غذائیت کی نمائش (ہر خدمت)
کیلوری - 183
موٹی - 12 جی
کاربس - 18 جی
پروٹین - 4 جی
کل وقت 30 منٹ
20 منٹ تیار کریں، 10 منٹ کک
سروسنگ 4 (چار چپس + 1/2 کپ گاک)
فلور tortilla چپس غذائی اجزاء میں کم ہیں اور غذائی اجزاء میں کم ہیں. اس کے بجائے مکھی آتشیلوں سے پورے اناج کی نیکی سے چپس بنائیں. تیل کی ہلکے برش کے ساتھ تندور میں بیکنگ چپس انہیں اضافی خراب بناتا ہے لیکن اب بھی ان خشک چپس کے مقابلے میں چربی میں کم ہے.
دل صحت مند آیوکوداڈو پروٹین امیر یونانی دہی کے ساتھ ٹوٹ گیا اور چند دیگر سادہ ذائقہ بڑھانے والوں کو کامل مل کر ڈپ بناتا ہے.
اجزاء
- 4 (6 انچ) مکئی آتشیلوں
- 2 چمچ کینولا تیل
- ¾ چائے کا چمچ کسر نمک
- 2 بڑے ایسوکوڈ
- 1/4 کپ سادہ نہایت یونانی دہی
- 1/2 چونے، جوس
- گرم چٹنی (اختیاری)
تیاری
- Preheat تند 400F تک.
- چکنلیوں کو اسٹیک کریں اور ایک پیزا کا کٹر یا بڑی چھری کا استعمال کرتے ہوئے، چار مثلث میں ڈال دیں.
- ایک بڑے بیکنگ شیٹ پر ایک بھی پرت میں کچلنے کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر کے ٹکڑے ٹکڑے کے کاغذ کے ساتھ بند کر دیں.
- ½ چائے کا چمچ نمک کے ساتھ کینولا کے تیل اور موسم کے ساتھ tortilla کا برش ٹکڑا.
- 10 منٹ کے لئے زیادہ سے زیادہ اور پکانا یا جب تک کناروں کو صرف سونے کا بھوری تبدیل کرنا شروع ہوتا ہے.
- تندور سے ہٹا دیں اور 10 منٹ کے لئے ٹھنڈا کرنے کے لئے الگ الگ.
- چپس کھانا پکانے کے بعد، ڈپ بناؤ. نصف میں avocados کا کٹ، گڑہ کو ہٹا دیں، جسم کو باہر نکال دو، اور بڑے کٹورا میں رکھیں.
- یونانی دہی، چونے کا جوس، باقی 1/4 چکن نمک، اور استعمال کرتے ہوئے، گرم چٹنی کے چند ڈیش باقی.
- فورک یا آلو کا ماسکر استعمال کرتے ہوئے، اجزاء کو اچھی طرح ملا کر مچھلی پر تھوڑا سا چمکتا ہے.
- ٹوسٹ شدہ چپس کے ساتھ تازہ تجارتی گاکایمول کی خدمت کریں.
اجزاء تغیرات اور متبادلات
ڈوبے ہوئے لہسن، ڈائی ٹماٹر، ریڈ پیاز، کٹ کیلوری، یا پتلی کالی جالپنی مرچ ڈپ میں دیگر ذائقہ شامل کریں. وہ کیلوری کو بہت زیادہ شمار نہیں کریں گے، لیکن ٹن ذائقہ شامل کریں گے.
کینوس کے بجائے آوکوڈورا تیل کا استعمال کرنے کی کوشش کریں، اس میں اسی طرح کے خصوصیات ہیں اور اعلی گرمی میں بیکنگ کے لئے بہت اچھا ہے.
کھانا پکانا اور خدمت کرنے کی تجاویز
یہ بتانے کے لئے کہ آیوکوادا پکا ہوا ہے تو یہ ثابت ہونا چاہئے کہ چمکدار، چمکدار، اور تھوڑی دیر سے تھوڑی دیر سے زور دیا جاسکتا ہے. ایپل سے قدرتی طور پر آزاد ہونے والے سیب- ایتیلین گیس کے ساتھ ایک کاغذ بیگ میں پکانے کی رفتار کو تیز کرنے کے لئے پکانے کے عمل کو تیز کرنے میں مدد ملے گی.