مکمل دانوں مینی جنجربریڈ Muffins

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 66

موٹی - 2 جی

کاربس - 11 جی

پروٹین - 1 جی

کل وقت 20 منٹ
10 منٹ پہلے ، 10 منٹ کک
سروسز 36 (1 منی مفن ہر ایک)

موفین کو چربی اور چینی سے بھرا ہوا نہیں ہونا چاہئے، جیسا کہ وشالوں کو آپ کافی کی دکان سے حاصل کرتے ہیں، مزیدار ہو! یہ سارا اناج جنجربریڈ muffins پورے گندم آٹا، یونانی دہی، اور زیادہ غذائیت، ذائقہ ناشتہ کے علاج یا snack کے لئے گرمی کے مصالحے کے ساتھ بنایا جاتا ہے.

چونکہ وہ مینی ہیں، آپ کو مکمل طور پر مفین کا حصہ ملتا ہے کہ آپ گھر میں ایک کپ کافی کے ساتھ جانے یا لطف اندوز کر سکتے ہیں.

اجزاء

• 1/4 کپ کینولا تیل
• 1/4 کپ غیر واضح سادہ یونانی دہی
• 3/4 کپ بھوری شکر
• 2 بڑے انڈے
• 1/2 کپ گن
• 2 چمچ تازہ تازہ grated ادرک یا ادرک پیسٹ
• 2 کپ سفید گندم آٹا
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
• 1 چائے کا چمچ
• 1/2 چائے کا چمچ زمین کے دارالاسلام
• 1/4 چائے کا چمچ زمین لچک
• 1/4 چائے کا چمچ کا ذخیرہ
• پاؤڈرڈ چینی، سب سے اوپر دھول کے لئے

تیاری

1. حرارت تندور 375F تک. مینی مفن ٹن کاغذ لیٹر کے ساتھ لائن کریں یا اچھی طرح سے چھڑکیں.
2. ایک بڑی کٹورا میں تیل، دہی، اور بھوری شکر ایک ساتھ مل کر انڈے، گندے، اور تازہ ادرک میں مارو.
3. ایک اور کٹورا میں، ایک دوسرے کے ساتھ آٹا، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا، زمینی ادرک، دار چینی، لونگ اور نٹیم. گیلے اجزاء میں شامل کریں اور مشترکہ جب تک ہلچلیں. محتاط رہیں کہ زیادہ سے زیادہ ہلچل نہ ہو.
4. منی مفن ٹن میں بائیں بازو سکوپ، مکمل طور پر ہر کپ 3/4 بھرنے کے لۓ.

1. 10 منٹ پکانا، یا جب تک کہ ایک مفن کے مرکز میں داخل ہونے والے دانتوں کا ٹکڑا صاف ہوجائے.
2. پاؤڈر چینی کے ساتھ دھول سے پہلے تندور اور ٹھنڈے سے ہٹائیں. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے کولنگ ریک کو ہٹا دیں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

جب ہلچل ہو تو، متعدد مکس یا زیادہ پکانا نہ ہوشیار رہو. دونوں خشک، گھنے muffins پیدا کرے گا.

باقاعدگی سے سائز muffins بنانے کے لئے، 12 سے 14 منٹ تک بیکنگ کا وقت بڑھائیں.

اضافی پروٹین کے لئے انڈے یا دہی کے ساتھ جوڑی، اور متوازن ناشتہ کے لئے پھل کا ایک حصہ شامل کریں. اگر یہ آپ کا ناشتا ہو گا، تو پروٹین کے لئے گری دار میوے شامل کریں.