بلیک جمعہ کے لئے اچھا محسوس کرنا چاہتے ہیں؟ اس کے بعد ان سے بچنے کے لئے
شکر گزار بہت سے لوگوں کو (خاص طور پر ان کے "سکون زونوں" سے باہر) گلوبل مفت غذا میں لے جاتا ہے اور ان کی بجائے معنی کے دائرے پر رکھتا ہے لیکن بعض اوقات غیر روایتی رشتہ داروں اور دوستوں. اور کبھی کبھی اس کی طرف جاتا ہے ... جلد ہی بعد میں گندگی کے ناقابل اعتماد علامات.
ان لوگوں کے لئے جو بہت لمبے عرصے سے غذائیت سے پاک نہیں کھا رہے ہیں، شکر گزار کسی دوسرے کے گھر میں محفوظ طریقے سے کھانے کی کوشش کرنے کا پہلا موقع فراہم کرسکتے ہیں.
بدقسمتی سے، چھٹیوں کے ساتھ بیمار ہونے کے امکانات سے چھٹکارا، ترکی سے شروع ہوتا ہے اور پائی سے ختم ہوتا ہے.
شکر گزار پر گلی سے آزاد رہیں
شکرگزار چھٹی کے دوران آپ کو محفوظ طریقے سے گلیوں سے پاک رکھنے کے لئے، یہاں کھانے کے چار چار اصول ہیں:
- جو بھی آپ کرتے ہو، ان کی ترکیبیں کھانے کے لئے آزمائشی نہیں رہیں گے جو گلوٹین کی روٹی سے بھرے ہوئے ہیں. مجھے پرواہ نہیں ہے کہ اگر آپ جانوروں کے باہر سے گوشت کو منتخب کرنے کی کوشش کرتے ہیں تو جوس بھر میں ترکی بھر میں پھیل جاتی ہے اور اس کے ساتھ ساتھ گلوٹین کے پروٹین کو بھی لے جاتا ہے. اگر آپ ایسا کرتے ہیں تو، آپ بیمار ضمانت ملے گی. اپنی چاچی ایڈنا آپ کو اس میں بات کرنے کی کوشش نہ کریں. اگر آپ کو لازمی طور پر ترکی چھوڑ دیں ... اور ہاں، میں جانتا ہوں کہ آپ کو ترکی نہیں ہے جب تک کہ آپ کو ترکی نہیں ہے.
- اسی طرح کے نوٹ پر، ایک پٹھوں کی کرسٹ کے ساتھ پائی سے بھرنے کی کوشش مت کرو. مندرجہ بالا اسی حکمرانی پر لاگو ہوتا ہے- یہ بھرپور طریقے سے کراس آلودگی ہے، اگرچہ آپ کو کچلنے کی سطح کے اوپر اچھی طرح سے اپنے ٹانگوں کو برقرار رکھنا ہے. اگر آپ پائیدار کرسٹ کے ساتھ پائی سے بھرتے ہیں تو آپ بیمار ہو جائیں گے.
- استعمال ہونے والے اجزاء پر شیف کو اچھی طرح سے استعمال کریں، اور جو چیز آپ کے بارے میں سوچتے ہیں شک نہیں کھاتے ہیں. چاچی ایڈنا کے لئے یہ آسان ہے کہ یہ بھول جائیں کہ اس کی پسند میٹھی آلو کیسیروول ہدایت کا ایک چمچ ایک موٹینر کے طور پر ہوتا ہے جب تک کہ آپ اس کی یاددہانی نہ کریں. اس کے بارے میں مزید جاننے کے لئے، دیکھیں: کیا میں دوست یا رشتہ داروں کی طرف سے تیار کردہ 'غذائیت سے پاک' کا کھانا کھا دینا چاہئے؟
- اجزاء کے بارے میں شیف سے بات کرنے کے بغیر ریستوراں کے بستر سے مت کھو. تم صرف کبھی بھی نہیں جانتے (بغیر پوچھتے ہو) جہاں لوٹین ہوسکتا ہے. مثال کے طور پر، کٹائی ترکی شاید ناگوار نظر آتی ہے، لیکن اس پر تھوڑا سا گہرائی مشتمل ہوسکتا ہے، یا شاید اسے بھرنے سے پکایا جا سکتا ہے. سمندری غذا کے ٹیبل کے لئے کاک چٹنی اس میں لوٹین پر مشتمل سویا ساس ہو سکتا ہے. سبزیوں کو اسی پانی سے بھاپ کر دیا گیا ہے جو ریسٹورانٹ کا استعمال گلوون پر مشتمل پادری، یا آٹا کے ساتھ موٹی ہوئی چٹنی میں شامل ہے. مینیجر کے ساتھ چیک کریں اور / اس سے پہلے کہ شیف محفوظ ہے اور کیا نہیں ہے - مجھے پتہ چلا کہ سب سے زیادہ شیف خوش ہیں (بشمول تشکر پر بھی، جو ان کے سب سے خوشگوار دن میں سے ایک ہے) آپ کو بتانے کے لئے چند لمحات لینے کے لئے آپ کو محفوظ کیا ہے اور کیا ہے نہیں.
