1 - بلک میں صحت مند فوڈز کیوں خریدیں؟
کوسٹکو جیسے اسٹوروں میں کھاتے ہیں جو فوڈز آپ کو پیسے اور وقت بچاتے ہیں جب تک آپ ان کو ذخیرہ کرنے کے لئے جگہ حاصل کر سکتے ہیں. لیکن غیر غریب کھانے کی چیزیں نہیں خریدیں، غذائیت سے متعلق خوراکی اشیاء جو آپ کے باورچی خانے یا پینٹیری میں طویل عرصہ تک ذخیرہ کئے جا سکتے ہیں.
صحت مند اشیاء تلاش کرنے کے لئے سلائڈ شو کے ذریعہ پلٹائیں جو آپ بلک میں خرید سکتے ہیں.
2 - خشک پھلیاں اور دالیں
خشک پھلیاں (بحریہ پھلیاں، پنٹو پھلیاں، سیاہ پھلیاں، وغیرہ) سستی ہیں، خاص طور پر خشک پھلیاں اور دالوں میں دال. جب آپ انہیں گوشت کے بجائے کھانے کے لئے پروٹین کا بنیادی ذریعہ بناتے ہیں تو وہ اپنے کھانے کے ڈالر کو بڑھانے کے لئے بہترین ہیں.
آپ کے لئے Legumes بھی اچھے ہیں - وہ پروٹین، وٹامن اور معدنیات سے بھرا ہوا ہے، اور ان میں فائدہ مند فیوٹکیمکیکل موجود ہیں. خشک پھلیاں خشک پھلیاں اور دالیں کم از کم ایک سال تک ختم ہو جائیں گے اگر آپ انہیں خشک جگہ میں رکھیں. دالوں میں بہت اچھا ہے کیونکہ آپ ان کو بیگ سے باہر نکال سکتے ہیں. بڑے خشک پھلیاں آپ کو استعمال کرنے سے پہلے چند گھنٹوں تک لینا چاہتے ہیں.
کنڈلی خشک پھلیاں ایک طویل عرصے سے بھی طویل عرصے تک اور استعمال کرنے میں آسان ہیں. وہ خشک پھلیاں بطور سستا نہیں ہیں، لیکن جب آپ فروخت کرتے ہیں تو آپ اسٹاک کرسکتے ہیں.
3 - خشک پھل
ممنوع، پرنس، خشک زردال اور دیگر خشک شدہ پھلوں میں ایک سال تک غیر کھلی پیکجوں میں. پھر ان کو کھولنے کے بعد ریفریجریٹر میں واٹرائٹ کنٹینرز میں رکھیں.
خشک پھل تازہ پھل کے طور پر وٹامن سی میں امیر نہیں ہیں، لیکن وہ ابھی بھی وٹامن، معدنیات اور ریشہ کی کافی مقدار پر مشتمل ہوتے ہیں. خشک پھلوں پر سست لگانے یا سلاد اور اناج میں شامل کرنے کا ایک پھل ہے جس کا پھل آپ کے حصول میں اضافہ ہوتا ہے.
4 - اب بھی شیل میں گری دار میوے
گری دار میوے جو ابھی بھی ان کے گولوں میں موجود ہیں واقعی تازہ ترین ہیں. وہ monounsaturated اور polyunsaturated چربی میں زیادہ ہے، جو آپ کے دل کے لئے اچھا ہے اور ان میں دیگر polyphenols جو ہیلتھ فوائد ہو سکتے ہیں.
جب تک آپ ان کے گولوں میں چھوڑ دیں تو خام گری دار میوے آپ کے باورچی خانے کے ٹھنڈی، خشک حصے میں ایک سال تک ختم ہوجائے گی، لہذا جب وہ فروخت پر جائیں تو اسٹاک کریں.
گری دار میوے کے بارے میں کیا شیل کیا گیا ہے؟ وہ آپ کے لئے بھی اچھے ہیں - اور اگر آپ اچھی خریدیں تو، آپ کو انفرادی طور پر فریزر میں رکھیں جب تک آپ ان کی ضرورت نہیں.
