صحت مند ترکاریاں ضائع کیسے کریں

ایک ترکاریاں کھانے کی صحت مند ہے، کیا نہیں ہے؟ سوادج سبزیاں، ایک تازہ تازہ ویگیاں، اور شاید چند گری دار میوے یا دیگر کچا چیزوں کی ایک بڑی ڈھیر، سب ڈریسنگ کے ایک معمولی حصہ کے ساتھ سب سے اوپر. دراصل، آپ کے غذا میں مزید پھل اور سبزیاں حاصل کرنے کے لئے ایک ترکاریاں ایک عمدہ گاڑی ہے.

لیکن ایک اچھا ترکاریاں خراب ہوسکتا ہے جب آپ سادہ لیٹسی کے ڈھیر پر اونچی کیلوری ٹوپنگ اور ڈریسنگ ڈالتے ہیں اور مختلف چیزوں کو شامل کرتے ہیں جو گہرائی سے بھرا ہوا ہے. یہاں کچھ ایسے عام طریقے ہیں جو لوگ اپنے صحت مند سلاد کو برباد کر دیتے ہیں.

1 - صرف آئس بربر لیٹ کا استعمال کرتے ہوئے

ٹام گرل / گیٹی امیجز

آئس بربر لیٹیو ایک اچھا بحران ہے لیکن پانی کا ذریعہ ہونے سے کہیں زیادہ غذائیت کی قیمت صرف وہاں موجود نہیں ہیں اور بہت زیادہ وٹامن نہیں ہیں. اور، چونکہ یہ بنیادی طور پر سست ہے، آئس بربر لیٹ کا ایک ڈھیر عملی طور پر اعلی موٹی ڈریسنگ کے دستانے کے لئے چلاتا ہے.

اپنے ترکاریاں صحت مند طرف رکھیں. گہری سبزیاں استعمال کریں جیسے پالک، پتیوں کی پٹی، ارگلا، ڈینڈیلین گرین، کالی ، واٹرکریس، اور تلسی پتیوں. یہ سبزیاں فولے ، وٹامن اے، منرل، اور فیوٹکیمکیکل میں امیر ہوتے ہیں.

مزید

2 - بہت سے Croutons کا استعمال کرتے ہوئے

سامنتھا کارریرو / گیٹی امیجز

Croutons زیادہ غذائی قیمت کو شامل نہیں کرتے ہیں، لیکن وہ بہت کیلوری میں اضافہ کرسکتے ہیں. ایک 1/2 1/2 کڑھائیوں کے کپ میں تقریبا 100 کیلوری ہے.

لہذا اگر آپ کو کچھ کچن ٹوپیاں پسند ہیں، اس کے بجائے ایسا کریں- ایک چمچ یا دو کٹے ہوئے اخروٹ یا زیاں بیج شامل کریں. انھوں نے آپ کے دل اور اعصابی نظام کے لئے اچھی طرح سے ومیگا 3 فیٹی ایسڈ مل چکا ہے، اس کے علاوہ وہ ریشہ حاصل کر لیتے ہیں، جو آپ کے جسم کو صحت مند عمل انہضام کے نظام کی ضرورت ہے.

3 - بہت پنیر شامل

فانک ونڈف / گیٹی امیجز

پنیر ایک ڈاکٹر جیککیل اور غذائی دنیا کی مسٹر ہائڈ ہے. یہ کیلشیم اور پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے، لہذا یہ یقینی طور پر ایک صحت مند ترکاریاں میں شامل کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ سوڈیم، سنترپت چربی اور کیلوری کے ساتھ بھی بھری ہوئی ہے.

تو آپ کیا کرتے ہیں اگر آپ پنیر عاشق ہیں؟

آسان! بس آپ کو استعمال کرتے ہوئے کتنے پنیر پر توجہ دینا. پنیر کی خدمت ایک تقریبا ایک نصف اونس یا ایک جوڑی کا جوڑا ہے. پریسسن جیسے خشک پنیر کے ساتھ جاؤ یا کچھ کم موٹی پنیر شامل کریں. متبادل سبزیوں کے پنیر کی کوشش کریں چاول یا سویا سے بنا متبادل متبادل اضافی کیلوری کے بغیر شیشے کو اچھی طرح سے شامل کر سکتے ہیں.

4 - فرڈ گوشت یا ٹیکو شیلوں کا انتخاب

رینسی کمیٹ / گیٹی امیجز

ایک صحت مند پروٹین ذریعہ کو شامل کرنے کے لئے ایک متوازن کھانا متوازن کھانے میں تبدیل کر سکتا ہے. لیکن عملدرآمد دوپہر کے کھانے کے کھانے کے کھانے کی گہری فرڈ چکن سٹرپس یا گن شامل کرتے ہیں آپ کو صحت مند ترکاریاں صحت مند آفت میں تبدیل کردیں گے.

ٹیکو سلاد کے ساتھ محتاط رہو. موسمیاتی زمین کا گوشت اور گہری فریدہ ٹکو کے شیل میں ھٹا کریم کے گلاسوں کے ساتھ بنا ایک عام ٹکو ترکاریاں 1،000 کیلوری سے زیادہ ہوسکتی تھیں.

پکا ہوا چکن یا ترکی چھاتی، ایک جوڑا گرے ہوئے جھگڑا یا پھولوں کی چھڑکنے سے اپنے سلاد کو ذبح کریں اور اس کا مطلب رکھیں.

5 - ڈریسنگ کے ساتھ آپ کی ترکاریاں ڈرائنگ

آئرش بارانوسوکی / گیٹی امیجز

سلیڈ عام طور پر سلاد ڈریسنگ کے ساتھ پھیلا ہوا ہے - لہذا ناممکن لیکن اداس سے، زیادہ تر تجارتی ڈریسنگ کیلوری اور چربی میں زیادہ ہیں. سلاد ڈریسنگ کی واحد خدمت صرف دو چمچ ہے اور کہیں بھی 100 سے 200 کیلوری ہے.

سلاد ڈریسنگ بھول جاؤ اور اپنے ترکاریاں پر تازہ تازی نیبو یا چونے کا جوس نکاؤ. یا کچھ سالسا کے ساتھ تخلیقی طور پر ٹاپنگ کے ساتھ تخلیق کریں، تیل کے بغیر بالامامیک سرکہ کی کوشش کریں. جب آپ ریستوراں میں ترکاریاں کرتے ہیں، تو اس پر ڈریسنگ کرنے کی درخواست کریں. آپ حیران ہوں گے کہ آپ کتنے کیلوری کو محفوظ کرسکتے ہیں.

مزید