پانی کی غذا اور صحت کے فوائد

پانی زندگی کے لئے ضروری ہے کیونکہ یہ جسم کے درجہ حرارت کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے، خون کی حجم کو برقرار رکھتا ہے اور آپ کے جسم میں غذائی اجزاء اور وزن دونوں کو منتقل کرنے کے لئے پانی کا استعمال ہوتا ہے. دراصل، ایک بالغ کا جسم تقریبا 55 سے 60 فیصد پانی اور پانی کی کھپت کی کمی ہے یا پانی میں کمی میں کمی کی وجہ سے پانی کی کمی کا سبب بن جائے گا. پانی کتنا اہم ہے ایک شخص صرف پانی کے بغیر کچھ دن ہی رہ سکتا ہے.

پانی عام طور پر پانی سے باہر کوئی غذائیت کی قیمت نہیں ہے اگرچہ آپ ذریعہ پر منحصر ہے اور یہ فلٹر نہیں ہے یا نہیں، یا آپ کو فلٹریم، فلورائڈ، لوہے، پوٹاشیم یا سوڈیم پانی گلاس سے کچھ حاصل کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، آپ ذائقہ یا بہتر پانی خرید سکتے ہیں جو چند اضافی وٹامن یا معدنیات پر مشتمل ہے.

پانی پینے کے صحت کے فوائد

ہر روز پانی کی کافی مقدار پینے کو یقینی بنانے کے لئے آپ کو ضروری جسم کے افعال کے لئے کافی پانی ملے گا. اس کے علاوہ، پینے کے پانی جسم کے درجہ حرارت کو منظم کرنے میں مدد کرے گی اور گرم درجہ حرارت میں جب آپ ٹھنڈا ہو جائیں گے.

کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہاں تک کہ ڈایڈریشن کے ہلکے سطح جسمانی فنکشن کو کم کرسکتے ہیں، یا کم سے کم آپ کو محسوس کرتے ہیں جیسے چیزوں کو آپ کے حصے پر مزید کوشش کرنے کی ضرورت ہوتی ہے. جسمانی سرگرمیوں کے دوران ریہائڈنگ کرنا اس احساس کو کم کر سکتا ہے. پانی کی کمی کی ہلکی سطح آپ کی سنجیدگی سے کام اور مزاج کو بھی متاثر کرسکتا ہے، لہذا کافی پانی پینے کے اپنے دماغ کی تقریب کے لئے بھی اچھا ہے.

چونکہ پانی کیلوری سے پاک ہے، پینے کے پانی آپ کو اعلی کیلوری مشروبات کی جگہ پر جب آپ اسے پینے کے لۓ وزن کم یا برقرار رکھنے میں مدد کرسکتے ہیں .

قارئین پینے کے پانی کے بارے میں بہت سے سوالات ہیں، یہاں کچھ سوالات ہیں جو ہم اکثر پوچھے جاتے ہیں.

مجھے کتنے پانی کی ضرورت ہے؟

سائنس اور ماحولیات کے نیشنل اکیڈمیز کے ہیلتھ اینڈ میڈیسن ڈویژن کی سفارش کی جاتی ہے کہ بالغ خواتین ہر دن تقریبا 91 آئن پانی حاصل کریں اور مردوں کے بارے میں 125 آئن پانی ملے. اس میں پانی کے تمام ذرائع شامل ہیں جن میں آپ پی مشروبات اور پینے والے کھانے والے ہیں.

مجھے پانی کی ضرورت ہے تو مجھے کس طرح معلوم ہے؟

زیادہ تر وقت، اور جب تک کہ آپ صحت مند ہو، پیاس آپ کا گائیڈ ہوسکتا ہے، لہذا اگر آپ پیاس ہو تو آپ کو مزید پانی کی ضرورت ہوتی ہے. یہ ممکن ہے کہ پیاس کے میکانزموں کو کچھ بوڑھے لوگوں کے ساتھ ساتھ کام نہ کریں، لہذا یہ پورے بزرگوں کے لئے پورے دن میں پانی پینے کے لئے اچھا ہوسکتا ہے.

اگر آپ گرم حرارت میں ہو یا آپ جسمانی طور پر فعال ہو تو آپ کو زیادہ پانی کی ضرورت ہو گی، جیسے سخت مشق یا مزدور کی گہری کام کے دوران. خواتین جو حاملہ اور نرسنگ ماں ہیں اس کے علاوہ اضافی پانی کی ضرورت ہے.

پانی کے طور پر کیا شمار

صرف پانی کے طور پر سیال کے ساتھ ہر چیز کے بارے میں، یہاں تک کہ خشک خوراک جیسے ٹاسسٹ یا ٹوٹے ہوئے پانی بھی تھوڑا سا پانی نہیں ہیں.

