بہت سے غذائی ماہرین کا خیال ہے کہ ناشتا سب سے اہم کھانا ہے ، اور کوئی بھی آئرش سے بہتر نہیں جانتا.
جبکہ مکمل آئرش ناشتا روایتی طور پر پراسیسڈ ریڈ گوشت میں بیکن اور ساسیج کے طور پر ساتھ ساتھ سیاہ یا سفید پڈنگ بھی شامل ہوسکتا ہے، جن میں سے سب کو ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کی طرف سے کینسر کی وجہ سے کھانے کی وجہ سے شناخت کیا جاسکتا ہے. صحت مند رہنے کے دوران کچھ آئرش آئرش ناشتا کا کھانا.
مندرجہ ذیل ایک صحت مند ناشتا کے تمام عناصر پر مشتمل ہے جو آپ کو لے جا رہے ہیں. اور سب سے بہتر: آپ ان کو کسی بھی دن کھا سکتے ہیں.
آئرش ناشتا چائے
آئرش ناشتہ چائے، جو ایک کالی چائے کا مرکب ہے، اس کی طاقت اور مزیدار خشک ذائقہ کے لئے جانا جاتا ہے، خاص طور سے یہ کہ آسام کے عام طور پر یہ مرکب ہوتا ہے. یہ آپ واقعی دن کے لئے جا رہے ہیں. اگر آپ کافین کے لئے انتہائی حساس ہے تو، آئرش ناشتا کی چائے کے ڈففیڈ شدہ ورژن کو چیک کریں، جو اب بھی اس کے شاندار ذائقہ کو بغیر طاقت کے بغیر فراہم کرتے ہیں.
اعلی کیلوری، اعلی کے آخر میں کافی پینے یا پھل کا رس کے بجائے ناشتا کے لئے پینا چاینا، آپ کو وزن کم کرنے اور مزید وزن میں اضافہ کرنے میں بھی مدد ملے گی. یہ خیال ہے کہ چینی میٹھی مشروبات موٹائی مہیا کی ایک اہم وجہ کے طور پر شناخت کی گئی ہے، یہ آپ کو اپنی غذا سے مکمل طور پر ختم کرنے کا احساس بناتی ہے.
اسٹیل کٹ آئرش آٹومیلل
آئرش آتشیل ایک حیرت انگیز بناوٹ اور ایک مزیدار پیچیدہ، نٹی ذائقہ ہے. ایک برانڈ جو امریکہ میں وسیع پیمانے پر دستیاب ہے میک مکان کی آئرش آٹومیل ہے، جو درآمد شدہ اور 100 فیصد پوری اناج آئرش جک سے پیدا ہوتا ہے. غیر جی ایم او لیبل اور خاص طور پر سٹیل کا کٹ ورژن تلاش کریں، کیونکہ یہ محفوظ ریشہ میں سب سے زیادہ ہوتا ہے.
ایک اعلی فائبر غذا، جس میں جسم کا حصہ بن سکتا ہے، دائمی بیماریوں جیسے ذیابیطس، موٹاپا اور دل کی بیماری کے کم خطرے سے منسلک کیا گیا ہے.
پھل
ریشہ، خاص طور پر، جو ریشہ اور اینٹی آکسائڈنٹ میں زیادہ ہیں، آپ کے جسم کے لئے بہترین ٹاپ لگاتے ہیں. سٹرابیری، نیلے رنگ، راسبریری، بلبربریری اور زیادہ - آپ واقعی یہاں غلط نہیں جا سکتے. کیلے کے سلائسز بھیمل کے ساتھ مزیدار کا مزہ چکھاتے ہیں، خاص طور پر سٹرابیری کے ساتھ مل کر، اور فائبر کا ایک اور صحت مند ذریعہ ساتھ ساتھ پوٹاشیم ، وٹامن سی ، اور وٹامن بی -6 ہیں .
مطالعہ نے بار بار یہ ظاہر کیا ہے کہ ایک ایسے غذا جو سارا پھل اور سبزیوں میں زیادہ ہے اس میں کینسر، دل کی بیماری کی بیماری، اور ذیابیطس کے لئے کم خطرہ ہوتا ہے. لہذا آپ کے ناشتہ میں کھانے کی کم از کم ایک یا دو سروسز کو شامل کرنا ضروری ہے.
انڈے یا بیکڈ پھلیاں
آپ کو بھوک رکھنے اور انتظام رکھنے کے لئے ہر ناشتا میں پروٹین کا ذریعہ ہونا چاہئے. ماضی میں انڈے نے خراب رپ بنائے ہیں، لیکن مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ناگزیر تھا. آپ کے ماڈیول سیرم کولیسٹرول میں حصہ لینے والے مادہ کوالٹی کولیسٹرول کے ذریعہ انڈے میں بہت کم، اگر کوئی بھی، آپ کو کولیسٹرول کی سطح کی جانچ پڑتال کے لۓ لیبارٹری کی جانچ پڑتال کی جائے گی.
