ڈائیٹر اکثر کھانے کا اختیار کے طور پر سلاد کا انتخاب کرتے ہیں کیونکہ ان کے خیال میں یہ وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے. لیکن کئی بار اس وقت ترکاریاں جو گھر میں ہیں یا وہ ایک ریستوران میں آرڈر کرتے ہیں وہ چربی اور کیلوری سے بھرا ہوا ہے. نتیجے یہ ہے کہ وہ بجائے وزن اٹھے.
اگر آپ تیزی سے سست کرنا چاہتے ہیں تو، ان دس غیر معتبر سلاد اجزاء سے بچیں. جبکہ وہ بہت سے سلادوں میں مقبول اجزاء ہیں، وہ آپ کے کھانے کے لئے بہت کم غذائیت کی قیمت شامل کرتے ہیں. اس کے بجائے، وہ آپ کی ترکاریاں کٹوری کو بے روزگار چربی اور بیکار کیلوری سے بھرتے ہیں.
1 - بیکن
آپ کے پسندیدہ وزن میں کمی کی ترکاریاں کے اوپر بھری ہوئی بیکن مجموعی غذا میں 400 کیلوری اور 30 گرام چربی شامل کرسکتے ہیں. بے شک، نمبر پر انحصار کرے گا کہ کتنا بیکن شامل ہے. لیکن کسی بھی سلاد پر بیکن چٹائی کے ذریعہ چربی اور کیلوری کو شمار کرنے کے لئے پابند ہے.
تو بیکن طرز کے کسی بھی بہتر ہیں؟ واقعی نہیں. بہت سے عملدرآمد بیکن (ذائقہ) بٹس واقعی گوشت سے باہر نہیں بنائے جاتے ہیں، لہذا وہ کوئی غذائی فائدہ نہیں دیتے ہیں. دراصل، کچھ میں ٹرانسمیشن کی چربی، نمک کا مرکب اور اس پر یقین ہے یا نہیں، چینی! لہذا نمک، چربی ٹوپیاں چھوڑ دیں اور سلیوری سبزیوں جیسے مٹی یا مرچ جیسے کچن اور ذائقہ شامل کریں.
2 - Croutons
جب غذا سے متعلق آفتوں میں آتا ہے تو کراؤٹس بدترین مجرم نہیں ہیں، لیکن وہ کسی غذائیت سے فائدہ اٹھانے کے بغیر پراسیس اناج سے کیلوری میں اضافہ کرتے ہیں. اور بہت سے وقت croutons بھرا ہوا ہے لہذا وہ آپ کے دوسری صورت میں صحت مند کھانے کے لئے غیر ضروری چربی شامل کریں.
اگر آپ اپنی اپنی ترکاریاں بنا رہے ہیں تو، کراؤون برانڈز سے مشورہ کریں جو صحت مند یا کم کیلوری میں کم ہیں. سب سے زیادہ crouton غذائیت کے حقائق کے لیبلز میں درج خدمت کی سائز صرف دو چمچ ہے. یہ تقریبا دو کروڑ ہے! اگر آپ croutons کی تعداد میں اضافہ کرتے ہیں جو زیادہ تر لوگ شامل کرتے ہیں تو آپ شاید روٹی اور تیل میں 100 یا زیادہ سے زیادہ کیلوری شامل کریں گے.
اگر آپ اپنے ترکاریاں پر تھوڑی سی کمی محسوس کرتے ہیں، تو ایک چمچ یا انگور-گری دار میوے میں اناج شامل کرنے کی کوشش کریں. آپ کو پورے اناج فائبر کے فائدے کے ساتھ تمام ساخت حاصل ہے.
3 - ہراساں کرنا
چکن ایک صحت مند ترکاریاں اجزاء ہے. جھگڑا ایک صحت مند ترکاریاں اجزاء ہے. مچھلی ایک صحت مند ترکاریاں اجزاء ہے. لیکن جب آپ تیل میں ان خوراکوں کو بھلاتے ہیں، تو وہ صحت مند نہیں ہیں. خشک غذائیتیں چربی اور کیلوری سے بھری ہوئی ہیں- یہاں تک کہ جب وہ تیل میں بھری ہوئی ہیں تو صحت مند ہیں .
آپ کے ترکاریاں میں بھرا ہوا کھانے سے بچنے کا بہترین طریقہ سمارٹ ہو جانا ہے جب آپ مینو کو پڑھتے ہیں. غذائیت جو "خطرناک،" "بکھرے ہوئے،" "روٹی،" "کچن،" یا "کراس" ہوتے ہیں. اگر آپ کو یقین نہیں ہے تو، اپنے سرور سے پوچھیں. بجائے ایک گرانڈرڈ شے کو متبادل کرنے کے لئے پوچھیں.
