کیا پروٹین بیری آپ کے لئے اچھا ہے؟

سوال: میرے مشق دوستوں نے کہا کہ مجھے زیادہ پروٹین حاصل کرنے کی ضرورت ہے لہذا مجھے پروٹین سلاخوں کو کھانا چاہیئے. جب میں خریداری کروں گا تو میں بہت سے قسم کے پروٹین سلاخوں کو دیکھتا ہوں. کچھ کینڈی سلاخوں کی طرح نظر آتے ہیں اور دوسروں کی طرح نظر آتے ہیں کہ وہ میرے لئے اچھا ہوسکتے ہیں. مجھے یقین نہیں ہے کہ مجھے ان کی ضرورت کیوں ہے، اگرچہ، تو آپ پروٹین سلاخوں کے بارے میں چند سوالات کا جواب دے سکتے ہیں؟

جواب: مجھے لگتا ہے کہ پروٹین سلاخوں کو خریدنے کا بنیادی سبب سہولت کے لئے ہے.

چاہے آپ prepackaged پروٹین سلاخوں خریدیں یا گھر میں گھر پروٹین سلاخوں کو بنائیں، وہ صرف پروٹین کو تھوڑا سا آسان بناتے ہیں. آپ کے بیگ، پرس یا جم بیگ میں ایک سوادج پروٹین بار کو دور کرنے کا کوئی بڑا سودا نہیں ہے. لہذا یہ صرف کھانے کی منصوبہ بندی کرتا ہے جو لوگ ان کے کھانے میں زیادہ پروٹین حاصل کرنا چاہتے ہیں اس کے لئے تھوڑی آسان ہے.

کیا میں پروٹوئن بار کھاوں گا؟

یا دونوں پروٹین بار کھانے سے پہلے آپ کے ورزش آپ کو اپنے ورزش کے لئے توانائی فراہم کرے گی، خاص طور پر اگر پروٹین بار پورے اناج یا خشک پھلوں سے کاربوہائیڈریٹ کی مناسب رقم ہے. ایک پروٹین بار کھانے کا بہترین وقت آپ کو مشق شروع کرنے سے پہلے ایک یا دو گھنٹے ہے. آپ کے ورزش کے بعد ایک اور پروٹین کی بار کاربس اور پروٹین کا ایک ہی مجموعہ فراہم کرتا ہے جو آپ کے عضلات کو بحالی اور ترقی کی ضرورت ہوتی ہے.

پروٹین کیا کرتا ہے اور یہ کہاں سے آتی ہے؟

آپ کو ہر دن کچھ پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ آپ کا بدن آپ کے جسم میں عضلات، اعضاء، اور دیگر ڈھانچے اور سیالوں کو برقرار رکھ سکے.

پروٹین امیر فوڈوں میں گوشت، چکنائی، مچھلی، انگور، گری دار میوے، بیج اور دودھ شامل ہیں، لیکن پروٹین دیگر کھانے کی اشیاء میں چھوٹے مقدار میں موجود ہیں. اگر آپ بھاری جسمانی سرگرمیوں میں ملوث ہوتے ہیں، تو آپ کو کم سے کم پروٹین کی ضرورت پڑے گی اگر آپ کم فعال ہو. اگر آپ پروٹین پودوں یا جانوروں کے وسائل سے آتے ہیں تو اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے، جیسے کہ آپ پروٹین کو تیار کرنے والے تمام امینو ایسڈ وصول کرتے ہیں، آپ اچھے ہیں.

مجھے اضافی پروٹین کی ضرورت ہے؟

شاید تم کرتے ہو، لیکن جب تک کہ آپ متوازن غذا کھاتے ہو، شاید آپ کو کھانے والے کھانے سے کافی پروٹین حاصل ہو. یہاں تک کہ اگر آپ کی غذا بہت صحت مند نہیں ہے، تو یہ بھی ممکن ہے کہ آپ کے پروٹین کی مقدار کافی ہے. اگر آپ ایک کھلاڑی ہیں یا اگر آپ کے پاس انتہائی جسمانی کام ہے تو آپ کو مزید پروٹین کی ضرورت ہو گی. آپ اپنے موجودہ کیلوری کی انٹیک پر مبنی اپنے روزمرہ پروٹین کی ضرورت کا حساب کر سکتے ہیں. زیادہ سے زیادہ لوگوں کو ہر روز 55 سے 100 گرام پروٹین کے درمیان کہیں بھی ضرورت ہوگی.