مثال کے طور پر، ایک مطالعہ تقریبا 38،000 سویڈین مردوں اور تقریبا 33،000 سویڈش خواتین میں انڈے کی کھپت کا سامنا کرنا پڑتا تھا اور یہ پتہ چلا کہ ہر ہفتے چھ یا کم انڈے کھاتے ہیں، وہ دل کے حملے، اسٹروک، یا دل کی ناکامی کے خطرے سے متعلق نہیں تھے. تاہم، مردوں میں، ایک ہفتہ سے زائد انڈے کھاتے ہیں جن میں دل کی ناکامی کا خطرہ ہوتا ہے.
لہذا آپ ہر روز اپنے آپ کو ایک انڈے کو محدود کرنا چاہتے ہیں، اور ایک دن بیکڈ پھلیاں لے کر سوئچ کریں (ہاں، آئیرش ناشتا کے لئے پھلیاں کھاتے ہیں- برا برا نہیں ہیں، جیسا کہ آپ نیچے دیکھیں گے). یا انڈے پر دوگنا اور پھلیاں یا دوسرے صحت مند پروٹین جیسے دیگر میوے یا ناشکر شدہ دہی جیسے دیگر دنوں میں سوئچ کریں، تاکہ آپ ہر ہفتے چھ چھ انڈے سے زیادہ نہ ہو.
اب، ان پکایا پھلیاں کے بارے میں ... اگر آپ سوڈیم میں کم از کم تیاری تلاش کر سکتے ہیں اور بغیر چینی شامل کر سکتے ہیں تو آپ آئرش ناشتا کے اس منفرد جزو سے لطف اندوز کرنے کے لئے خوش ہیں. پھلیاں فائبر کے ساتھ ساتھ پروٹین کا ایک اور صحت مند ذریعہ ہیں. ان میں بہت سے اہم غذائیت بھی شامل ہیں جیسے فولے، مینگنیج، آئرن، پوٹاشیم اور میگنیشیم.
آئرش براؤن روٹی
اگر آپ کے پاس پہلے سے ہی املا موجود ہے تو آپ شاید اس کی ضرورت نہیں یا اس کی ضرورت ہو، لیکن معلوم ہو کہ آئیرش بھوری روٹی پورے اناج ریشہ کا ایک مزیدار ذریعہ بن سکتا ہے. روایتی آئرش سوڈا کی روٹی صرف چار عناصر پر مشتمل ہے: آٹا، بیکنگ سوڈا، تیتلی، اور نمک. آٹا ایک مکمل اناج گندم کا آٹا بنائیں، اور آپ کو بھوری سوڈا روٹی ملی ہے، کبھی کبھی صرف بھوری روٹی کہا جاتا ہے.
خالص مکھن کی بجائے زیتون اور / یا کینولا تیل پھیلاؤ پر غور کریں، جیسا کہ " منفی وٹامن " کے طور پر بھی ان monounsaturated اور polyunsururated چربی کے طور پر جانا جاتا ہے ، آپ کے دل اور ارتکاز نظام کے لئے اچھا دکھایا گیا ہے اور جسم میں سوزش کو کم کر سکتا ہے.
یہ روٹی بھی ڈپنگ کے لئے بہت اچھا ہوسکتا ہے کیونکہ آپ نے یہ اندازہ لگایا ہے - آپ کے پکایا پھلیاں.
ذرائع:
Garaulet M، Gomez-Abellan P، Alburquerque-Bejar JJ، et al. کھانے کی آمد کا وقت وزن میں کمی کی تاثیر کا حامل ہے. موٹاپا 2013 کے انٹرنیشنل جرنل 2013؛ 37: 604-611.
لن جے ایس، O'Connor ای اے، ایونز سی وی، سیجر CA، اور ایل. دماغی خطرے کے عوامل کے ساتھ دل میں بیماری کی بیماری کی روک تھام کے لئے ایک صحت مند طرز زندگی کو فروغ دینے کی مشق مشاورت: امریکی مداخلت سروسز ٹاسک فورس کے لئے تجدید شدہ ایک تازہ ترین منظم ثبوت. Rockville (MD): ایجنسی برائے ہیلتھ کیک ریسرچ اور کوالٹی (امریکہ)؛ 2014 اگست.
لسنسن ایس سی، اکیسن اے، وولک اے. انڈے کی کھپت اور دل کی ناکامی کا خطرہ، دماغی انتشار اور اسٹروک: 2 ممکنہ کوہروں کا نتیجہ. ایم ج کلین نیوٹ 2015؛ 102: 1007-13.