پاپاس اور ان کے ہیلتھ فوائد میں کیلوری
پاپا ایک کم کیلوری (ایک کپ میں تقریبا 60 کیلوری پر مشتمل ہے)، کم سوڈیم، کولیسٹرل اور تقریبا فیڈ فاسٹ فوڈ. والد صاحب ریشہ کا بہترین ذریعہ ہیں، آپ کی روزانہ کی ضروریات کے تقریبا 10 فی صد میں ایک کپ کی قیمت میں رکی ہوئی ہے. اس کے علاوہ، پپیا اے و سی، پوٹاشیم اور اینٹی آکسائڈینٹ میں وٹامنز امیر ہے.
والد صاحب ایک ہلکا پھلکا میٹھی، نرم، سبز / زرد پھل ایک بڑے ناشپاتیاں کی طرح ہوتے ہیں، تقریبا دو پاؤنڈ میں وزن ہوتے ہیں.
پاپا نے ترکیبیں کرنے کے لئے استحکام کو شامل کیا ہے اور میٹھا اور سیارے ساس، سوپ، یا سوربیٹ کے لئے خالص کیا جا سکتا ہے. والدین بھی ایک اچھے پروٹین اچار کے لئے بنا دیتے ہیں، کیونکہ ان کے پاس ایک اینجیم ہے جسے پیپین کہتے ہیں جو پروٹین کو ٹوٹ جاتا ہے.
والدین دستیاب سال کے عرصے سے ان کی چوٹی کے موسم سے اپریل سے جون تک ہیں. وہ گرم موسم گرما میں بڑھ رہے ہیں اور اکثر اکثر اشنکٹبندیی اور آب و ہوا سے متعلق مقامات سے درآمد ہوتے ہیں.
| پاپا غذائیت کے حقائق | |
|---|---|
| سائز 1 کپ، 1 "کیوبز (145 جی) کی خدمت | |
| ہر خدمت کرنے پر | ڈیلی ویلیو * |
| کیلوری 62 | |
| موٹی 4 سے کیلوری | |
| کل فیٹ 0.4G | 1٪ |
| سنسرپت فیٹی 0.1G | 0٪ |
| Polyunsaturated موٹی 0.1g | |
| مونونسریٹپت فیٹ فیٹ 0.1 جی | |
| کولیسٹرول 0 ایم جی | 0٪ |
| سوڈیم 12mg | 0٪ |
| پوٹاشیم 264mg | 8٪ |
| کاربوہائیڈریٹ 15.7 جی | 5٪ |
| غذایی فائبر 2.5G | 10٪ |
| شکر 11.3 گر | |
| پروٹین 0.7 جی | |
| وٹامن اے 28٪ · وٹامن سی 147٪ | |
| کیلشیم 3٪ · آئرن 2٪ | |
* 2،000 کیلیوری مرنے کی بنیاد پر | |
پاپا کے ہیلتھ فوائد
والدین وٹامن ای میں امیر ہیں، ان کے روشن نارنج رنگ سے بیٹا کیروتین، اور زینتھن نامی ایک اینٹی آکسائڈنٹ جس میں موکولر کی بازی اور آنکھ کی صحت میں مدد سے بچنے میں مدد ملے گی.
والدین ریشہ میں بھی امیر ہیں جو ہضم صحت میں مدد کرتا ہے، جسم سے زہریلا اور کولیسٹرول ھیںچو اور مدد میں مدد کرسکتا ہے. مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ مناسب مقدار میں ریشہ کھاتے ہیں جو لوگ دل کی بیماری اور بعض کینسر کی ترقی کے خطرے کو کم کر رہے ہیں.
اس کے علاوہ، پیپایوں وٹامن سی میں امیر ہیں، مصیبت کو فروغ دینے، عمر بڑھنے میں کمی اور نسبوں کی بحالی کے لئے ذمہ دار پانی سے حلال وٹامن.