کچھ کھانے کی چیزیں دوسروں کے مقابلے میں زیادہ پانی ہیں، مثال کے طور پر، پانی میں سوپ اور خام تیل بہت زیادہ ہیں. نیشنل اکیڈمیوں کا کہنا ہے کہ آپ کے پانی کی انٹیک کے تقریبا 20 فیصد کھانے والے کھانے سے آپ آتے ہیں. آپ کے روز مرہ پانی کے تقریبا 80 فی صد پانی میں پانی، دودھ، نرم مشروبات، جوس، اور کافی اور چائے جیسے کیفیائیڈ مشروبات بھی شامل ہیں.

اگرچہ کسی بھی قسم کے مائع یا مشروبات کا حساب پانی کے ذریعہ ہے، کم صحت مند مشروبات جیسے نرم مشروبات اور آئس کریم مشروبات کے ساتھ محتاط رہیں، جو چینی اور کیلوری میں زیادہ ہیں، اور توانائی کی مشروبات جو کیفین میں بہت زیادہ ہوسکتی ہیں.

پانی کی بوتل میں کرسٹل لائٹ کی طرح ذائقہ لگانا کرتا ہے؟

بالکل. ذائقہ لگانے یا کرسٹل کے ایک چھوٹے سے پیکٹ کے کچھ ڈراپ شامل کرنے سے آپ کے پانی کسی اور چیز میں نہیں بدلتی ہے. دراصل، اگر آپ سادہ پانی کا ذائقہ پسند نہیں کرتے، تو تھوڑا سا ذائقہ بھی شامل کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے. اور اس نوٹ پر:

میں پانی کی ذائقہ سے نفرت کرتا ہوں- میں خود کو کس طرح زیادہ کر سکتا ہوں؟

یہ پانی کے ذائقہ کو تبدیل کرنے کے لئے بالکل ٹھیک ہے لہذا یہ آپ کے لئے زیادہ معقول ہے. تجارتی چینی سے آزاد ذائقہ کے علاوہ، آپ کو ایک ٹکڑا یا دو لیمن یا چونے پانی کی لمبائی سرد شیشے میں جوڑنے سے DIY کر سکتے ہیں. یا آپ کٹائی سٹرابیری، یا ککڑی، یا تازہ جڑی بوٹیوں میں اضافہ کرسکتے ہیں. جب یہ سردی سے باہر ہے اور آپ کو گرم کرنا چاہیئے، کچھ ہربل چائے بناؤ. اگر یہ فیز ہے تو آپ کر سکتے ہیں، چمکتا پانی کے کین یا بوتلیں خریدیں.

کیا میں واقعی میں پورے دن پانی کی بوتل لگانے کی ضرورت ہے؟

یہ لازمی نہیں ہے، لیکن آپ یقینی طور پر بہت سے لوگوں کو دیکھتے وقت دیکھتے ہیں جب وہ جاتے ہیں. ذاتی پانی کی بوتل کا استعمال کرتے ہوئے آپ کے پانی کی کھپت کو برقرار رکھنے کا ایک اچھا طریقہ ہے. آپ کام کرتے ہیں، سفر یا مشق کرتے وقت ایک ایسپ یا دو لے لو.

کیا میں بہت پانی پی سکتا ہوں؟

جی ہاں، آپ بہت زیادہ پانی پی سکتے ہیں، لیکن شاید آپ یہ نہیں کریں گے جب تک کہ آپ ایک بار پھر گیلن یا دو سبھی کو پھینک دیں. پینے کا راستہ بہت زیادہ پانی جلدی جلدی ہائپوونٹیمیمیا یا 'پانی نشست' کہا جاتا ہے. جب ایسا ہوتا ہے تو، آپ کے خون کے قطرے میں سوڈیم کی سطح بہت تیزی سے ہوتی ہے اور آپ کو بیمار بناتا ہے. یہ ایک طبی ہنگامی صورت حال ہے اور مہلک ہوسکتا ہے.

ہائپوٹیمیمیمیا سے بچنے کے لئے یہ آسان ہے کہ ایک گلاس یا دو بار ایک وقت پینا اور پورے دن میں اپنے پانی کی کھپت کو پھیلاؤ.

> ذرائع:

> پوپکن، بی ایم، ڈی اینسی، کیی، اور روسنبرگ، آئی ایچ ایچ (2010). "پانی، ہائیڈریشن اور صحت." غذائی جائزہ، 68 (8)، 439-458.

> سائنس اور ماحولیات کے قومی اکیڈمیوں کے ہیلتھ اینڈ میڈیسن ڈویژن. "غذائی ریفرنس انٹیک: پانی، پوٹاشیم، سوڈیم، کلورائڈ، اور سلفیٹ." شائع فروری 11، 2004.