کم کارب اور کوئی شوگر شامل نہیں DIY BBQ چاس ہدایت

غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)

کیلوری - 10

موٹی - 0 جی

کاربس - 2 جی

پروٹین - 0 جی

کل وقت 65 منٹ
5 منٹ تیار کریں، 60 منٹ کک
سروسز 25 (1 چمچ ہر ایک)

چاہے آپ بی بی سی چٹنی کو لپیٹ یا برگر پر لے کر یا گرے ہوئے وگوں کے لئے ڈپنگ چٹائی کے طور پر استعمال کرتے ہو، یہ تازہ اور گھر کا وقت زیادہ مطمئن ہو جائے گا.

BBQ چٹنی آپ کے اپنے بنانے کے لئے آسان ہے- آپ کو ایک برتن میں تمام اجزاء کو یکجا اور اسے کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگانا. اور جب زیادہ تر ترکیبیں بوتل کے کیچ اپ بیس کے طور پر کہتے ہیں تو، یہ DIY ہدایت یہ ایک قدم آگے لیتا ہے- آپ خرگوش سے پوری چٹنی بنا رہے ہیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ بوتل بوتل کی ٹوکری سے اضافی شکر بھی بچ سکتے ہیں.

جب یہ چینی اور کاربس میں آتا ہے تو یہ ہدایت نچلے حصے پر ایک مصنوعات پیدا کرتی ہے، لیکن اس کو ذائقہ سے دور نہیں ہوتا. سائمنام کے ساتھ اچھی طرح سے سیڑ کے سیک کا ایک اشارہ ہے جو آپ کو ایک منفرد کک کے لئے بھی شامل کیا جائے گا (دار چینی بھی خون میں گلوکوز کنٹرول کے ساتھ مدد کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے). اور یہ آپ کو مکمل طور پر ہے کہ آپ کس طرح تمباکو نوشی کرنا چاہتی ہو اور چاہے آپ اسے مسالہ لینا چاہتے ہو یا نہیں. اپنے ذائقہ کی ترجیح کو کھانا پکانا!

اجزاء

• 6 اچھال ٹماٹر پیسٹ کرسکتے ہیں
• 1/3 کپ سیب سیڈر سرکہ
• 3 چمچوں سفید شراب سرکہ
• 1/2 کپ پانی (یا بہت زیادہ موٹی ہے تو)
• 2 چمچوں کی پہچانوں کی چٹنی
• 2 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ ایڈوبو چٹنی (چپچل مرچ اختیاری)
• 1/4 چھوٹے پیلے رنگ پیاز، grated
• 1 بڑی لہسن کی دستانے، grated
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 1/4 چائے کا چمچ دار چینی
• 1/2 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ

تیاری

1. درمیانے اونچی گرمی سے زیادہ درمیانے ساسپین میں تمام اجزاء کو یکجا.
2. مرکب کو ایک فوڑا لے لو اور گرمی کو کم کرو اور ایک گھنٹہ کے لئے کم، بے نقاب، باندھنے دو.

اجزاء تغیرات اور متبادلات

اگر آپ اپنی چٹنی کو ذائقہ کی طرف لے آئیں تو، 1/2 چائے کا چمچ اضافہ میں مرچ پاؤڈر میں اضافہ کریں.

اگر آپ کو اپنی چٹنی پسندی کی جگہ پر پسند ہے تو، 1/2 چائے کا چمچ اضافہ میں ایڈوبو چٹنی بڑھاؤ.

متبادل طور پر، chipotle مرچ کا 1/4 (یا اس سے زیادہ) شامل کریں.

کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز

اکثر 10 سے 15 منٹ میں بار بار ہلچل کرنے کے لئے یقینی بنائیں، جبکہ بی بی سی چٹنی کھانا پکانا ہے. اس میں ذائقہ کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے اور اس بات کو یقینی بنائے گی کہ چٹنی بھر میں پوری طرح پکایا جائے.

اسٹوریج کنٹینر منتقل کرنے سے پہلے چٹنی ٹھنڈا کریں. ایک میسن جار ایک اچھا اختیار ہے. جو بھی آپ استعمال کرتے ہیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ واٹئائٹ ہے. آپ کو ایک ہفتے تک ریفریجریٹر میں آپ کی چٹنی جمع کر سکتے ہیں.