- گلوٹین مفت غذا پر دھوکہ دہی کے لئے آزمائش نہ کرو، اگرچہ یہ صرف ایک دن کے لئے ہے اور آپ کو برا علامات نہیں ملتے. میں نے محسوس کیا ہے کہ ایک دفعہ دھوکہ دہی میں بار بار دھوکہ دہی کی جاتی ہے ... اور آپ واقعی آپ کی صحت کو تباہ کر سکتے ہیں.
اضافی تشہیر خیالات آپ کوشش کر سکتے ہیں
بہت سے لوگوں جو گلوکین کو ٹریس کرنے میں خاص طور پر سنجیدگی سے ڈھونڈتے ہیں وہ صرف ایک ردعمل کے بغیر ایک مشترکہ باورچی خانے میں کھانے کی اشیاء نہیں کھا سکتے ہیں. اگر یہ آپ کے لئے معاملہ ہے، تو آپ اپنے آپ کو کسی رشتہ دار کے گھر میں لے جانے کے لۓ کسی بھی غذائیت سے متعلق غذا بنانے کے لئے بہت دیر نہیں ہوسکتی ہے، یا کسی گلوبل فری شکرگزارگی کے لۓ میری دوسری تجاویز پر عمل کرنے کے لۓ، جیسے مشترکہ ڈش (اور بنیادی طور پر اس ڈش سے چپکے).
میرا پسندیدہ خیال ہے کہ ذیل میں بیمار ہونے سے بچنے کے لۓ شکرگزار ہونے کی وجہ سے مجھے چھٹیوں کا کھانا کھانے کی میزبانی کرنا ہے، اور یہ روایتی تشہیر کا کھانا کھانے کی مکمل طور پر گلیوں سے پاک ہے . ہر کوئی اس کو دور کرنے کی حیثیت میں نہیں ہے، لیکن اگر آپ ہیں تو آپ کو اس پر غور کرنا چاہئے.
ایک لفظ
تعطیلات جیسے تعطیلات پر تعظیم کا مقابلہ کرنا مشکل ہوسکتا ہے: یہ ممکن ہے کہ آپ کے دوستوں اور خاندان کو گلوٹین سے بھرا ہوا کھانے سے لطف اندوز ہو جائے گا جو آپ ابھی ابھی نہیں رہ سکتے. یہ دیکھ کر (اور جاننے کے لۓ آپ حصہ نہیں لے سکتے) جذباتی طور پر سنبھالنے کے لئے مشکل ہوسکتے ہیں. تاہم اگر آپ اپنے آپ کو اس کے لئے تیار کرتے ہیں، اور اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ آپ کو کھانے کے لئے اچھا کھانا ملے گا (آپ کے طور پر آپ چاہتے ہیں کے طور پر زیادہ سے زیادہ علاج)، آپ امکانات کو کم کرنے کا امکان کم ہوسکتے ہیں.
اس کے علاوہ، جانیں کہ یہ سب سے اچھا کام کرنا ممکن ہے لیکن ویسے بھی جھوٹ بولنا (شکر گزار صرف ایک خطرناک چھٹی ہے). اگر ایسا ہوتا ہے، اگرچہ، ایسے طریقے موجود ہیں جو آپ تیزی سے زیادہ تیزی سے بہتر محسوس کر سکتے ہیں ... اور سیاہ جمعہ پر اسٹوروں کو مارنے کے لئے تیار رہیں.