پوشیدہ چینی سے بھرا ہوا کچھ صحت مند مشروبات بھی
باقاعدگی سے سوڈاس اور نرم مشروبات کیلوری سے بھری ہوئی ہیں اور شاک میٹھیروں کے ساتھ بھری ہوئی ہیں. اور اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ وہ سکروس (سفید چینی) یا اعلی fructose مکئی کی شربت سے بنا رہے ہیں ؛ آخر میں، یہ تمام چینی ہے، اور ہم بہت زیادہ طریقے سے استعمال کرتے ہیں.
لیکن بہت زیادہ کتنا ہے؟ کیا ہم کچھ بھی نہیں پر زور دیتے ہیں، یا ہمارے پسندیدہ مشروبات اور سوڈاس سے منسلک سنگین صحت کے خدشات ہیں؟
سرونگ کے چمچوں کی گنتی
امریکی محکمہ زراعت (USDA) نیشنل غذائیت کے ڈیٹا بیس کے مطابق، 12 آون کو کولا 33 گرام چینی اور تقریبا 136 کیلوری ہے. چاہے آپ کوکا کولا، پیپسی، یا کسی دوسرے نرم پینے کا انتخاب کریں، یہ سب کچھ بہت ہی زیادہ ہے. آخر میں، ایک سوادج سوڈا پینے کے آٹھ چائے کا چمکدار سفید شوگر کھانے کے برابر ہے.
اس کے بارے میں سوچو: ایک ہی خدمت میں آٹھ چمچ کی چینی. اگر آپ 16-آئون سوڈا خریدنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، آپ 44 گرام کن چینی یا تقریبا 11 چائے کا چمچ نہیں پائے جاتے ہیں. یہ سفید شکر کے ایک چوتھائی کپ کی شرمندگی ہے، جو کچھ آپ کو ایک بار میں گھومنے کا خواب کبھی نہیں ملے گا.
اس کے برعکس، 12 آون فوٹین سوڈا میں 12 آونس کے مقابلے میں بہت کم چینی شامل ہے. یہاں آپ کے مقامی سوڈا فاؤنٹین میں بگ گلپ خریدنے کے اگلے وقت آپ جو کچھ دیکھیں گے، اس سے کم یا کم ہے.
- 12 آون کپ (بچے کا سائز): 23 گرام چینی اور 95 کیلوری
- 16 ونس کپ (چھوٹے): 31 گرام چینی اور 128 کیلوری
- 21-اون کپ (درمیانے): 44 گرام چینی اور 180 کیلوری
- 32 ونون کپ (بڑے): 65 گرام چینی اور 267 کیلوری
مقبول برانڈز میں پوشیدہ شوگر
اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ لوگ آپ کو کیسے بتا سکتے ہیں، کیلوری اور چینی کی گنتیوں کو میٹھا پینے کی قسم کے لۓ (مثالی غذا سوڈ کے استثنا کے ساتھ، اور یہ بالکل مختلف مسئلہ ہے) کی قسم کے ساتھ اسی طرح کی جا رہی ہے.
مندرجہ ذیل مثالیں ملاحظہ کریں:
- گیٹرڈ (16 آون): 28 گرام چینی اور 100 کیلوری
- ایریزونا آئی ایس سی چائے (16 ونس): 56 گرام چینی اور 180 کیلوری
- وٹامن پانی (20-اون): 32 گرام چینی اور 120 کیلوری
- اوپنانسپی کرینبری کاکلی (12 آون): 90 گرام چینی اور 180 کیلوری
- سٹاربک کے ونیلا فراپکوکو (13.7 اون): 46 گرام چینی اور 290 کیلوری
بہتر اختیارات میں سے ایک ویٹا کوکو ناریل پانی ہے جس میں صرف 14 گرام شاکر اور 16 کیلوری کے لئے 68 کیلوری پر مشتمل ہوتا ہے (اگر آپ 3.5 چمچ کا چینی بہتر سمجھتے ہیں).
چینی اور کیلوری کے سادہ معاملات کے علاوہ، بڑی دشواری یہ ہوسکتی ہے کہ یہ مشروبات کوئی غذائیت کی قیمت پر نامزد نہیں ہوتے ہیں. اگرچہ بعض لوگ یہ سمجھتے ہیں کہ سمندر کے آخر میں کرینبیری کا رس، مثالی طور پر پیشاب کی صحت کے لئے اچھا ہے، ان فوائد کو زیادہ سے زیادہ اعلی چینی مواد سے زیادہ تر کم سے کم کیا جاتا ہے.
ایک لفظ سے
سب سے نیچے کی لائن یہ ہے: زیادہ سے زیادہ چینی میں بہت سے سنگین بیماریوں کا خطرہ منسلک ہوتا ہے، بشمول موٹاپا، دل کی بیماری، قسم 2 ذیابیطس، اور کینسر بھی شامل ہیں. کبھی کبھار سوڈا پینے سے آپ کو اتنی دیر تک تکلیف نہیں ملتی ہے کیونکہ آپ چیک میں اپنے روزانہ کی آمد برقرار رکھتے ہیں.
دوسری طرف، کیوں صحت مند پینے کے متبادل نہیں تلاش کریں جو صرف آپ کے لئے صرف بہتر نہیں ہیں لیکن بہت سارے پیسے بچانے کے لئے ختم ہوسکتے ہیں ؟
> ماخذ:
> امریکی محکمہ زراعت. "زراعت ریسرچ سروس قومی معیار کے ڈیٹا بیس کو سٹینڈرڈ حوالہ ریلیز کے لئے 28: بنیادی رپورٹ: 14148: مشروبات، کاربونیٹیڈ، کولا، باقاعدگی سے." واشنگٹن ڈی سی؛ مئی 2016 کو تازہ کاری