سبز سبزیاں اور پھل سب سے بہتر ہیں کیونکہ ان میں لازمی وٹامن اور معدنیات کے ساتھ ساتھ فیوٹومی کیمیکل (آپ کے لئے اچھے کیمیائی کیمیکلز ہیں) شامل ہیں. اپنے بچوں کو ہر روز کھانے کی اندردخش کھانے کے لئے اٹھائیں،
ہر کھانے میں ایک یا دو سبزیوں کو شامل ہونا چاہئے، اور پھل ایک بہترین میٹھی بنا دیتا ہے. خشک پھل اور سبزیوں کے درمیان کھانے کے نمکینوں کے لئے بھی اچھا ہے.
سارا اناج
مکمل اناج اچھے ہیں کیونکہ وہ اپنے ریشہ کو برقرار رکھنے میں عام طور پر پروسیسنگ کے دوران ہٹا دیا جاتا ہے. پورے اناج میں ریشہ زیادہ تر بھوک فائبر ہے جو صحت مند عمل انہضام کے نظام کی ضرورت ہے. یہ اناجوں کے ساتھ ساتھ چلتے ہوئے اسٹار کاربوں کے ہضم اور جذب کو سستے میں مدد ملتی ہے.
جب آپ روٹی، اناج یا پادری خریدتے ہیں تو، لیبل پڑھتے ہیں اور 100 فی صد پورے اناج آٹا سے پیدا ہونے والی مصنوعات تلاش کرنے کی کوشش کرتے ہیں، بعض اوقات مینوفیکچررز صرف ایک چھوٹی سی رقم کا استعمال کرتے ہیں اور اسے پورے سارا اناج کے ساتھ بناتے ہیں.
کسی بھی روٹی، پادری یا اناج کے طور پر، ہر کھانے کے ساتھ ایک مکمل اناج شامل کریں. نمکین کے لئے پنیر یا پھل کے ساتھ مکمل اناج کے کریکرز کام کر سکتے ہیں.
- ایک روٹی مشین کے لئے سپلائی روٹی ہدایت
- بلیو بیری اخروٹ کیلے روٹی
- Cheesy Popcorn
کیلشیم کے ذرائع
کیلشیم صحت مند ہڈیوں اور دانتوں کے لئے ضروری ہے، اس کے علاوہ یہ آپ کے اعصاب اور عضلات کو صحیح طریقے سے کام کرنے میں مدد ملتی ہے. عام خون کے پٹھوں کے لئے کیلشیم بھی ضروری ہے.
دودھ کی مصنوعات کیلشیم کے لئے جانے والے کھانے والے گروپ ہیں. دودھ، پنیر، دہی اور ھٹا کریم سب کیلشیم ہیں. لیکن وہ بھی چربی میں زیادہ ہوسکتے ہیں، اور ہر کوئی ان کو ہضم نہیں کرسکتا. اگر یہ معاملہ ہے، تو کیلشیم امیر کھانے والی اشیاء کو منتخب کریں جو دودھ نہیں ہیں جیسے پتیوں کے سیاہ سبز ویگیاں.
پروٹین ذرائع
پٹھوں اور اعضاء کی تعمیر اور برقرار رکھنے کے لئے پروٹین ضروری ہے. اگر آپ کے بچے گوشت کا گوشت کھاتے ہیں تو انہیں گوشت اور گوشت کا دباؤ دیں. یا پھر چکن اور مچھلی اچھے پروٹین کے ذرائع ہیں. انڈے اور دودھ کی مصنوعات میں کچھ جانور پروٹین بھی شامل ہے.
آپ کے بچے کو پروٹین حاصل کرنے کے لئے گوشت کھانے کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ اچھی پودوں کے ذریعہ بھی ہیں. سویا اور خشک پھلیاں، دالوں، گری دار میوے اور بیجوں جیسے بیجیاں پروٹین کے تمام اچھے ذرائع ہیں، اور وہ صحت مند چربی کے ذرائع بھی ہیں. ہر کھانے کے ساتھ پروٹین کی خدمت میں شامل کریں.
گری دار میوے کی مٹھی ایک سیب یا ناشپاتیاں کے ساتھ بہت اچھا ناشتا کرتی ہے.
- چکن کی خدمت کے لئے صحت مند نئے طریقے
- آسان تندور بیکڈ جڑی بوٹیوں کے ساتھ
- پہلے ترکی سیاہ بین مرچ
صحت مند مشروبات
پانی ہمیشہ ایک اچھا انتخاب ہے کیونکہ اس میں کوئی اضافی کیلوری نہیں ہے. دودھ، پھل، اور سبزیوں کا جوس اچھا ہے جب تک کہ وہ چینی شامل نہیں ہوتے ہیں اور یہاں تک کہ چینی کے بغیر بھی آپ کو کیلوری دیکھنا پڑے گا.
کیا سے بچنے کے لئے
اگر آپ اپنے بچے کو بہت زیادہ غذائیت سے متعلق کھانے کی اشیاء کو کھانا کھلاتے ہیں، تو وہ شاید بیکار کھانے کے لئے بڑی بڑی بھوک نہیں ہوگی. آپ کے بچے کو اب علاج اور اس کے بعد دینے کے لئے ٹھیک ہے، لیکن یہ سب سے بہتر ہے کہ سب سے زیادہ بھاری پروسیسرڈ فوڈ (چکن نگیٹس، منجمد پزا نمکین، منجمد کھانے والے)، شاک نرم مشروبات، پیسٹری، کیک، کوکیز، آئس کریم، چپس.
ذریعہ:
اکیڈمی آف غذائیت اور غذا. " > آپ کا بچہ اپنے MyPlate سپر اسٹار بنائیں." جنوری 07، 2016 شائع