4 - کریمی ترکاریاں ڈریسنگ
یہاں تک کہ اگر آپ اپنی صحت مند، غذائیت اجزاء کے ساتھ اپنے ترکاریاں کٹورا بھریں تو آپ آسانی سے اسے کریمی ڈریسنگ کے ساتھ برباد کر سکتے ہیں. ان مقبول ذائقوں کی کیلوری شمار کی جانچ پڑتال کریں.
- بلیو پنیر : 146 کیلوری، 15 گرام چربی
- رچ ڈریسنگ : 126 کیلوری، 14 گرام چربی
- ہزار جزیرے : 114 کیلوری، 11 گرام چربی
- گرین دیوی : 128 کیلوری، 13 گرام چربی
اور اگر آپ سوچتے ہیں کہ موٹی فری لباس بہتر ہے، دوبارہ سوچیں! کئی برانڈز کو ہٹا دیا گیا تھا کہ چربی کے لئے معاوضہ میں چینی شامل. اور کیلوری کا شمار ہمیشہ بہت کم نہیں ہے. کچھ 2 چمچ کی خدمت کرنے میں 60-80 کیلوری کے طور پر زیادہ چلتا ہے.
اگر آپ ڈریسنگ سے محبت کرتے ہیں، تو ایک صحت مند، گھر وینگیٹریٹی کی خدمت کرتے ہیں. یا گھر میں اپنا اپنا کریمی ڈریسنگ بناؤ . یا بہتر ابھی تک، سوادج کٹورا سوادج اجزاء کے ساتھ بھریں اور مکمل طور پر ڈریسنگ چھوڑ.
5 - پروسیسنگ ڈیلی گوشت
یہ آپ کے ترکاریاں پروٹین کو شامل کرنے کا ایک بڑا خیال ہے، لیکن پروسیسنگ ڈیلی گوشت بہترین انتخاب نہیں ہیں. مثال کے طور پر، سلیمی ایک مقبول گوشت ہے جو بہت سے ریستوراں سلادوں میں شامل ہے. سلیمی کا ایک پتلی ٹکڑا آپ کی کمر لائن میں 43 کیلوری اور 3 گرام چربی شامل کرتا ہے. جبکہ ان کی تعداد بہت زیادہ نہیں لگتی ہے، عام طور پر کھانے کے سائز کا ترکاریاں سب سے اوپر پر سلیمی کے 4-5 سلائسس آسانی سے ہوسکتا ہے.
اگر آپ اپنے ترکاریاں پر ڈیلی گوشت پسند کرتے ہیں تو چکن، ترکی یا ہام تک چھڑی ہو. لیکن ذہن میں رکھو کہ تقریبا تمام ڈیلی گوشت زیادہ سے زیادہ نمک میں زیادہ ہیں، لہذا جو اس سوڈیم کی انٹیک کو کاٹنے کی کوشش کر رہے ہیں وہ اس کے بجائے گری دار میوے پر رہنا چاہتے ہیں.
6 - وینٹون
بہت سے ریستوران ایشیائی سٹائل سلاد پیش کرتے ہیں جو صحت مند سبزیوں اور نمکین گوشت سے بھرپور ہیں. لیکن دوسروں کو خشک اجزاء جیسے کچل وٹامن کے ساتھ ترکاریاں کٹورا بھرتے ہیں. وہ آپ کے ترکاریاں یا وٹون ویپرس میں لپیٹ لپیٹ میں انفیکشن سٹرپس شامل کر سکتے ہیں اور انہیں بھرا سکتے ہیں. کسی بھی طرح، آپ کے ترکاریاں کی چربی اور کیلوری شمار ہو جاتی ہے اور آپ کا کھانا زیادہ غذائی دوست نہیں ہے.
تو کیا آپ کو مکمل طور پر ایشیائی ترکاریاں چھوڑنا چاہئے؟ نہیں. لیکن آپ کے سرور سے پوچھیں کہ بغیر کسی وینٹون کو سلاد کی خدمت کرنا ہے. آپ اپنے آپ کو 100-200 کیلوری اور 7-13 گرام چربی کی بچت سے باہر لے جائیں گے.
7 - ٹاک باؤل
یہ ایک ٹکو ترکاریاں تلاش کرنا مشکل ہے جو صحت مند ہے. لیکن ٹکو ترکاریاں صحت مند بنانے کا سب سے آسان طریقہ تلی ہوئی ٹیکو کٹورا کو چھوڑنا ہے. نہ صرف یہ گندا اور غیر ضروری ہے، لیکن آپ کے کھانے میں 8 کلو مرچ ٹکو کا شیل 220 کیلوری اور 11 گرام چربی شامل ہے.
