ایک گلوبل فری خوراک شروع کرنے سے نمٹنے کے لئے 7 تجاویز

جی ہاں، یہ سیکھنا مشکل مشکل ہے، لیکن آپ ایسا کر سکتے ہیں

گلوٹین سے آزاد ہونے میں مستقل طور پر ایک بڑی زندگی کی تبدیلی ہے جو بڑے جذباتی اور جسمانی ایڈجسٹمنٹ کی ضرورت ہوتی ہے. گلوٹین فری غذا کا مطلب یہ ہے کہ کسی بھی شکل میں گندم، جاک، یا رئی، اور بہت سے معاملات میں، کوئی جھوٹ نہیں. چونکہ گلوٹین کو بہت سی مصنوعات میں (اور کبھی کبھی چھپے ہوئے) شامل کیا جاتا ہے، اس سے بچنے کے لئے بہت مشکل ہوسکتا ہے.

اگر آپ ابھی تک سییلیسی بیماری یا غیر سییلک گلوٹ حساسیت کے ساتھ تشخیص کررہے ہیں اور آپ کو ہچکچاہٹ محسوس ہوتا ہے تو کوئی بھی آپ کو الزام نہیں دے سکتا.

لیکن مایوسی مت کرو. بہت سے افراد، تنظیموں اور وسائل دستیاب ہیں تاکہ آپ کو اچھی طرح سے اور کوشش کرنے میں سیکھنے میں مدد ملے. گلوٹین فری غذا کی پیروی کرنے کے لئے سیکھنے میں مدد کرنے کیلئے ان سات اقدامات کا استعمال کریں.

1. غم و غصہ مت کرو

اس تکلیف دہ حقیقت کے ارد گرد کوئی راستہ نہیں ہے: گلوٹین فری غذا کی ضرورت ہوتی ہے کہ آپ کھانا پکانا اور کھانا پکانا جو رسمی پیار کرتے ہیں. یہ تھوڑی دیر کے بعد آسان ہو جائے گا، اور آپ پہلے سے بہتر ہونے سے زیادہ بہتر محسوس کر رہے ہو. دراصل آپ مضبوط اور صحت مند محسوس کرنے جا رہے ہیں. لیکن اس سے انکار نہیں کیا گیا ہے کہ سب سے پہلے، جب آپ نئے گلوبلین سے آزاد ہو تو آپ کے جذبات سے نمٹنے کے لئے مشکل ہو گا.

2. آپ کی حالت کے بارے میں بہت کچھ جان سکتے ہیں

چاہے آپ کے شدید بیماری یا گلیوں کی حساسیت ہو، یہ آپ کی حالت اور اس سے منسلک صحت کے خطرات سے واقف ہونے میں آپ کی مدد کرے گی. زیادہ سے زیادہ حصے کے لئے، گلوٹین فری غذا کے بعد احتیاط سے بہت سے صحت کے خطرات سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے، لیکن آپ اب بھی ان سے آگاہ ہونا چاہئے.

3. اپنے خاندان اور دوستوں کو بتائیں

آپ کے خاندان، دوستوں، اور اپنے گلوبل مفت غذا کے بارے میں بھی شریک کارکنوں کو بتانا ضروری ہے. اپنے خاندان کو بتانے کا ایک سبب یہ ہے کہ سیلاب کی بیماری خاندانوں میں چلتی ہے. اگر آپ کی شرط ہے تو، آپ کے رشتہ دار بھی ہوسکتے ہیں لیکن اسے سمجھ نہیں سکتے. جینیاتی جانچ دستیاب ہے.

اس کے علاوہ، اپنے سیلاب کے مرض کے بارے میں اپنے دوستوں اور رشتہ داروں کو بتاتے ہوئے، آپ انہیں اس موقع میں اضافہ کرنے کا موقع دے رہے ہیں اور آپ کو محفوظ طور پر گلوکین سے آزاد رہنے میں مدد ملے گی. جتنا مشکل ہو وہ گلوٹین فری غذا کی پیروی کرنے کے لۓ ہوسکتا ہے، اسے خفیہ طور پر کرنا ممکن ہے.

4. اپنی باورچی خانے کو صاف کرو

گلوبل مفت غذا دیگر کھانے کی طرح نہیں ہے. یہ صحیح حقائق خریدنے کا معاملہ نہیں ہے- آپ کے پورے باورچی خانے میں گلوٹین فری کھانے کی تیاری کے لئے محفوظ ہونا ضروری ہے ، اور گھر میں سب کو آپ کو چپکے سے رکھنے کے لئے تعاون کرنے کی ضرورت ہے. آپ کی زندگی کی صورت حال پر منحصر ہے، آپ کو گلوکین کھانے والوں کے ساتھ اشتراک کرنے کے لئے اپنے باورچی خانے کو قائم کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے.

5. آپ کی گلوبل مفت خریداری کی فہرست بنائیں

جی ہاں، بہت سی غذائیت موجود ہیں جو اب آف حد ہیں کیونکہ آپ گلوبل سے پاک ہیں. لیکن آپ کے پاس ہوسکتا ہے کہ ٹن اشیاء ہیں، اور گلوبل فری کھانے کی ایک فہرست آپ کے پرانے پسندیدہ پسندیدہ میں شامل ہیں. گلوٹین فری خوراک کی مصنوعات کا ایک دھماکہ ہوا ہے، اور بہت سے کمپنیوں کو اب غذائیت سے غذائیت سے بھرپور لیبل لگ رہا ہے. گروسری کی دکان پر سر سے پہلے، ایک فہرست بناؤ اور اسے گلوبل کے لئے ڈبل چیک کریں .

6. خریداری دیکھیں

جیسا کہ آپ گروسری کی دکان کے سربراہ ہیں، اپنی پہلی چند سفروں کے لئے ایک گلوبل فری شاپنگ کے طور پر طویل اور مشکل ہونے کے لئے تیار رہیں، یہاں تک کہ آپ کے سب سے پہلے کام کے ساتھ بھی.

آپ کو لیبلز پڑھنے کی ضرورت ہوگی، اور آپ کو کچھ ناپسندیدہ حیرت ملے گا جیسے آپ کو پتہ چلتا ہے کہ غیر متوقع جگہوں میں گلیوں میں پھونک جاتی ہے . سب سے پہلے، یہ سب سے اچھا ہے کہ گوشت کے انسداد اور پیداوار کے محکمے سے سادہ، تازی فوڈ کے ساتھ رہنا اور کچھ مصنوعات جو لیبل سے آزاد ہو.

7. محفوظ طریقے سے کھانے کے لئے باہر جاؤ

جب آپ گلوٹین سے پاک ہو جاتے ہیں تو، ریستوران کی کھانا پہلے ہی دھمکی دے سکتی ہے، لیکن یہ آسان ہو جاتا ہے. شروع میں، صحابہ کے ساتھ جائیں جو مریض اور معاون ہیں، اور ریستوران کے رہنماؤں کے ذریعے نظر آتے ہیں جنہوں نے گٹائ فری مینس یا گلوٹین فری برتن پیش کرتے ہیں. آپ ریستوراں میں گلوبلین کے کھانے کی پیروی کرنے کے لئے بنیادی قوانین کو حفظ کرنا چاہتے ہیں.

آپ کو مینو مینوفیکچررز سیکھنے کی ضرورت ہے جس کا مطلب یہ ہے کہ ڈش میں گلوبل موجود ہے . اگر آپ چین کے ریستوران میں جاتے ہیں تو، آپ کے گلوٹ فری مینو کی تلاش کرکے آپ سے پہلے تیار کریں.