مکمل موٹی فوڈس صحت مند ثابت

1 - مکمل فیٹ آپ کے لئے بہتر ہے

موٹی کھانے کی اشیاء نے بہت لمبے عرصے سے دھواں لیا ہے. حالیہ مطالعات نے مکمل طور پر شیطان نہیں کیا جا رہا ہے مکمل طور پر پر مبنی ایک واضح روشنی شیڈنگ کر رہے ہیں. جب ایک میڈیا سیستل "برا ریپ" کے پاس ایک کھانے کی اشیاء جاتا ہے تو وہاں بہت ساری کمپنییں معجزہ متبادل فراہم کرنے کے لئے تیار ہیں. یہ عام طور پر حفاظتی مصنوعات ہیں جو چربی، چینی، نمک، اور یہاں تک کہ کوئی کیلوری میں کم ہے.

مصنف Rory Freedman سے ایک مشہور اقتباس ہے جو کہ جاتا ہے "جب بھی آپ الفاظ" چربی فری "یا" کم چربی "دیکھتے ہیں، تو لفظ" کیمیائی ش * ٹی طوفان "پر غور کریں. یہ بہت زیادہ بات ہے کہ کس طرح مکمل فاسٹ آپ کے لئے بہتر ہے، لیکن یہ بھی یاد رکھنا ضروری ہے کہ چربی کو یاد رکھیں کہ آپ کے روزانہ غذائیت سے متعلق 30 فیصد سے زائد اضافہ نہیں کرنا چاہئے.

ہم آسان سانس لے سکتے ہیں، مکمل فاسٹ خوف سے دور رکھیں اور حقیقی غذائیت سے لطف اندوز کر سکتے ہیں اپنے غذائی اجزاء کی فراہمی اور ایک جسمانی جسم کو برقرار رکھنے کے.

2 - مکمل موٹی ڈیری

صحت مند فوائد کے لئے مکمل موٹی ڈیری ایک موجودہ تحقیقاتی موضوع ہے. اتھارٹی مشاہداتی مطالعات سے دلچسپی سے اشارہ کیا گیا ہے کہ " یہ ڈیری کی مقدار میں مریضوں کی بیماری کے واقعات یا موت میں شراکت نہیں ہوتی ."

دودھ، پنیر اور دہی کچھی ایک "مریضوں کی بیماری کے خطرے پر ممکنہ حفاظتی اثر" کے شراکت دار کے طور پر سب سے اوپر بڑھ رہے ہیں . لیگزمبرگ کے مطالعہ نے 1352 شرکاء کا جائزہ لیا اور دل کی صحت کے سکورز (CHS) کو جمع کیا. شرکاء نے نمایاں طور پر اعلی اقدار کو ظاہر کیا جب فی ہفتہ مکمل طور پر فیڈ فیڈ کی مصنوعات کو 5 مرتبہ استعمال کیا جاسکتا.

دیگر مثبت نتائج میں عام جسم کے بڑے پیمانے پر انڈیکس (BMI) کو برقرار رکھنے اور صحت مند کھانے کے طریقوں پر رہنا کرنے میں مدد ملی. سینٹرل ہیلتھ کیریئر آف اسکینڈینویان جرنل آف مرکزی موٹاپا کے کم خطرات سے متعلق دودھ کی چربی کا منبع. مزید تحقیقات کی تفصیلات جاری کرنے کے لئے جاری ہے لیکن ابھی تک عظیم خبریں اب بھی مکمل موٹی دودھ جسمانی اچھی ہوتی ہے!

3 - اصلی مکھن

مکھن کو منتقل کریں کیونکہ مکمل چربی واپس ہے. مکھن ایک سے کہیں زیادہ طریقوں میں پھینک دیا گیا ہے اور غلط طور پر بے نظیر ہونے کا الزام لگایا گیا ہے. حالیہ سٹوڈیو اس صحت مند فوائد کو ظاہر کرتی ہیں جو اس مکمل فاسٹ چھڑی سے منسلک ہوتی ہیں اور صارفین مکھن کی خریداری ایک بار پھر بڑھتی ہوئی ہے.