اگر آپ گھر میں صحت مند ٹکو ترکاریاں بنانا چاہتے ہیں تو، باقاعدگی سے کٹورا استعمال کریں اور اسے صحت مند ٹکو گوشت سے بھریں. مریض شدہ چکن کی چھاتی یا دبلی زمین کا استعمال کریں ترکی. پنیر کی آپ کی خدمت صرف ایک آون پر محدود ہے اور 1-2 چمچوں پر آوکوادا کی خدمت کرنا. آپ کے ترکاریاں ذائقہ مرچ، تازہ ٹماٹر، مکئی اور کچلنے والے گرین کے ساتھ کھانے کے دوستانہ ٹیکس میکس کھانے کے لئے.
8 - شہد کا چمکدار فوڈ
ایک صحت مند ترکاریاں اجزاء لینے کے لئے ایک بہت اچھا طریقہ کیا ہے اور اسے بدقسمتی سے بنایا ہے؟ شہد میں اسے کوٹ. شاید آپ کو کچھ ترکاریاں مینو پر شہد کی چمکدار چکن یا شہد چمکڑی ہام دیکھ سکتے ہیں، لیکن زیادہ کثرت سے، آپ شہد کو کچلنے والے گری دار میوے دیکھیں گے.
اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. آپ کو شہد سے کچلنے والی اخروٹ یا شہد لیپت باداموں کو اکثر جنوبی طرز سلاد میں شامل کیا جائے گا. وہ آپ کے کھانے میں ذائقہ شامل کرتے ہیں، لیکن وہ غیر ضروری کیلوری بھی شامل ہیں.
اگر آپ اپنے ترکاریاں پر گری دار میوے پسند کرتے ہیں، تو بادام یا اخروٹ کی خدمت کرنا ایک چھوٹا سا شامل کریں. آپ اب بھی ذائقہ اور صحت مند فوائد حاصل کریں گے جو گری دار میوے فراہم کرتے ہیں، لیکن تمام اضافی کیلوری اور چینی کے بغیر.
9 - پنیر
پنیر ضروری نہیں کہ آپ کے ترکاریاں خراب ہیں. ایک مقبول پنیر کی قسم، جیسے ہیڈرڈر، پروٹین اور کیلشیم فراہم کرتا ہے. لیکن یہ بھی سنترپت چربی کا ایک ذریعہ ہے. لہذا اگر آپ اپنی ترکاریاں پنیر شامل کرتے ہیں تو، آپ کو شامل کردہ رقم کے بارے میں محتاط رہنا ہوگا. اور چونکہ ہم میں سے بیشتر حصے کے سائز کا اندازہ لگانے یا ماپنے میں بہت اچھا نہیں ہے، کبھی کبھی پنیر کو چھوڑنا بہتر ہے.
اگر آپ اپنے ترکاریاں پنیر شامل کرتے ہیں، تو کچھ ہدایات پر عمل کریں. سب سے پہلے، یہ یقینی بنائیں کہ یہ حقیقی پنیر ہے. آپ کے گروسری اسٹور میں دستیاب کئی پنیر "فوڈز" موجود ہیں جو کسی غذائیت کے فوائد کے بغیر پنیر ذائقہ (اور تمام چربی) فراہم کرتے ہیں. دوسرا، پنیر کی پیمائش کریں اس سے پہلے کہ آپ اسے اپنے ترکاریاں میں شامل کریں. پنیر کی واحد خدمت صرف ایک اچھال ہے. اس بات کا یقین کرنے کے لئے ڈیجیٹل پیمانے پر استعمال کریں کہ آپ کو آپ کی ضرورت سے کہیں زیادہ شامل نہیں ہیں.
10 - مکھی
اگرچہ گوشت ایک صحت مند وزن میں کمی کی کمی کا حصہ بن سکتا ہے ، بہت سے سلادوں میں شامل ہونے والے بیف اکثر بہت جلدی نہیں ہوتے ہیں. ٹیکو کا ترکاریاں جو آپ ایک تیز فوڈ ریستوران میں آرڈر کرتے ہیں، مثال کے طور پر، اس میں مشتمل گوشت ہوسکتا ہے جو سنترپت چربی اور کیلوری میں بہت زیادہ ہے.
اگر آپ اپنی اپنی ترکاریاں بنا رہے ہیں اور گوشت میں اضافہ کرنا چاہتے ہیں تو، دباؤ، گرے ہوئے اسٹیک شامل کرنے کی کوشش کریں. اگر آپ کو آپ کے ترکاریاں میں زمین کی گوشت کا گوشت کا ذائقہ پسند ہے تو آپ کو بھی لیان زمین کی جراحی یا دبلی زمین کی ترکیب کا استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں.