روسی ہالی ووڈ ریڈ بیٹ بروسچ

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 224

موٹی - 6 جی

کاربس - 40 جی

پروٹین - 6 جی

کل وقت 75 منٹ
15 منٹ تیار کریں، 60 منٹ کک
سروسز 6 (ہر ایک 2 کپ)

بیٹوں کی گہری سرخ اور جامنی رنگ کی گہرائیوں، ایک سالہ راؤنڈ کے سبزیوں کی سبزیوں کا ایک بہت بڑا رنگ پیش کرتا ہے. وہ آپ کے جسم میں سوزش کو کم کرنے کے لئے لڑنے والے بٹالینز - اینٹی آکسائڈینٹس جیسے فائیٹیوٹرینٹس کے ساتھ پیک آتے ہیں. پیاز، گھنٹی مرچ، گاجر، اور گوبھی کی طرح مختلف رنگا رنگ وگوں سے جوڑا، یہ کلاسک بورش ہدایت یہ ہے کہ آپ کے اجزاء کے اچھے اجزاء ہیں جو روسی انداز کے کھانے کی پیشکش کی ہے.

یہ پکا بھی مکمل طور پر سبزیوں والا ہے، ایک میٹھی بغیر دوپہر کے کھانے کے لئے بہترین ہے جو آپ کو ہفتے کے لئے سنتریپت چربی کی اپنی مقدار، اور باری میں آپ کی کولیسٹرول اور دل کی بیماری کا خطرہ کم کرنے میں مدد ملے گی.

اجزاء

• 2 چمچ زیتون کا تیل
• ایک چھوٹا سا پیلا پیاز، کٹی
• 1 بڑی سبز گھنٹی مرچ، چھوٹے کٹی
• 2 چھوٹی سی بیٹیاں، چھیلے ہوئے اور ٹکڑے ٹکڑے
• 4 درمیانے گاجر، کھلی اور کڑھائی
• ٹماٹر چٹنی 1 8 آونٹ کرسکتا ہے
• ایک چھوٹے سر سبز گوبھی، ٹکڑے ٹکڑے
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1/4 چائے کا چمچ مرچ
• 3 درمیانے آلو، کھلی اور کھلی ہوئی
• 2 کپ اجماع، کٹا (تقریبا ایک چھوٹا سا گروپ)
• 4 بے پتیوں
• 3 لہسن للی، کچلنے
• 6 چمچوں کی کھیت کریم، اختیاری، خدمت کرنے کے لئے

تیاری

1. گرمی سے زائد گرمی کے اوپر کھلی زیتون کا تیل. پیاز اور گھنٹی مرچ شامل کریں. اس وقت تک پیاز جب تک مترجم بننا شروع نہیں ہوتا.
2. ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور گاجر شامل کریں اور 4 سے 5 منٹ دوسرے سے سٹی کو جاری رکھیں.
3. ٹماٹر کی چٹنی کو شامل کریں اور جب تک اچھی طرح شامل نہ ہو. ایک اور 2 منٹ کے لئے گرمی جاری رکھیں، پھر گرمی کو بند کریں.
4. الگ الگ بڑے برتن کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور نمک اور مرچ شامل کریں. ٹھنڈے پانی کے ساتھ ڈھانپیں اور ایک ابال لائیں، پھر احاطہ کریں اور تقریبا 20 منٹ تک گھومیں.

1. گوبھی کے برتن پر حل آلو شامل کریں. کک، احاطہ کرتا ہے جب تک آلو تقریبا آدھے پکا ہوا نہیں ہے.
2. گوبھی کے ساتھ برتن میں سٹی مرکب کو منتقل کریں. اجملی، بیل پتیوں، اور کچلنے لہسن شامل کریں. 2 سے 3 منٹ کے لئے ابلاغ اور گرمی بند کردیں.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

یہ سبزیوں (اور رگوں، اگر آپ کھیت کریم چھوڑ دیں) ڈش. فہرست میں اجزاء روایتی کھانا پکانے میں کلاسک ہیں. تاہم، آپ اضافی پروٹین کے لئے پکایا ہوا، کیوبڈ گوشت کی چوٹیوں میں اور ایک گوشت کی ساخت کے لئے بھی شامل کر سکتے ہیں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

یہ ڈش اس پر کافی بھر رہا ہے، گرم پوری گندم کی روٹی کے ٹکڑے سے کام کرتا ہے . مختلف قسم کے سبزیوں نے ایک افزائش، صحت مند کھانا پیش کیا. آپ یہ ڈش گرم یا سردی کی خدمت کر سکتے ہیں. ھٹی کریم ایک اچھا تعظیم اور پیشکش فراہم کرتا ہے، لیکن مکمل طور پر اختیاری ہے. آپ بجائے یونانی دہی استعمال کرسکتے ہیں.

آپ کو ممکنہ طور پر سبزیاں منسلک ہونے والے بیچ کے ساتھ بیچ میں بیچ ملے گی.

کچھ سپر مارکیٹیں انہیں ڈھونڈ سکتی ہیں. قطع نظر، بیٹوں کو منتخب کریں جو ہموار جلد کے ساتھ تیار ہیں. اگر وہ گرین کے ساتھ آتے ہیں تو ان سے اوپر ایک انچ کے اوپر کاٹ دیں جہاں وہ بیکٹ سے منسلک ہوتے ہیں (آپ بکری پنیر رویولی کو بنانے کے لئے ان کا استعمال کرتے ہیں اور کسی بھی لیفریٹر بیٹس استعمال کرسکتے ہیں). بیٹوں کو دھو نہ لیں جب تک کہ آپ ان کو باندھنے کے لئے تیار نہیں ہیں.

انہیں کسی بھی دھڑکنے والی گندگی سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے.