شہد کی چائے ایک جنوبی افریقی ہربل چائے ہے جو شہد کی پودوں کی پتیوں سے بناتی ہے. یہ مشرقی کیپ آف جنوبی افریقہ پر بڑھتی ہوئی ہے اور روبوبوس چائے کے ساتھ مل کر قریبی تعلق ہے (یہ بھی سرخ بش چائے کے طور پر جانا جاتا ہے) جو مغربی کیپ آف جنوبی افریقہ سے آتا ہے. شہد کی خوشبو سریب کے پھولوں کو شہد کی طرح بو ہے، جو پودے اور چائے کو اس کے میٹھی آواز کا نام دیتا ہے.
ہنیبش چائے کیا ہے؟
ہنی بش (سائکلپیا انٹرمیڈیا) لکڑی کے اسنوبوں کے ساتھ ایک بوجھ ہے جس میں ٹریفلیٹیٹ (تین حصے) پتیوں اور روشن پیلے پھولوں کی پیداوار ہوتی ہے. ساؤتھ افریقہ سے سینکڑوں سالوں کے لئے شہد کی چائے کے دواؤں کے فوائد میں دلچسپی رکھتے ہیں.
شہد کی پتیوں اور مچھلی کے چکنوں کی تنوں میں شہد کی چائے کی چکن کا استعمال کیا جاتا ہے.
چائے کے مشروبات شہد کی ذائقہ کا پھول بیان کرتے ہیں جیسے پھولوں، ہلکا پھلکا برباد، اور شہد کی طرح. اگرچہ یہ اکثر rooibos چائے کے مقابلے میں ہے، شہد عام طور پر میٹھی اور مکمل جسمانی ہے. کچھ کہتے ہیں کہ روبوبس چائے سے ذائقہ "کم دواؤں" ہے. آپ گھر میں پینے والے شہد کی مکھی کا ذائقہ آپ کے پیچ کا طریقہ پر منحصر ہوتا ہے اور خاص طور پر چائے کے پتے پر جو آپ خریدتے ہیں.
ہنیبش چائے کیسے بنائیں
کئی گھاس کی دکانیں، چائے کی دکانوں اور آن لائن میں شہد کی چائے کے تھیلے پایا جا سکتا ہے. اگر آپ شہد کی چائے کے تھیلے خریدتے ہیں تو، صرف پیکیج تیار کرنے کے لئے ہدایات پر عمل کریں.
آپ ڈھیلا شہد کی چائے کی چائے کی پتیوں کو خرید سکتے ہیں اور انہیں مشروط گرم یا ٹھنڈا بنانے کے لئے گھر میں کھڑی کر سکتے ہیں.
ہوم پر ہنیبش چائے کیسے بنائیں
- چھ سے آٹھ آون ٹاسکپ کے نیچے خشک شہد کی چائے کے پتیوں کا ایک ہیپیٹری چکن
- گرمی کے بارے میں 212 پینے فرنس ہیٹ. اگر آپ کے پاس درجہ حرارت سے کنٹرول شدہ ٹیپٹ نہیں ہے، تو پانی کو ایک ابال لے لو اور پھر درجہ حرارت کو تھوڑا تھوڑا سا کم کرنے کے لئے ایک منٹ کے لئے بیٹھتے ہیں.
- چائے کی پتیوں پر پانی ڈالو
- جب تک مطلوبہ طور پر چائے کے لئے چائے کی پتیوں کو عموما پانچ منٹ یا سات منٹ تک کھینچیں
- پینے سے پہلے کپ سے ڈھیلا پتیوں کو روکنا. شہد کی چائے کی پتیوں کو آرام دہ اور پرسکون بنایا جا سکتا ہے اور دوسرے کپ کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے
شبیہ دار شہد کی چائے بنانے کے لئے، اسی ہدایات پر عمل کریں لیکن تیار چائے کو لمبے گلاس ٹولر میں ڈالیں اور آئس میں اضافہ کریں. تم چائے کو ریفریجریٹر میں بھی ٹھنڈی کر سکتے ہو کسی دوسرے وقت سے لطف اندوز ہو.
اگرچہ شہد کی چائے میں پہلے سے ہی ایک میٹھا ذائقہ ہے، تو ذائقہ اور ممکنہ صحت کے فوائد کو بڑھانے کے لئے بہت سے چائے کا مشروبات تھوڑا سا شہد شامل کرتے ہیں. بہت سے چائے کی دکانوں میں ذائقہ شبیہ چائے بھی دستیاب ہے. مچھلی کا ذائقہ ذائقہ مچ (مثال کے طور پر آڑو یا زردال) مقبول ہیں.
کیا شہد کی چائے چائے کی کیفین ہے؟
ہنی بش چائے ایک ہربل چائے ہے، روایتی معنی میں " چائے " نہیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ کیلوری چائے یا سبز چائے جیسے اونٹیا سینیسنس کے پتیوں کی پتیوں سے نہیں بنایا جاتا ہے. یہ حنیبش پلانٹ کے صرف حصوں میں خراب ہوا ہے، جس میں کوئی کیفین نہیں ہے. لہذا شہد کی چائے کی مکمل طور پر کیفین فری ہے.
