ہیلتھ فوائد، استعمال، سائیڈ اثرات اور مزید
مچھلی کا رس (جس میں "بیٹریو کا رس" بھی کہا جاتا ہے) ضروری غذائی اجزاء جیسے فولے، پوٹاشیم اور وٹامن سی میں امیر ہے. یہ نائٹریٹ کا سب سے بڑا ذریعہ ہے، سبز پتیوں کی سبزیوں میں بھی غذائی اجزاء.
چوٹ رس کے فوائد
حالیہ تحقیق کے مطابق، بیب کا رس میں غیر نامیاتی نائٹریٹ جسم میں نائٹائٹ اور نائٹرک آکسائڈ میں تبدیل ہوتے ہیں، خون کی برتن کے جذبات میں ملوث ایک انو.
نتیجے کے طور پر، پٹھوں کا گوشت پٹھوں اور دماغ میں خون کے بہاؤ کو بڑھانے کے لئے مل گیا ہے. یہاں کئی بیج کا رس فوائد پر نظر آتے ہیں جو سائنسی مطالعہ میں پڑھ چکے ہیں.
1) کم ہائی بلڈ پریشر
کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پینے کا گوشت کا رس آپ کے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے. مثال کے طور پر، Hypertension میں شائع ایک 2015 کے مطالعہ میں، روز مرہ کا رس کے 250 مللر (تقریبا 8.4 آون) پینے کے لئے ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنا پڑا تھا. روزانہ بیکٹروٹ رس کے چار ہفتوں کے بعد، ہائپر ٹھنڈن کے ساتھ شرکاء نے خون کی دباؤ میں نمایاں کمی کی تھی جنہوں نے ایک جگہبو (ایک نائٹریٹ فری بیٹیٹ کا رس) پیٹا تھا. مزید کیا ہے، محققین endothelial تقریب (خون کی وریدوں کی اندرونی استر کے کام) میں ایک بہتری پایا.
2) مشق کی کارکردگی اور استحکام
اکثر کارکردگی میں بہتری کے لئے کھلاڑیوں کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے، کچھ مطالعے سے مشورہ دیتے ہیں کہ شراب پینے کے جوس کی صلاحیت کو فروغ دینے اور ورزش کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے.
مثال کے طور پر 2017 میں شائع ہونے والے ایک رپورٹ میں، سائنسدانوں نے پہلے سے ہی شائع شدہ مطالعہ کا جائزہ لیا ہے جو چوپائیوں میں cardiorespiratory endurance پر بیٹھے رس کے اضافے (اکیلے اور دیگر سپلیمنٹ کے ساتھ) کے اثرات پر. نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ چوٹی کا رس بہتر برداشت کو بہتر بنانے کے، وقت سے بڑھ کر ٹھنڈا کرنے میں اضافہ ہوا ہے اور آکسیجن فرش کو بڑھا سکتا ہے
3) انفلوژن
2009 میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ کے مطابق، بیج کا رس موٹیوں کو روکنے کے ذریعہ موٹے لوگوں کو فائدہ پہنچا سکتا ہے (دل کی بیماری کے لئے ایک خطرہ عنصر، قسم 2 ذیابیطس اور کینسر). ڈی این اے کو نقصان پہنچا).
مضر اثرات
شہد کے جوس کا قدرتی سرخ رنگ عارضی طور پر پیشاب اور سٹول کے لئے ایک سرخ ٹن شامل کر سکتے ہیں.
خام بیٹروں کو آکسالیٹس کے اعلی درجے پر مشتمل ہے، بہت سے فوڈز جیسے پالش، تالاب، بادام اور کوکو میں قدرتی طور پر موجود مادہ موجود ہیں. آکسیلیٹس کے اعلی درجے کی سطح کو بعض لوگوں میں گردوں کے پتھر کی ترقی کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے. جبکہ سب سے زیادہ سطح چوپائی سبزیاں (جس میں عام طور پر مکھی کا رس میں شامل نہیں ہوتے ہیں) پائے جاتے ہیں، کم آکسالیٹ ڈایٹس عام طور پر بیٹوں کو خارج کرتی ہیں. (ایک مطالعہ میں، خمیر کے بیٹوں نے اپنے آکسیکیٹ حراستی کو کم کیا.)
مرچ کا رس کی کھپت آپ کے جسم کو دواؤں کو metabolizes کے ساتھ مداخلت کر سکتے ہیں. ایک کیس کی رپورٹ کے مطابق، ایک 50 سالہ خاتون جو پووریاس کے لئے میتروٹریٹ لے رہا تھا، بیٹریٹ کا رس پینے کے بعد میترویکسیکس نشست تیار کی.
چوٹ رس کی ترکیبیں
چونکہ شہد کا رس اس طرح کے مضبوط ذائقہ ہے، ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے پینے سے پہلے کبھی کبھی دوسرے جوس (جیسے گاجر، سيب اور نیبو) کے ساتھ مل جاتا ہے.
juicing میں استعمال کرنے کے لئے دیگر اجزاء کے بارے میں جانیں.
لے آؤٹ
اگرچہ یہ جلد ہی بیماری کا رس کسی بھی حالت میں علاج کے طور پر پیش کرنے کے لئے، بیٹوں کے غذائیت سے متعلق (جیسے دیگر نائٹریٹ امیر سبزیوں جیسے پالاب، ارگلا، لیٹی اور مٹی) میں اضافہ ہوسکتا ہے، آپ کی مجموعی صحت کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے.
ذرائع
> ڈومینگوز آر، کوچن ای ای، متی - مونز جے ایل، اور ایل. ایتھرلیوں میں کارڈیئرسوسیٹ برداشت پر بیٹریٹ رس سپلائمنٹ کے اثرات. ایک منظم جائزہ غذائی اجزاء 2017 جنوری 6؛ 9 (1). pii: E43.
> کپیل وی، کھبتاٹا آر ایس، رابرٹسسن اے، کیولفیلڈ ایم جے، آلوالیا اے. غذائیت نائٹریٹ ہائیپرچینج مریضوں میں کم از کم خون کا دباؤ فراہم کرتا ہے: بے ترتیب، مرحلہ 2، ڈبل اندھے، جگہ پر مبنی مطالعہ. ہائپر ٹھنڈنشن. 2015 فروری؛ 65 (2): 320-7.
> Zielińska-Przyjemska ایم، Ojjnik A، Dobrowolska-Zachwieja اے، Grajek ڈبلیو. موٹے افراد سے neutrophils میں آکسائڈیٹک چابیاں اور apoptosis پر بیکٹروٹ رس اور چپس کے وٹرو اثرات میں. " Phytotherapy ریسرچ 2009 جنوری؛ 23 (1): 49-55.
ڈس کلیمر: اس ویب سائٹ پر موجود معلومات صرف تعلیمی مقاصد کیلئے ہے اور یہ ایک لائسنس یافتہ ڈاکٹر کی طرف سے مشورہ، تشخیص یا علاج کے لۓ متبادل نہیں ہے. یہ ہر ممکن احتیاط، منشیات کی بات چیت، حالات یا منفی اثرات کو پورا کرنے کا مطلب نہیں ہے. کسی بھی صحت کے مسائل کے لۓ فوری طور پر طبی نگہداشت کی تلاش کریں اور متبادل دوا کا استعمال کرنے سے قبل اپنے ڈاکٹر سے مشورہ دیں یا اپنے ریفینج میں تبدیلی لینا چاہئے.