5 - ڈبے والے پھل اور سبزیاں
آپ کسی بھی جڑ یا سبزی میں تقریبا کسی بھی پھل یا سبزی خرید سکتے ہیں، اور یہ دو سال تک ہو جائے گا. کینڈ سبزیاں تازہ پیداوار کے مقابلے میں کچھ غذائی اجزاء کو متاثر کرتی ہیں، لیکن وہ اب بھی غذائیت سے متعلق غذائی اشیاء ہیں.
کینڈ سبزیاں اکثر سوڈیم میں زیادہ ہوتے ہیں لہذا اگر آپ اپنے سوڈیم کی انٹیک کو دیکھنے کی ضرورت ہے تو، غذائی فیکٹر لیبلز کو پڑھنے کے لئے یقینی بنائیں. اسی طرح، ڈبہ شدہ پھل اکثر اضافی چینی میں زیادہ ہوتے ہیں اگر وہ شربت پائے جاتے ہیں.
6 - ڈبے اور خشک سوپ
کنڈلی سوپ اور خشک سوپ کا مرکب سستا اور طویل عرصہ تک آخری ہے. ڈبے بند سوپ کا انتخاب کریں جو چربی اور سوڈیم میں کم ہیں - برتری کی بنیاد پر سوپز کریمڈ سوپ سے آپ کے لئے بہتر ہیں.
کنڈلی سوپ تازہ یا منجمد سبزیوں کے طور پر غذائی طور پر نہیں ہیں، لیکن سٹو سب سے اوپر حرارتی کرتے ہوئے آپ سوپ میں لففر سبزیاں، گوشت یا چکن شامل کرکے اپنے سوپ کے غذائیت کی قیمت کو فروغ دے سکتے ہیں.
7 - منجمد سبزیاں
ڈبے شدہ سبزیاں عام طور پر ڈبے شدہ ورژن کے مقابلے میں سوڈیم میں بہت کم ہوتے ہیں. وہ طویل عرصہ تک ڈبے سے دور نہیں ہیں، لیکن وہ بہتر ذائقہ کرتے ہیں - چھ مہینے کے اندر زیادہ سے زیادہ ذائقہ کے لئے انہیں کھاتے ہیں.
قیمتوں کی ایک وسیع رینج، گاجر، پھلیاں، مکئی یا مٹروں کے سستے بیگوں سے زیادہ غیر ملکی مرکبوں میں ہوتی ہیں جو اپنے ساس کے ساتھ آتے ہیں (اضافی سوڈیم اور کیلوری کے لئے نظر آتے ہیں).
کچھ سبزیوں کو اس سٹیمر بیگ میں فروخت کیا جاتا ہے جو آپ اپنے مائکروویو میں صحیح طور پر پاپتے ہیں اور ذائقہ کے ساتھ ذائقہ کرتے ہیں. وہ زیادہ مہنگی ہیں، لیکن جب وہ فروخت کرتے ہیں تو ایک گفٹ خریدنے کے قابل ہوسکتا ہے.
8 - پھل اور سبزیوں کا رس
پھل یا سبزی کا جوس واحد خدمت کرنے والے خانوں اور پاؤچوں میں بوتل یا مہر لگایا گیا ہے، کئی مہینے تک آپ کے باورچی خانے کے شیلف پر ختم ہوجائے گا جب تک آپ ان کو نہیں کھاتے. لیکن ایک بار کھول دیا، لیکن وہ ریفریجریٹر میں صرف ایک ہفتے کے لئے رہیں گے.
وٹامن اور پوٹاشیم دونوں میں پھل اور سبزیوں کے رس بہت زیادہ ہیں لیکن 100 فیصد کا رس دیکھتے ہیں، جوس کی زیادہ تر چینی نہیں ہیں. اگر آپ کیلوری کے بارے میں فکر مند ہیں تو، ویگی مشروبات کا انتخاب کریں. یا کلب سوڈا پر اسٹاک کریں اور برابر اجزاء جوس اور سوڈا کے ساتھ منجمد پھل پینے بناؤ اور آپ آدھے حصے میں کیلوری کو کاٹ دیں گے.
9 - کینڈ مچھلی
اوقیانوس -3 فیٹی ایسڈ اور پروٹین میں امیر ہیں، اور آپ کے پینٹیری شیلف پر ایک سال تک تک پہنچ جائیں گی.