والد صاحب آپ کے گٹ کے لئے اچھا ہوسکتے ہیں، کیونکہ وہ ایک اینجیم میں پاپین کہتے ہیں، جو ہضم میں مدد کرتا ہے. ان کی اعلی پانی کا مواد آپ کے ہائیڈریشن کو فروغ دینے اور قبضے سے روکنے میں مدد کرسکتا ہے.
پاپا کے بارے میں عام سوالات
کیا پیپایاس کے بیج کھانے کے ہیں؟
جی ہاں. پاپای کے بیج کھانے کے قابل ہیں. وہ تھوڑا سا بحران کے ساتھ ایک مرچ ذائقہ حاصل کرتے ہیں. وہ پھل سلاد میں ذائقہ شامل کرسکتے ہیں یا گارنش کے طور پر کام کرسکتے ہیں.
پاپایا کا ذائقہ کیا ہے؟
پاپیا سب سے زیادہ پھلوں کے مقابلے میں ذائقہ ہے، ایک کریمی منہ محسوس ہوتا ہے اور ایک ہلکے ذائقہ. ذائقہ اکثر خلیہ کی نسبت، لیکن کم میٹھا، اور ایک نرم ساخت کے ساتھ مقابلے میں جاتا ہے. کبھی کبھی پاپیا ایک مختلف بو ہوسکتی ہے، کبھی کبھی ذائقہ سے کم نہیں ہوتا، کبھی کبھی پیر کے بطور بیان کیا جاتا ہے. عام طور پر اس کا مطلب یہ ہے کہ پھل پکا نہیں ہے. پپای کا مکمل ذائقہ حاصل کرنے کے لئے یہ بہت ہی مناسب ہونا چاہئے.
ذخیرہ کرنے اور والدین کو اٹھا
عقل کا بہترین فیصلہ کن رنگ ہے، نرمی نہیں ہے. پیپایوں کو منتخب کریں جو زرد جلد کے رنگ کا رنگ کا ایک بڑا حصہ ہے. یہ پکایا کم پکا ہوا ہے.
پیپایوں سے بچیں جن میں مساج اور ہموار ہوتے ہیں.
والد صاحب کو کمرے کے درجہ حرارت پر مکمل طور پر پختہ ذخیرہ کیا جا سکتا ہے اور پھر ایک ہفتے تک ریفریجریٹڈ کیا جا سکتا ہے.
والد صاحب کو تیار کرنے کے لئے صحت مند طریقے
والدین آپ کے کھانے میں ذائقہ اور رنگ شامل کرتے ہیں جبکہ ایک غذائی کارٹون میں پیکنگ کرتے ہیں.
سلائس پاپایوں اور نیبو یا چونے کے نچوڑ کے ساتھ اپنے آپ کو کھا لیں. یا انہیں smoothies، میٹھی اور مسالیدار ساس، ٹھنڈا سوپ، یا پروٹین marinades بنانے کے لئے مرکب. نرد پاپایاس اور انہیں پھل سلاد، سالس یا مرکب میں استعمال کرتے ہیں.
پالئیےس کے ساتھ ترکیبیں
آپ پاپایا اپنے کھانے کی منصوبہ بندی میں دن کے کسی بھی وقت شامل کر سکتے ہیں. ناشتا، دوپہر کے کھانے، رات کے کھانے اور marinades کے لئے کچھ خیالات حاصل کریں.
- پاپایا ناریل Smoothie
- پاپا Avocado ترکاریاں
- ادرک اور پاپا ریڈ مرچ سالسا کے ساتھ ٹونا
> ذرائع:
> لیبنسکی، ایس آر، ہیز، ایم. کھانا پکانے پر: پاک درختوں کی ایک نصابی کتاب. تیسری ایڈیشن اپر سڈل ریل، نیو: پرینس ہال، 2003: 805.
> لنکس پالنگ انسٹی ٹیوٹ. کارٹونائڈز. http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/carotenoids