ناشپاتیاں، انگور، اور Feta ترکاریاں

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 373

موٹی - 27 جی

کاربس - 31 جی

پروٹین - 7 جی

کل وقت 10 منٹ
10 منٹ پہلے ، کک 0 منٹ
سروسز 2

سلیڈ آپ کو صحت مند کھانے کی کوشش کر رہے ہیں جب سب سے بہترین آپشن کی طرح لگ سکتے ہیں، لیکن کبھی کبھی وہ آپ کے غذا کے مقاصد کے لئے ایک نیٹ ورک ہو سکتا ہے. پنیر، croutons، تلی ہوئی چکن سٹرپس اور کریمی ڈریسنگ کے ایک سادے ڈال کے درمیان، ایک بظاہر 'صحت مند' ترکاریاں چربی، کیلوری اور سڈیم میں زیادہ سے زیادہ آپ کو پہلی جگہ میں کھانے کے مقابلے میں زیادہ ختم کر سکتا ہے.

صحیح معتبر اور عظیم چکھنے والی ترکاریاں بنانے کے لئے جو آپ کو اپنے صحت کے مقاصد تک پہنچنے میں مدد مل سکتی ہے، یہ سلاد انگوٹھے کے عام اصولوں پر عمل کرتا ہے.

سب سے پہلے، سیاہ پتیوں کی کھدائی کے ایک بیس کے ساتھ شروع. ہلکے سبز آئس برٹ لیٹٹ زیادہ تر پانی ہے اور زیادہ غذائیت میں شراکت نہیں رکھتا ہے. اندھیرے میں گرین، پالا ، کالی ، اور موسم بہار کے لیٹ کی طرح ہلکی رنگ لیٹ کے مقابلے میں وٹامن ک اور آئرن جیسے زیادہ وٹامن ہیں.

اگلا، مختلف پھل اور سبزیاں شامل کریں. آپ سے لطف اندوز مختلف قسم کے پھل اور سبزیاں شامل کریں گے جس میں مختلف قسم کے وٹامن اور اینٹی آکسائڈنٹ شامل ہوں گے اور ساتھ ساتھ مزہ بناوٹ اور ذائقہ بھی شامل کریں گے. وہ آپ کو اپنے فائبر اور کم کیلوری کے مواد سے بھی بھرتے ہیں. میں نے اس میں انگور اور ناشپاتیاں کی طرح سلادوں کو پھل بھی شامل کرنا پسند ہے.

اعلی کیلوری toppings جیسے پنیر، croutons، گری دار میوے، اور خشک پھل کے ساتھ آسان ہو جاؤ . میں اس ترکاریاں کے لئے feta پنیر اور pecans کا انتخاب کیا. غذائیت کے دوران، وہ کیلوری (اور پنیر کے معاملے میں سوڈیم بھی شامل کرتے ہیں)، لہذا آپ کی رقم کی حد محدود ہے.

آخر میں، بوتل یا کریمی ڈریسنگ کا استعمال نہ کریں. وہ سوڈیم اور چربی سے بھری ہوئی ہیں. اس کے بجائے، یا تو اپنے سلادامک vinaigrette پر اپنے سادہ ڈریسنگ کی طرح اس ترکاریاں پر، یا سادہ زیتون کے تیل اور سرکہ کے ساتھ چلے جانے کے لۓ کیلوری، سوڈیم، اور سنچری چربی رکھنے کے لۓ چیک کریں.

اجزاء

• 6 کپ موسم بہار میں مکس لیٹٹ
• 1 چھوٹا سا ناشپاتیاں، پتلی کٹائی
• 1/2 کپ سرخ انگور، حل
• 1/4 کپ لال پیاز، بہت پتلی کٹائی
• 1/4 کپ پکن ہال
• 1/4 کپ فیتا پنیر crumbles
• 2 چمچوں balsamic سرکہ
• 2 چمچ زیتون کا تیل
• 1/2 چائے کا چمچ شہد
• تازہ مرچ کالی مرچ کالی مرچ

تیاری

1. ایک بڑی کٹورا کو لیٹا شامل کریں. ناشپاتیاں سلائسیں، انگور، پیاز، پکنان، اور فیٹا پنیر کے ساتھ اوپر.

2. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، اجزاء ڈریسنگ ایک ساتھ. ترکاریاں ختم کریں اور کوٹ پر ٹھنڈا کریں.

3. خدمت کرنے کے لئے 2 پلیٹوں کے درمیان تقسیم کریں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

آپ کے پاس کسی بھی قسم کی لیٹی کا استعمال، جیسے بچے پالنا یا رمومین. تاریک رنگ، اس سے زیادہ وٹامن اور اینٹی آکسائڈینٹس پڑے گا.

بادام یا اخروٹ کے ساتھ یہ ترکاریاں آزمائیں اگر آپ کے پاس پنکین نہیں ہیں.

اگر آپ بیلالامک سرکہ کی پرواہ نہیں کرتے تو آپ ڈریسنگ میں سیب سیڈر سرکہ یا سرخ شراب سرکہ کو تبدیل کرسکتے ہیں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

یہ ترکاریاں ایک ہلکا دوپہر کے کھانے کے لئے مزیدار ہے، لیکن اگر آپ بھاری کھانا چاہتے ہیں، تو اس میں گرے ہوئے مچھلی یا چکن سے ٹاپ کرنے کی کوشش کریں.

اگر آپ وقت سے پہلے ترکاریاں بنیں گے تو لباس پہننے سے قبل لباس پہننے کے لۓ انتظار کریں گے تاکہ وہ گڑبڑ نہ پائیں.