ہیلتھ فوائد، استعمال، اور مزید
چیا ( سلیا ہسپانوی ایل ) ایک پلانٹ ہے جس کے بیجوں کو بعض صحت مند حالات کے لئے قدرتی علاج کے طور پر بڑے پیمانے پر مارکیٹ میں فروخت کیا جاتا ہے. مثال کے طور پر، بہت سے پروپیگنڈے کا دعوی ہے کہ چیا کے بیجوں کو وزن میں کمی کو فروغ دینے ، چیک میں خون کی شکر رکھنا، ذیابیطس اور دل کی بیماری کے خلاف حفاظت، توانائی میں اضافہ، موٹائی کی کارکردگی میں بہتری، موڈ بڑھانے اور ہڈی صحت کو بچانے کے لۓ کر سکتے ہیں.
طویل عرصے سے کھانے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، چیا کے بیج الفا-لنولینیک ایسڈ میں امیر ہیں (ایک قسم کی ومیگا 3 فیٹی ایسڈ ). اس کے علاوہ، چیا کے بیجوں میں سے ایک ضروری معدنیات (کیلشیم، پوٹاشیم اور میگنیشیم بھی شامل ہیں) پیش کرتے ہیں. چیا میں اینٹی آکسائٹس بھی شامل ہیں .
فی اون، چیا بیج 138 کیلوری، 9.8 گرام فائبر، 8.71 گرام چربی اور 4.6 9 گرام پروٹین فراہم کرتا ہے.
چیا کے فوائد
آج تک، چند مطالعہ نے چیا کے ممکنہ صحت کے فوائد کا تجربہ کیا ہے. حالیہ کلینیکل ٹرائلز پر جائزے میں شائع ایک 2009 میں، مثال کے طور پر، سائنسدانوں نے چیا پر دستیاب تحقیق کا سائز اٹھایا اور نتیجہ اخذ کیا کہ کسی بھی صحت کی حالت کے لئے چیا کے استعمال میں محدود ثبوت موجود ہیں.
پھر بھی، کچھ مطالعہ یہ بتاتے ہیں کہ چیا بعض صحت کے فوائد پیش کرسکتے ہیں. یہاں کئی اہم نتائج پر نظر آتے ہیں:
1) ذیابیطس
2007 میں ذیابیطس کی دیکھ بھال میں شائع ہونے والے، ایک قسم کا مطالعہ جس میں 20 افراد کی قسم 2 ذیابیطس شامل تھی نے پایا ہے کہ چیا کے ساتھ 12 ہفتوں کا علاج سیسولول بلڈ پریشر اور سوزش کو کم کرنے میں مدد ملی.
تاہم، چیا جسم کے وزن میں تبدیلی پیدا کرنے میں ناکام رہے.
2) کولیسٹرول
2009 میں برٹین جرنل آف غذائیت میں شائع جانوروں کی بنیاد پر ایک مطالعہ کے مطابق، چیا کولیسٹرل کی سطحوں کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے. چینی میں زیادہ غذائیت سے زیادہ غذائیت کی جانچ پڑتال میں ٹیسٹ کے دوران، محققین نے پتہ چلا کہ غذا سے چائے کا اضافہ کرنے میں مدد ملتی ہے. کولیسٹرول اور انسولین مزاحمت.
اس کے علاوہ، چائے کے بیج پیٹ کی چربی کم کرنے کے لئے شائع ہوئے.
چونکہ یہ تحقیق جانوروں پر کیا گیا تھا، یہ بہت جلد ہے کہ یہ بتائیں کہ کیا انسان کو انسانوں کے لئے بھی ہو سکتا ہے.
3) وزن میں کمی
اس وقت دعوی کی تحقیق کی کمی نہیں ہے کہ چیا وزن میں کمی کو فروغ دینے میں مدد دے سکتی ہے. اصل میں، موجودہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ چیا جسم کے وزن پر کوئی اثر نہیں پڑتا ہے.
غذائی ریسرچ میں ایک 2009 کے مطالعہ کے لئے، محققین نے چیا کے بیج یا ایک جگہبو کے ساتھ 12 ہفتے کے علاج کے لئے 90 وزن یا موٹے بالغوں کو مقرر کیا. مطالعہ کے نتائج کی تلاش میں، محققین نے دو علاج گروپوں کے درمیان جسم کی بڑے پیمانے پر، سوزش یا بلڈ پریشر میں کوئی فرق نہیں پایا.