وزن کے انتظام کے لئے پروٹین بار

جی ہاں، پروٹین کی سلاخوں کو آپ کو وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. کھانے کے درمیان ایک پروٹین بار کھانے میں آپ کی بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے، لیکن بہت زیادہ نہیں کھاتے کیونکہ آپ کو مزید کیلوری میں آپ کی ضرورت سے زیادہ فائدہ اٹھانا پڑے گا. زیادہ سے زیادہ پروٹین کی سلاخوں میں سے ہر ایک 150 سے 250 کیلوری پر مشتمل ہے. لیبل کو پڑھنے اور کم چینی اور چربی کے ساتھ بنائے گئے سلاخوں کو دیکھنے کے لئے اس بات کا یقین کریں.

پروٹین سلاخوں کو بھی مدد مل سکتی ہے اگر آپ وزن حاصل کرنے کی کوشش کررہے ہیں. اپنے باقاعدگی سے روزانہ غذا میں ایک یا دو سلاخوں کو شامل کریں، لیکن محتاط رہیں کہ آپ اپنے کھانے سے کیلوری کو کاٹ نہیں کرتے ہیں. یہ پروٹین سلاخوں کا انتخاب کرنے میں مدد کرسکتی ہے جو چربی اور کاربوہائیڈریٹ میں بھی زیادہ ہے.

پروٹین بار میں پروٹین کی اقسام

زیادہ تر پروٹین سلاخوں سویا پروٹین یا پہیے (جس میں دودھ کے پروٹین ہے) کا استعمال کرتے ہیں، اور اس کے علاوہ وہ گری دار میوے اور بیجوں سے تھوڑا اضافی پروٹین رکھتے ہیں.

کبھی کبھار آپ چاول، سبز مٹر یا دوسرے پلانٹ کے پروٹین کے ساتھ بنا پروٹین کی سلاخوں کو ملیں گے تاکہ وہ سویا یا ڈیری الرجی اور ویگانس کے لوگوں کے لئے اچھے ہیں.

کیا کوئی برا پروٹین بار ہے؟

مجھے نہیں لگتا کہ واقعی کوئی خراب پروٹین سلاخوں ہیں، لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ انہیں خریدنے سے پہلے لیبل پڑھائیں. آپ کیلوری کی تعداد میں حیران ہوسکتے ہیں کہ آپ ان میں لے جا رہے ہیں کیونکہ اضافی چینی میں کئی برانڈز زیادہ ہیں. اصل میں، آپ اس وقت بھی ممنوع یا بادام کے ساتھ ایک کینڈی بار کھا سکتے ہیں.

کچھ پروٹین کی سلاخوں سے چینی الکولیوں کے ساتھ میٹھا جاتا ہے، جو چینی سے کم کیلوری ہے لیکن کیلوری فری نہیں ہیں، اور وہ معدنی افسوس کا باعث بن سکتے ہیں، جو اچھا نہیں ہے.

آپ کو پروٹین سلاخوں سے بھی جزوی طور پر ہائیڈروجنڈ والے تیل کے ساتھ بنایا جانا چاہئے جو ٹرانس-چربی کے حامل ہیں.

_ذرائع:

_{اکیڈمی آف غذائی اور ڈائییٹیٹکس. "آپ کی پری اور پوسٹ ورک آؤٹ غذائیت کا وقت." شائع 15 فروری، 2016.}

_{ریاستہائے متحدہ ریاست زراعت، منتخب کریں MyPlate.gov. "تمام پروٹین فوڈ گروپ کے بارے میں." 29 جولائی 2016 کو اپ ڈیٹ}