ڈبل خوراک کی پیروی کرنے کے آسان طریقے
سبزی بننا ایک چیز ہے، گلوٹین سے پاک ایک دوسرے کی ہے - لیکن ایک بار پھر دونوں؟ دلیوں کی ڈاٹس مشکل لگ سکتی ہیں، اور یقینی طور پر کچھ خاص چیلنج ہیں. مثال کے طور پر، جبکہ یہ کھانے کی لیبل پر جانوروں کی مصنوعات کی شناخت کرنے کے لئے ایک نسبتا براہ راست کام ہے، اس کے علاوہ گلوٹین والے اجزاء واضح نہیں ہیں. پلس، آپ کو کھانے اور اجزاء کی ایک ڈبل فہرست کے ساتھ انگوٹھا کر دیا جائے گا اگر آپ پابندیوں کے دونوں سیٹ پر رہیں گے تو اس سے بچنے کے لئے.
یہ بھی قابل ذکر ہے کہ سبزیوں کے لئے مارکیٹ میں بہت سے کھانے والے پروٹین کے وسائل استعمال کرتے ہیں جن میں اناج شامل ہیں جن میں گلوکین شامل ہیں. اگر آپ کی طبی وجوہات کے لئے آپ کی غذائیت میں گلوٹ کو ختم کر رہے ہیں تو یہ ایک اور چیلنج بھی شامل ہے- کیونکہ آپ کے شدید بیماری یا غیر celiac گلوٹین سنویدنشیلتا ہے - اور نہ صرف اس وجہ سے کہ آپ کو یہ دیکھنا ہے کہ اگر آپ کو گلوٹین سے واضح ہو جائے تو آپ کی مجموعی صحت . یہاں تک کہ، یہ ایک گلوبین فری سبزیئن غذا کو نگہداشت کرنا مشکل نہیں ہے. شروع کرنے کے لئے یہاں کچھ آسان طریقے ہیں.
جانیں کہ کون سا فوڈس میں گلوبل اور کون سا مشتمل ہے جانوروں کی مصنوعات
روٹی اور پادری سے بچنے کے بجائے گلوٹین سے باہر جانے سے زیادہ پیچیدہ ہے. گلیوں کی ایک وسیع اقسام میں کھانے کی چیزیں ، اور ان میں سے بہت سے آپ کو تعجب کر سکتا ہے. مثال کے طور پر، کچھ ڈبے بند سوپ اور مسالا کے مرکبوں میں گلوٹین شامل ہے. یہاں تک کہ کچھ آئس کریم (خاص طور پر کم مہنگی یا کم چربی کی قسمیں) ایک اجزاء کے طور پر گندم نشاستے کا استعمال کرتے ہیں. اور اگر آپ پوری غذائیت پر مبنی غذا پر چپک رہے ہیں، تو آپ کو بھی ایسے جگہوں میں گندم، جڑی، اور رائی کے لئے دیکھنے کی ضرورت پڑے گی جنہیں تم توقع نہیں کرتے ہو، ان کے ناموں کے تحت آپ کو شک نہیں ہوگا.
دریں اثنا، واضح جانوروں کے ذخیرہ اجزاء کی شناخت کرنے میں کچھ آسان ہے: اپنے گروسری کی ٹوکری کو گوشت کاؤنٹر سے بچانا، یقینا لیبلز کو احتیاط سے پڑھیں. اگر آپ نے ایک ویگن غذا کی پیروی کرنے کا فیصلہ کیا ہے، جس کا مطلب ہر فارم میں جانوروں کی مصنوعات سے بچنے کا مطلب ہے، مارشمریلوں کی طرح کچھ بھی حد سے زیادہ ہو سکتی ہے: یہ جیلٹن، جو ابلی ہوئی جلد، ہڈیوں، اور دیگر جانوروں کے حصوں کی طرف سے بنائے جاتے ہیں.
اپنی باورچی خانے کو تیار کریں
جب آپ کھانا پکانے اور جلدی میں کھاتے ہیں تو یہ جزو پکڑنے میں آسان ہوسکتا ہے. ایسا کرنے سے بچنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ آپ کے باورچی خانے کو کسی بھی اور تمام کھانے والے اشیاء کو صاف کرنا جو اجزاء سے بچنے کے لۓ ہو. ہر باکس، بیگ، اور اپنے الماریوں اور فرج میں اسٹاک لینے کے لئے ایک دن اٹھاو. ہر ایک پر اجزاء کی فہرست پڑھیں اور تمام مصنوعات کو الگ کردیں جو سبزیوں اور گلوبین فری طرز زندگی کے مطابق مطابقت نہیں رکھتے.
اگر کوئی خاندان خاندانی ہو تو آپ پیارے افراد کے لئے ارد گرد رکھنے کی ضرورت ہے جو آپ کی نئی غذا کے ساتھ بورڈ پر نہیں ہیں، ان اشیاء کے لئے خاص جگہ بنائیں تاکہ آپ کو کھانا پکانے کے بعد ان سے بچنے کے لئے دو بار سوچنے کی ضرورت نہیں ہے. . سب کچھ، جب تک یہ ختم نہیں ہوسکتا ہے، اس کو عطیہ دیا جاسکتا ہے. آرام سے ماحول میں مناسب طریقے سے ٹاسکتے ہیں. دوسرے الفاظ میں، جب ممکن ہو ری سائیکل کریں.