مکھن صرف اتنا ہوتا ہے کہ چربی گھلنشیل وٹامن کے قابل قدر ذریعہ ہو. اگر گھاس کھلایا مکھن سے لطف اندوز ہو تو، یہ ولیمین K2 میں کیلشیم میٹابولزم میں مدد اور کارڈیڈ کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے لۓ امیر ہو گا.

کئی کیس کنٹرول اور کوؤنٹ مطالعہ 21 سالوں کے بعد عملہ مکھن دل کی بیماری (CHD) کے سبب کے طور پر مکھن ٹیگ کرنے کے قابل نہیں ہیں اور "اس بات کا اشارہ کیا گیا ہے کہ مکھن کا استعمال CHD واقعات کی پیشکش نہیں کی گئی تھی". مکھن سے بھی زیادہ صحت مند فوائد کو تلاش کرنے کے لئے تحقیق جاری ہے لیکن یہ بھی یاد رکھنا ہے کہ موٹی ابھی بھی چربی ہے. مناسب طریقے سے لطف اندوز!

4 - انڈے Yolks

انڈے کی ملازمتوں کو باہر نکال دیا گیا ہے اور کافی عرصے تک ڈرین کو نیچے ڈالا جاتا ہے. شکر گزار سائنس انڈے کے متبادل کے ساتھ مکمل انڈے کھانے کے لئے مثبت فیڈریشن فراہم کرنے کے ساتھ مکمل حلقہ آیا ہے.

ایک خلاصہ لائڈ مطالعہ جہاں شرکاء نے مارچ کے مہینے میں 12 ہفتوں کی مدت کے لئے 3 پورے پورے انڈے استعمال کیے تھے. تحقیق کے مطابق، "روزانہ پورے انڈے کی کھپت میں پلازما ایچ ڈی ایل کولیسٹرول (ایچ ڈی ایل سی سی) میں زیادہ اضافہ ہوتا ہے." کثافت لپپروتین (ایچ ڈی ایل) ہمارے جسم میں اچھی کولیسٹرول ہے. ہم اس غذائیت اور مشق کے ذریعے اعلی سطح پر رکھنے کی کوشش کرتے ہیں.

اس مطالعہ نے "انڈے کی زرد کی ایک مخصوص منفرد امیر اور انتہائی بایوو دستیاب (> 90٪) کے ذریعہ غذائی فاسفولپائڈز کے ذریعہ کام کرنے کے لئے فیڈ بیک مخصوص کیا ہے." فاسفولپائڈز صرف ہمارے خلیوں میں ایک اہم کردار ادا کرنے والے جسم میں نامیاتی فیٹی ایسڈ مرکب ہیں.

ریسرچ سے پتہ چلتا ہے کہ پورے انڈے کو ایچ ڈی ایل ساخت میں میٹابولزم اور فائدہ مند تبدیلیوں میں اضافہ ہوتا ہے . مثبت رائے دینے کے علاوہ مزید باہمی ثبوت کے لئے مزید تحقیقات بھی شامل ہیں. اس دوران، اس سکوٹ میں ایک مکمل انڈے کو پھیلانے کے لئے غذائی اجزاء کی پروفائل کو فروغ ملتا ہے.

5 - سٹیک

گرل آگ اور رات کے کھانے کے لئے ایک سٹیک سے لطف اندوز. ریڈ گوشت ایک ممنوعہ لیبل شدہ کھانا ہے جس کا خیال دل کی بیماری (ایچ ڈی) سے منسلک ہو. سائنس بہت جلدی بات کی اور میڈیا نے ایچ ڈی کے سبب کے طور پر سرخ گوشت کو دھماکے کرنے کا موقع پر چھلانگ لگایا.

امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت "بیٹف ایک مثالی لیون ڈائٹ میں" کے موضوع پر زیادہ درست معلومات کے ساتھ بچاؤ کے لئے آیا ہے. ظاہر ہے کہ سرخ سرخ گوشت کو بس کے نیچے پھینک دیا گیا تھا، اس کے بجائے فائدہ مند طور پر پڑھنے کے لۓ.

مختلف کھانے کے کھانے پر ایک مختصر مطالعہ صحت مند مردوں اور خواتین کو کم کم کثافت لپپروٹینن (ایل ڈی ایل)، ہمارے جسم میں خراب کولیسٹرال کے ساتھ بھرتی ہوئی. شرکاء نے 4 مختلف غذا (کنٹرول: 33 فی صد کل چربی، 12 فیصد سنبھالنے والی چربی (ایس ایف)، 17 فیصد پروٹین کا کنٹرول شدہ کھانا کھلانا؛ ڈیش: 27 فی صد کل چربی، 6٪ ایس ایف، 18 فی صد پروٹین، اور 28 جی بیف؛ BOLD: ہر ایک کے درمیان ایک ہفتے کے وقفے کے ساتھ 5 ہفتوں کی مدت کے لئے 28 فیصد کل چکنائی، 6٪ ایس ایف، 19٪ پروٹین، اور 113g بیف؛ اور BOLD +: 28 فیصد کل چربی، 6٪ ایس ایف، 27 فی صد پروٹین اور 153g بیف).

DASH، BOLD اور BOLD + diets کے ساتھ کل کولیسٹرول اور ایل ڈی ایل میں کمی تھی جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ نسبتا چربی غذائی غذائیت کی شرح کم ہوسکتی ہے. مطالعہ کا نتیجہ یہ ہے کہ ربن میں کم سنفریٹڈ چربی کا دل کی بیماری پر مثبت اثرات ہیں اور دل کی صحت مند غذا میں شامل کیا جا سکتا ہے.

_ذرائع:

_{موجودہ غذائیت کی رپورٹیں، ڈیری اور کارڈیواسکولر بیماری: حالیہ مبصر ریسرچ، بیت ایچ رائس، 3/15/14 کا ایک جائزہ}

_{غذائیت کی تحقیق، خلاصہ، دودھ کے کھانے کی کھپت مثبت طور پر دل کی صحت کے ساتھ منسلک ہوتا ہے: لیگزمبرز کے مطالعہ میں کارڈیووسکاسکل خطرے کے فیکٹروں کے مشاہدات سے متعلق نتائج، کرچٹن جی ای ای ایل، 4/12/14}

_{ابتدائی ہیاتھ کی دیکھ بھال کے اسکینڈنویان جرنل، کم مرکزی موٹاپا سے متعلق ہائی ڈیری چربی کی انٹیک: 12 سال کی پیروی کے ساتھ ایک مرد کوہٹ مطالعہ، ہلمبرگ ایس ایل ایل، 6/13}

_{غذا میں بڑھنے، دودھ کی مصنوعات کا اثر اور کارڈیواسولر بیماری کے خطرے میں دودھ کی کھپت کا خطرہ: ثبوت کی ایک جائزہ، پیٹر جے ہتھ اور ایل، 5/4/12}

_{لیپڈس، مصنف کی شناخت، انڈے کی کھپت کو ایچ ڈی ایل لپڈ کی تشکیل اور میکابابولک سنڈروم میں سیروم کی کولیسٹرول قبول کرنے کی صلاحیت میں اضافہ، کیتھرین جے اینڈرسن اور دیگر، 3/15/13}

_{امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت، بیف ایٹملکم لیان کی خوراک کے مطالعہ میں: لیپڈ، لیپروپروئنس اور اپولوپپروٹینس، مائیکل اے روسیل اور ایت.، 1/12 پر اثرات}