Caveats
چیا کی طویل مدتی یا باقاعدہ انٹیک کی حفاظت کے بارے میں تھوڑا سا جانا جاتا ہے. تاہم، وہاں کچھ تشویش ہے کہ چیا کی کھپت اینٹی ذیابیطس ادویات اور بلڈ پریشر ادویات کے اثرات میں اضافہ ہوسکتی ہے. اس کے علاوہ، چیا خون میں شکر کی سطح کو کم کرسکتے ہیں اور خون سے بچنے اور گھٹنے میں تبدیلیوں کو روک سکتے ہیں.
حفاظتی خدشات کی وجہ سے، غذائی ضمیمہ کے طور پر چیا کو استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے گفتگو کرنا ضروری ہے (خاص طور پر اگر آپ ذیابیطس یا ہائی بلڈ پریشر کے لئے دوا لے رہے ہیں).
کہاں تلاش کرنا
وسیع پیمانے پر دستیاب آن لائن، بہت سے قدرتی فوڈ اسٹورز اور غذائی سپلیمنٹس میں مہارت کی دکانوں میں بھی چیا پایا جا سکتا ہے.
Chia پورے بیج، تیل، کیپسول اور ضمنی فارم میں فروخت کیا جاتا ہے.
صحت کے لئے چیا کا استعمال کرتے ہوئے
سپورٹ ریسرچ کی کمی کی وجہ سے، کسی بھی صحت کے مسئلے کے لئے معیار کے علاج کے طور پر چیا کی سفارش نہیں کی جاسکتی ہے. آپ کی غذا میں پورے چیا کے بیج یا چیا کا تیل شامل کرنا کچھ صحت کے فوائد پیش کر سکتا ہے، لیکن صحت کی حالت کے علاج کے لۓ چیا کو استعمال کرنے سے قبل اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا ضروری ہے.
> ذرائع:
> Chicco AG، ڈی الیسینڈرو ME، ہین جی جی، اولیو ME، Lombardo YB. "غذایہ چیا بیج (سلیا ھسپانیکا ایل) الفا-لنولینک ایسڈ میں امیر عیسائوسیمک چوہوں میں عدم اطمینان اور معمولی ہائیڈرٹریسیسیگلیسرولیمیمیا اور انسولین مزاحمت کو بہتر بناتا ہے." بر جے. 2009 جنوری؛ 101 (1): 41-50.
> یادگار سلوان-کیٹرنگ کینسر سینٹر. "جڑی بوٹیاں کے بارے میں: چیا". جولائی 2011
> Nieman DC، Cayea EJ، آسٹن ایم ڈی، ہسنسن ڈی اے، میک این ٹی ایس ایس، جن ایف. "چیا بیڈ وزن میں کمی کو فروغ دینے یا کم از کم بالغوں میں بیماری کے خطرات کو تبدیل نہیں کرتا." نیوٹر ریز. 2009 جون؛ 29 (6): 414-8.
> ابربرچ سی، چااؤ ڈبلیو، نمی K، روس ای، ٹونگائی کولکسی ایس، آئنجی سی، پلاوموٹل جے بی، ورغیس ایم، ویسسنر ڈبلیو. "چیا (سلفیا > اسپیپیکایکا ): قدرتی معیاری ریسرچ سپورٹ کی طرف سے ایک منظم جائزہ." Rev حالیہ کلین ٹرائلز. 2009 ستمبر؛ 4 (3): 168-74.
> وکشن وی، ویتھام ڈی، سیوبین پیپر جے ایل، جینکنز اے ایل، روگوووک اے ایل، بازینیٹ آر پی، وڈجن ای، ہانا اے. "نویل دان کے ساتھ روایتی تھراپی کا سراغ لگانا قسم 2 ذیابیطس میں بڑے پیمانے پر اور ایمرجنسی کارڈیوااسکل خطرے کے عوامل کو بہتر بناتا ہے: ایک کے نتائج بے ترتیب کنٹرول مقدمہ. "ذیابیطس کی دیکھ بھال. 2007 نومبر، 30 (11): 2804-10.