سینڈوچ، سلاد، اور ترکیبیں کے لئے ہاتھ پر رکھنے کے لئے کنڈین سیلون اور ٹونا کامل ہیں. اس کے علاوہ، آپ کو ترکیبوں میں آستین، کلیم، اور ترکیبوں میں استعمال کرنے کے لئے سردیوں یا اپیٹائزر کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں.
کنزمنڈ روایتی سامون ہڈیوں کے ساتھ آتا ہے، یا آپ ہڈیوں کے بغیر پسند سیلون کا انتخاب کرسکتے ہیں. کیلوری پر بچانے کے لئے، تیل کے بجائے پانی میں سفید یا گلابی سیلون کا انتخاب کریں.
10 - منجمد چکن چھاتی
سادہ منجمد چکن سینوں یا چکن tenders کے بیگ خریدیں چکن سوپ، ہلکے فرش، سلاد یا سینڈوچ بنانے کے لئے ہاتھ رکھنا. روٹی ہوئی چکن سٹرپس سے بچیں کیونکہ وہ چربی اور کیلوری میں زیادہ ہیں.
منجمد چکن کے متبادل میں منجمد کیکڑے، سکالپس، اور مچھلی شامل ہیں. وہ آپ کے فریزر میں کچھ مہینے کے لئے اچھی طرح سے رہیں گے اور تھوڑی دیر کے وقت میں اسے دھوکہ دیا جا سکتا ہے اور کھانے کے لئے تیار ہوسکتا ہے.
11 - چاول، جلی اور میٹ
لمبی اناج چاول سستی ہے اور ایک طویل عرصے تک رہتی ہے لہذا آپ کو ہاتھ پر کافی مقدار میں رکھ سکتے ہیں. سفید چاول پر بھوری چاول کا انتخاب کریں کیونکہ یہ فائبر اور غذائی اجزاء میں زیادہ ہے.
وائلڈ چاول ایک اور اچھا انتخاب ہے، لیکن مہنگا ہوسکتا ہے، لہذا فروخت پر جانے یا سفید اور جنگلی چاول کے کم مہنگا مرکب کا انتخاب کریں.
جلی ایک طویل عرصہ تک مکمل اناج ہے جو سوپ اور ترکیبوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے. اور ایک طویل عرصے تک خشک یا سٹیل کی کٹائی کے بارے میں مت بھولنا، اور آپ کے لئے بہت اچھے ہیں.
12 - بلک میں کیا خریدنا نہیں ہے
جب بھی آپ کرسکتے ہیں تو یہ بہت بڑا خیال ہے کہ جب بھی آپ کرسکتے ہیں، لیکن آپ جو استعمال کرتے ہیں اس سے زیادہ خرید نہیں کرتے. اگر آپ انہیں باہر پھینک دیتے ہیں تو بلک فوڈز سودا نہیں ہیں. تازہ پھل، سبزیوں، یا دیگر خرابی اور کھانے والی چیزیں جو چربی میں زیادہ ہیں وہ بلک میں خریدنے کے لئے اچھے امیدوار نہیں ہیں.
مثال کے طور پر، برے ہوئے بیج اور گری دار میوے کچھ دن بعد اس وقت چلے جاتے ہیں جب کنٹینر کھلے ہوتے ہیں اور تازہ اور پھل اور سبزیوں کو صرف ریفریجریٹر میں کچھ دنوں تک صرف چند دنوں تک جاری رہتا ہے.
سبزیوں کا تیل دوسری مصنوعات ہے جو بڑی مقدار میں خریدنے کے لئے آزمائش کی جا سکتی ہے. لیکن، اگر آپ بڑے پیمانے پر تیل استعمال نہیں کرتے ہیں تو بڑے بوتلوں کے بجائے چھوٹے بوتلیں منتخب کریں تاکہ آپ اپنے کھانا پکانے میں تیل کو ضائع نہ کریں یا رقاصی کا تیل استعمال کرتے رہیں.
پھول زیادہ سے زیادہ تازگی کے لئے خشک یارٹائٹ کنٹینرز میں مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جانا چاہئے اور صرف چھ ماہ تک رہتا ہے. آپ کو کیا ضرورت ہو اس سے زیادہ خریدیں.