مختصر تبدیلی غذائیت مت کرو
کیونکہ بہت سے غذائیت ایسے غذا پر غیر حد ہیں جن میں جانوروں کے پروٹین اور گلوٹ دونوں شامل نہیں ہیں، بعض غذائی اجزاء موجود ہیں جو آپ کو خاص طور پر دوسرے ذرائع سے آپ کی خوراک میں فٹ ہونے کے لئے محتاط رہنے کی ضرورت ہوگی. ان میں پروٹین ، آئرن، کیلشیم، وٹامن ڈی، اور بعض بی وٹامن شامل ہیں. اپنے کھانے کی طرز کو تبدیل کرنے سے پہلے اپنے غذائیت کی وجہ سے محتاج کریں: معلوم کریں کہ آپ کی عمر اور طرز زندگی کی بنیاد پر آپ کی ضرورت ہوتی ہے، ان میں سے ہر ایک میں سے ہر ایک کی سفارش کردہ روزانہ کی سہولت فراہم کرے گا. .
یہاں تک کہ بہتر، ایک تغذیہ سے مشورہ کریں کہ آپ ان تفصیلات کو لوٹائیں. اور یہ کہنے سے پہلے کہ آپ اپنے غذا میں کسی بھی اہم تبدیلیوں سے پہلے اپنے ڈاکٹر کو چیک کرنے کے لۓ اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ آپ کو ایسا کرنے کے لئے محفوظ ہے. سپلیمنٹس کے طور پر، یہ ہمیشہ بہتر ہے کہ بہت سے غذائی اجزاء ممکنہ طور پر کھانے سے حاصل کریں، لہذا آپ کو وٹامن گولیاں یا دیگر غیر غذا کے غذائی سپلیمنٹ پر اسٹاک کرنے سے قبل اپنے ڈاکٹر یا غذائیت سے متعلق پوچھیں.
پروسیسنگ مصنوعات کے بارے میں پٹی بنیں
دونوں گلوک فری اور سبزیوں کے طرز زندگی میں دلچسپی کا دھماکہ دونوں قسم کے کھانے کے لئے تیار کردہ پری پیکڈ اور پروسیسرڈ خوراک کی ایک خاتون کی وجہ سے ہوتا ہے.
آگاہ رہو کہ تمام گلوٹ فری مصنوعات سبزیوں کی غذائیت سے مطابقت رکھتا ہے اور نہ ہی تمام سبزیوں (یا اس سے بھی بازی) مصنوعات کو گلوبین فری غذا سے مطابقت رکھتا ہے. لہذا جب آپ خریداری کر رہے ہیں تو، لیبلز کو نہایت واضح طور پر واضح گلوٹین اور جانور اجزاء کی جانچ پڑتال کے لۓ پڑھیں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں.
اپنی غذا کو اپنی سماجی زندگی پر پابندی نہ دیں
جی ہاں، گلوٹین اور جانوروں کی پروٹین کو ختم کرنے (اور ڈیری، اگر آپ ابھی تک جا رہے ہیں)، اسے ریستوراں کے مینو یا پوٹچرک رات کے کھانے کی پارٹی کی طرف سے تشریف لے کر سختی کا سامنا کرنا پڑتا ہے. سخت، لیکن ناممکن نہیں. یہاں کھانے کے لئے کچھ تجاویز ہیں جب آپ لوٹیاں اور جانوروں کی مصنوعات سے گریز کرتے ہیں جو آپ کو اپنے غذا کو پیروی کرنے کے بغیر دوستوں کے ساتھ مزیدار کھانے یا وقت پر غائب کرنے کی اجازت دے گی.
- گلوکوز ایک ڈش میں چپکے کر سکتے ہیں کے طریقوں کو جانیں. مثال کے طور پر، کچھ ریسٹورانٹ میں پادا ابلنے کے لئے استعمال ہونے والی ہی پانی کو بھاپ ویزیوں سے دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے. کھانے کے کھانے میں گلوٹین کے اس ممکنہ وسائل کے بارے میں آپ کے سرور سے پوچھ گچھ نہیں ہچکچاتے. وہ شیف کے ساتھ چیک کرنے کے لئے خوش ہوں گے.
- اپنا ہومورک کرو. آپ ایک ریستوران کا دورہ کرنے سے پہلے، اس سے پہلے کہ آپ کے غذا سے کونسا مینو اشیاء مطابقت پذیر ہوں گے اسے پکاریں. اس طرح آپ کو طویل عرصہ سے آرڈر کرنے کے بارے میں خود شعور محسوس کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی کیونکہ آپ انتخاب کے باہر گزرنے کی کوشش کر رہے ہیں. آپ کو سرور سے متعلق سوالات کے بارے میں خود بخود محسوس کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی.
- BYOF. میں آپ کو ایک دوست کے گھر میں کھانا پانا چاہتا ہوں ، پوچھو کہ آپ مینو میں شراکت کیسے دے سکتے ہیں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال رپورٹ نہیں کیا جا سکا. ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں. کسی بھی صورت میں، آپ کے دوست کو توقع نہیں ہے کہ آپ کے لئے کچھ خاص کھانا پکانا. اس کے بجائے، اپنا اپنا کھانا لائیں اور اس بات کا یقین کر لیں کہ کافی مقدار میں اشتراک کرنے کے لئے تیار ہوں.