سادہ لیکن خوبصورت Curried کبوچ اسکواش سوپ

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 101

موٹی - 6 جی

کاربس - 11 جی

پروٹین - 4 جی

کل وقت 75 منٹ
15 منٹ تیار کریں، 60 منٹ کک
سروسز 8 (ہر ایک کپ)

کیوبا کے اسکواش کی میٹھی اور روشن سنتری کا گوشت سوزش سے متعلق لڑائی کے غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے. اس کے اسکاشش کی قدرتی مٹھائی کو مزید بڑھاتا ہے، اس سوپ کو کسی بھی اضافی کیلوری کے بغیر ذائقہ کا اضافی طول و عرض دینا. کشتی سے نمٹنے کا ایک اشارہ زیادہ انسداد آلودگی کا اضافہ کرتا ہے.

یہ سوپ ایک ہفتے کے رات کے کھانے کے لئے بنانے کے لئے کافی آسان ہے لیکن ایک پسندی رات کے کھانے کی پارٹی کے لئے بنانے کے لئے بہت خوبصورت لگ رہا ہے. اسے نیچے پہننے کے لئے، ایک بڑی ہک کی کراس پوری اناج کی روٹی کے ساتھ خدمت کریں اور اسے تیار کرنے کے لئے، ٹوسٹ شدہ پائن گری دار میوے اور کرمی کے گریپپ کے ساتھ خدمت کریں.

اجزاء

• 1 درمیانے کبوچ اسکواش
• 3 چمچ زیتون کا تیل، تقسیم
• 1 چائے کا چمچ کوسر نمک
• 2 موٹی زمین کا کالی مرچ
• 1 چھوٹے پیاز، diced
• 2 ٹاسکون کری پاؤڈر
• 1 کوئٹہ کم سوڈیم چکن اسٹاک
• ½ کپ ڈبے ٹماٹر چٹنی

تیاری

1. Preheat تندور 425F تک.
2. نصف میں کٹ اسکشاب کٹائیں، بیجوں کو ہٹائیں، پھر چار ٹکڑے ٹکڑے کے لئے نصف میں ہر ٹکڑا کاٹ دیں.
3. شیٹ پین پر رکاوٹ ڈالیں، زیتون کے تیل کے 2/3 سے نمکنا، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم.
4. روٹ اسکواش 35 سے 45 منٹ تک یا ٹینڈر اور تھوڑا سا بھوری رنگ کے لئے.
5. تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پھر برے ہوئے جسم کو باہر نکال دیں اور جلد کو چھوڑ دیں.
6. ایک بڑی سوپ برتن میں گرمی کا تیل. کٹ پیاز اور کری پاؤڈر شامل کریں اور کھانا پکانا جب تک پیاز نصاب بننے کے لئے شروع ہوتا ہے، تقریبا 5 منٹ.

1. برتن شدہ اسکواش، چکن اسٹاک، اور ڈبے میں ٹماٹر چٹنی شامل کریں. ایک ابال لاو.
2. گرمی کو کم اور 5 منٹ کے لئے ابھرتی ہوئی.
3. ایک موٹاور بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے، ہموار ہونے تک پاکی.
4. موسم بہار اور خدمت کرنے کے لئے ذائقہ.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

اس سوپ کو دیگر برے ہوئے سبزیوں کا استعمال کرتے ہوئے اس طرح بٹروٹ اسکواش، میٹھا آلو، موڑنے، آلو، یا گوبھی. تمام غذائی پاؤڈر ہیں.

اس ہدایت کی رگوں کو بنانے کے لئے، صرف چکن برتری کو سبزیوں کے شوروا یا پانی سے تبدیل کریں. ٹماٹر کچھ خوشگوار املاک میں اضافہ کرتی ہے، جو اس طرح کی اسکواش کی ضرورت ہے. اگر آپ کی حتمی مصنوعات اب بھی ایسا لگتا ہے تو یہ ذائقہ کے شعبے میں زیادہ سے زیادہ کنارے استعمال کرسکتا ہے، چاول سرکہ یا سرخ شراب سرکہ کا قدامت پسندانہ چھلانگ شامل کر سکتا ہے.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

کبوچ اسکواش مشہور طور پر کاٹنے کے لئے مشکل ہوسکتے ہیں. فلیٹ اور مضبوط سطح پر تیز چاقو کے ساتھ بہترین نتائج کاٹنے کے لئے. ایک سست چھری اسکواش کے مقابلے میں آپ کے ہاتھ میں پٹھوں کو مزید نقصان پہنچے گا!

ایک اضافی بونس کے طور پر بیج کھانے کے قابل ہیں - آپ کی طرح قددو بیج کی تیاری.

اس ہدایت پر وقت کو بچانے کے لئے فرج میں پیشگی اور اسٹور میں دو دن تک اسکواش بنانا.