عام کھانے کی اشیاء گلوبل فری غذا پر لوگوں سے بچیں

اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں

امریکی آبادی کا ایک فیصد سیلاب کی بیماری یا کسی اور وجہ کی وجہ سے گلوٹین کی خرابی ہے. اگر آپ سوچتے ہیں کہ آپ گلوٹین-غیر معنوی ہیں، تو آپ کو یہ معلوم ہونا چاہئے کہ جرنل ڈائجیسٹ میں ایک مطالعہ پایا گیا ہے کہ 86 فی صد لوگ جو یقین رکھتے ہیں کہ وہ گلوٹین حساس ہیں اصل میں اسے برداشت کر سکتے ہیں.

گالوں کے ساتھ دانتوں کی مصنوعات آپ سے بچیں

Celiac مرض کے مریضوں اور گلوٹن انسولینٹ اجزاء کی فہرست میں گندم، رائی، یا جلے کے ساتھ تمام غذائیت کی مصنوعات سے بچنے کے لئے، یا اس میں گندم، گلوبین یا گلوٹین کے اجزاء کی موجودگی میں مینوفیکچرنگ کی نشاندہی کرنا چاہئے.

کچھ مہلک مریضوں کو بھیڑ سے بچنے کی ضرورت ہے.

(نوٹ: اگر آپ گندم سے الرجج رکھتے ہیں لیکن جینی بیماری نہیں ہے تو، براہ مہربانی غذا سے پاک غذائیت سے بچنے کے لئے غیر محفوظ فوڈوں کی فہرست کے لۓ کھانے کی چیزوں کو دیکھیں جن میں رائی یا جڑی کے اجزاء شامل نہیں ہیں.)

اگر آپ کی شدید بیماری یا گندگی کی خرابی ہے تو، کسی بھی کھانے سے بچنے کے لۓ مندرجہ ذیل ہیں:

• گندم کی بیر، گندم کی چکن، اور گندم کی بیماری.
• جڑی، جلی مالٹ، جلی کا آٹا، یا لفظ جڑی کے کسی بھی شکل.
• رائی، راہ آٹا، پمپرنیٹیل آٹا، یا لفظ رائی کے کسی بھی شکل.
• جڑی بوٹیوں سے بچنے کے لئے، آپ کے ڈاکٹر نے آپ کو مشورہ دیا کہ جڑی بوٹیوں ، آلو، آلو، آٹا، آٹا کڑھائی، یا کسی بھی قسم کی جڑی بوٹیاں. اگر آپ کا ڈاکٹر آپ کی گلوٹ مفت غذا پر جھاڑتا ہے تو، گلوٹین فری جاکوں کی تلاش کریں .
• آلو، فوری طور پر، روٹی، کیک، افزودہ، گراہم، اور تمام مقصد کے آلے سمیت. محفوظ اناج سے بنا آٹے شامل ہیں مکئی آٹا، باجرا آٹا، اور چاول کا آٹا
• Triticale
• Einkorn
• ہجے
• سیمولینا
• دوم
• بلغار یا بلغار

• کامٹ
• Couscous
• Tempura crumbs
• مالٹ، جب تک کہ غیر غذائیت کے ذریعہ (جیسے مکئی) سے بنایا جاسکتا ہے.

مشترکہ فوڈ مصنوعات جن میں مشتمل ہے

اب آپ جانتے ہیں کہ اناج جس سے آپ سے بچنے کی ضرورت ہے، آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہوگی کہ کون سے کھانے کی مصنوعات عام طور پر ان اجزاء پر مشتمل ہے. مندرجہ ذیل میں گندم اور گندگی کی موجودگی کے لئے خاص طور پر خبردار رہیں:

• برڈ، پیسٹری، کیک، کوکیز، کریکرز، ڈونٹس، پریٹز، اور دیگر تمام بیکڈ مال.
• گرم اور سردی دونوں ناشتہوں کے اناج.
• پاستا، گنوچی، سپایٹل، چائے مائن سمیت، لوہ، اور پاستا بھرا ہوا ہے. (گلوبل فری متبادل چاول نوڈلس، خالص بالواٹ سوبا نوڈلس، اور پادری الرجی دوستانہ مینوفیکچررز سے ہیں.)
• ناشتا کا کھانا
• سوپ، gravies، اور thickened ساس.
• روٹی ہوئی گوشت یا سبزیوں جیسے فرڈ چکن یا جالپنو پاپڑی.
• گوپانگ، گوشت کی بالیاں، دوپہر کے کھانے کی گوشت، گوشت کی روٹی، اور اسی طرح کے کھانے کی چیزیں اکثر روٹی کی الماری یا آٹے کے ساتھ مل کر منعقد ہوتے ہیں.
• بیئر ( گلوبل فری بیئر دستیاب ہیں.)
• سلاد ڈریسنگ، ورسٹیسٹیرائر چٹنی، اور دیگر مصالحہ جات.

احتیاط! یہ اجزاء گٹان پر مشتمل ہے، بہت

صارفین کو لیبل پر مندرجہ ذیل اجزاء کے لئے نظر آنا چاہیے اور کھانے کی چیزوں سے بچنے سے بچنے کے لۓ جب تک لیبل اس بات سے اشارہ کرتا ہے کہ وہ غیر غذائی ذریعہ سے نہیں ہیں:

• ہائیڈروزیڈ سبزی پروٹین
• ترمیم شدہ کھانے کی نشست
• سبزیوں کی نشست یا سبزی پروٹین
• Gelatinized نشاستے یا pregelatinized نشست
• قدرتی ذائقہ
• سویا چٹنی (ایک متبادل کے طور پر گندم فری tamari کی تلاش)

گلوبل سے باہر کھانا

کھانے کے باہر ان لوگوں کے لئے ایک چکنائی الرجی کے ساتھ ایک چیلنج ہوتا ہے کیونکہ یہ ہمیشہ واضح نہیں ہوتا ہے کہ برتن برتن پر مشتمل ہے یا نہیں.

ریستوراں سے آزاد آبادی پر ریستورانوں کی جگہ ایک نیا رجحان ہے اور یہاں تک کہ گلوبل سے متعلق اشیاء کے ساتھ علیحدہ مینو بھی موجود ہے. شک میں جب، آپ کے سرور سے پوچھیں کہ ڈش کس طرح تیار کی جاتی ہے اور ممکنہ طور پر جب متبادل ممکن ہو.

_ذرائع

• > Celiac بیماری کے لئے کھانے، خوراک، اور غذا NIDDK. صحت کے نیشنل ادارے.
• > اناج اور پھول لغت. Celiac سپورٹ ایسوسی ایشن.
• میں کیا کھا سکتا ہوں Celiac بیماری فاؤنڈیشن.