ہنی بائی چائے ہیلتھ فوائد
شہد کی چائے کی چائے کے بہت سے افواج صحت کے فوائد ہیں. زیادہ تر عام طور پر، ہربل پینے پرسکون کھانوں کے ساتھ جمع کر دیا جاتا ہے.
ہنی بش ایک متوقع پر مشتمل ہے جسے آپ کھاتے ہونے سے بچنے کے لئے بیمار ہیں جب آپ کو اپنے حلق کو صاف کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
دیگر شہد کی چائے کے چائے کے فوائد میں شامل ہیں:
- خون کی شکر کی کمی
- ذیابیطس کا علاج
- حیاتیاتی علامات سے ریلیف
- خون میں خون کی لپڈ (کولیسٹرول)
بدقسمتی سے، ان دعویوں کی حمایت کرنے کے لئے انسانی مطالعے کا فقدان نہیں ہے. لیکن محققین جانوروں اور وٹرو مطالعہ میں شہد کی صحت کے فوائد کے فوائد کی تحقیقات کر رہے ہیں.
- 2015 ء میں منعقد کردہ وٹرو مطالعہ میں یہ معلوم ہوا کہ شہد کی چائے کو ہڈی صحت کو فروغ دینا فائدہ مند اثرات فراہم کر سکتا ہے. وٹرو مطالعہ میں لیبارٹری میں کارکردگی کا مظاہرہ کیا جاتا ہے، عام طور پر ایک ٹیسٹ ٹیوب یا ثقافت ڈش کا استعمال کرتے ہوئے. یہ مطالعہ محققین کو ممکنہ فوائد کی تحقیقات میں مدد کرتی ہیں، لیکن انسانی جسم پر مادہ کے اثرات کے بارے میں جامع معلومات فراہم نہیں کرتے ہیں. اس شہد کی خوشخبری کے مطالعہ کے مصنفین نے تجویز کی کہ شہد کی چائے کے فوائد کی مزید تحقیقات کے لئے مزید تحقیقات کی جاتی ہے.
- ریوبوس اور شہد کی صحت کے فوائد کے جائزے کے مطابق، مطالعہ کے مصنفین نے یہ بتائی ہے کہ شہد کی مکھی میں پرنسپل پالفنفولس شامل ہیں جن میں شامل ہیںتھتھون مینگفرینن اور فلاوونون ہاسپریٹن اور اسوکورین اتین. وہ یہ بتاتے ہیں کہ دونوں مالوں میں شدید امیجائیدنٹ، مدافعتی افزائش اور کینسر کی روک تھام کے فوائد فراہم ہوتے ہیں، جن کی بنیاد پر شریعت کے مطالعہ اور لیبارٹری مطالعہ کی طرف سے فراہم کردہ ثبوت موجود ہیں. تاہم، وہ شامل ہیں کہ انسانی مطالعے کا فقدان ہے.
- غذائیت اور کینسر میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ غیر جانبدار شہد کی چائے کی کھپت چکنوں میں ٹیومر کی ترقی کو روکتی ہے، اس کے نتیجے میں محققین کو یہ معلوم ہوتا ہے کہ مزید تحقیقات اس امکان کی تحقیقات کرنی چاہئیں کہ اس کا اثر انسانوں پر لے جا سکے.
شہنشاہ چائے سائیڈ اثرات
شہد کی چائے کے لئے کوئی اہم ضمنی اثرات نہیں ہیں. تاہم، کسی بھی جڑی بوٹی ٹنک لینے سے پہلے یا کسی بھی جڑی بوٹی کے علاج کا استعمال کرنے سے پہلے یہ ہمیشہ آپ کے ڈاکٹر کے ساتھ چیک کرنے کے لئے ہوشیار رہتا ہے اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ یہ آپ کے موجودہ ادویات یا طبی حالت کے انتظام سے مداخلت نہیں کرتا.
> ذرائع:
> مکی ڈی ایل، بلمبربر جے بی. جنوبی افریقہ کے جڑی بوٹیوں کے بھوکتا کی بھوکتا کا جائزہ: rooibos (Aspalathus linearis) اور honeybush (Cyclopia intermedia). Phytother Res. 2007؛ 21 (1): 1-16. https://doi.org/10.1002/ptr.1992
> سیسی ایل ایل، مارنیوی جے، ڈی کاک ایم، سوان ویلڈر ایس ایس، جوورٹ ای ای، جیلر بلوم ڈبلیو. چوٹوں میں esophageal papillomas کی ترقی پر rooibos اور شہد کی بھوک ہڈیوں کے موڈولیٹنگ اثرات. نیوٹر کینسر. 2011؛ 63 (4): 600-10. Doi: 10.1080 / 01635581.2011.539313.
Visagie A، Kasonga A، Deepak V، et al. کمرشل ہنیبش (سائیکل کلپ سپا.) چائے نکالنے راؤ264.7 میں اوستیوسٹلسٹ فارمیشن اور ہڈی کا استقبال روکتا ہے. مرین میکروفیوز - وٹرو مطالعہ میں. انٹ J ماحول ری پبلک ہیلتھ. 2015؛ 12 (11): 13779-93. doi: 10.3390 / ijerph121113779