کھانے کی موٹی کیوں آپ کو صحت مند رکھتا ہے

غذائیں موٹی کا احساس بنانا

بھٹیوں کو سال کے لئے خراب رپ مل گیا ہے. موٹاپا، کولیسٹرول اور صحت کے مسائل کو بڑھانے کے لئے استعمال کرنے والی چربی پر الزام لگایا گیا ہے.

بہت سے غذائی ماہرین اور ڈاکٹروں کو کم چربی غذا بینڈ واگن پر وزن میں کمی اور انتظام کے بارے میں صحت کے مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے. یہ حقیقت سے دور نہیں ہوسکتا تھا. کاربوہائیڈریٹ پابندی کے ارد گرد غلط معلومات کی طرح، بھاری فوڈ گروپ کی قسمت میں بہت لمبے عرصے سے چربی گئیں.

اس مضمون کو روشنی ڈالی جائے گی کیوں کہ اچھی صحت کے لئے روزانہ کھانے کے لئے چربی ضروری ہے.

ہماری جسم موٹی کی ضرورت ہے

صحت مند چکنائی بہترین صحت کے لئے لازمی ہیں. ویسٹرن 61 / گیٹی امیجز

جسم کو ایک زیادہ سے زیادہ سطح پر کام کرنے کے لئے ضروری تین میکروترینٹ میں سے ایک ہیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ بڑی صحت کو بہتر صحت برقرار رکھنے کی ضرورت ہے.

"USDA کی طرف سے شائع کردہ غذائیت کے حوالہ جات کے مطابق 20٪ - کیلوری میں 35٪ کیلوری چربی سے آتی ہیں." ہمارے جسم میں چربی کا مقصد ترقی اور ترقی، توانائی ، وٹامن جذب، ہمارے اعضاء کی حفاظت، اور سیل کو برقرار رکھنے کے لئے ہے. جھلیوں.

روزانہ کھانے کی انٹیک میں اہم کردار کی اہمیت کو سمجھنے کی وضاحت کرتا ہے کہ یہ ہمارے غذائیت سے کیوں نہیں ہٹا دیا جانا چاہیے. چربی کا ایک اہم ذریعہ توانائی ہے اور ہمارے کام کے دوران. بھٹیوں میں بھی انکم فعال اثرات موجود ہیں جن میں پٹھوں کو انسولین کا سامنا کرنا پڑتا ہے اور سوزش کے جواب کو کنٹرول کرتے ہیں.

اچھا چکنائی جسمانی صحت مند رکھیں

سلما اومیگا -3 فیٹی ایسڈ کا ایک مستند ذریعہ ہے. MaXx تصاویر / گیٹی امیجز

جامع تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ غذائیت میں چربی کی مقدار میں وزن یا مرض سے منسلک نہیں ہے. مطالعہ نے انکشاف کیا ہے کہ یہ ہے غذائیت کی قسم اور غذائیت میں کل کیلوری جو واقعی واقع ہے.

اچھی چکنائی جسم کو صحت مند رکھتی ہے جبکہ خراب چکنائی ہائی کولیسٹرول اور صحت کے مسائل کو فروغ دیتا ہے. تمام چربی باہمی پیدا نہیں ہوئیں اور برا پھینک دیں اور اچھے رکھنا ضروری ہے تاکہ ہم صحت مند رہیں.

ہم سب کے ساتھ "چربی نہیں کھاتے ہیں" ، ہم نے اپنے دل اور مجموعی صحت کے لئے اچھے موٹے پھلوں کو استعمال کرنے سے روک دیا ہے. آپ کے دل کے لئے صحت مند چربی کا انتخاب بہتر ہے، جب یہ آپ کے کمر لائن پر آتا ہے تو، تمام چربی کا کیلوری کی ایک ہی تعداد ہے.

حصہ کنٹرول اور کل چربی کی مقدار پر توجہ دینا صرف وزن میں کمی کی مدد نہیں بلکہ ایک طویل اور صحت مند زندگی کو فروغ دینے میں مدد ملے گی.

اچھا چربی

اچھا چربی تمہارے لئے اچھا ہے. بران لیاتار، فوٹو گرافی / گیٹی امیجز

اچھی چربی کو غیر محفوظ یا منونشیات اور پالئیےنٹورریٹڈ چربی کے طور پر جانا جاتا ہے. غیر محفوظ شدہ چربی کے کچھ فوائد فوائد میں شامل ہیں خون کولیسٹرول کی سطح، سوزش کم اور مستحکم دل تال. صحت مند بھریوں کو بنیادی طور پر پودوں سے زیتون اور سبزیوں کے تیل، گری دار میوے اور بیجوں سے کھانے کی چیزیں ملتی ہیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر مائع ہیں. دو قسم کی غیر محفوظ شدہ چربییں ہیں:

برا بوٹ

آپ کے صحت کے لئے خراب چربی خراب ہیں. اب بھی تصاویر، فوٹوگرافر کی چوائس / گیٹی امیجز

خراب چربی باخبر یا ٹرانس چربی کے طور پر جانا جاتا ہے اور انسانی جسم میں مرض کا خطرہ بڑھتا ہے. سنترپت چربی کے موضوع پر بہت تنازعات اور ایندھن مناظر ہیں. دائمی مطالعہ نے یہ نتیجہ اخذ کیا ہے کہ، "سری لنڈ چربی پر کاٹنے کی صحت صحت کے لئے بہتر ہوسکتی ہے اگر لوگ اچھی چربی کے ساتھ سنبھالنے والی چربی کو تبدیل کردیں تو، خاص طور پر، پالتو جانوروں سے بھری ہوئی چکنائی." کم از کم، سیر شدہ شدہ چربی کو کھا جانا چاہئے. دو قسم کے خراب چربی ہیں:

ذرائع:

ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ، بھٹیوں اور کولیسٹرول: برا کے ساتھ، اچھے کے ساتھ، 2015

نیشنل اکیڈمی آف سائنس، غذائی ریفرنس انٹیک میکونیوترینٹینٹس، 2002-2005